VIOSINHO, RABIGATO, GOUVEIO
QUINTA VALE D'ALDEIA, SA
15,5
Um entrada de gama que mostrou estar à altura para alguns anos de espera em garrafa e, à mesa, para inicio de uma caldeirada de peixe variado. A sua secura afinada e boa presença da fruta mostraram ser boa companhia para pratos com esta exigência. Sólida relação preço-qualidade.
Cor amarelo definido, tonalidade esverdeada, aspecto límpido. No nariz notas de fruta citrina madura, limão e toranja, alguma nota vegetal, verde, rama de tomateiro, espargos, tez mineral, pedra lascada, bouquet bastante interessante. Boca com boa acidez, fino, seco, persistente, fruta citrina, maça verde, equilibrado e com final de boca longo e persistente.
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