Quinta de São Simão da Aguieira 2015 Tinto

QUINTA DE SÃO SIMÃO DA AGUIEIRA 2015 TINTO | DÃO | 12,5% | PVP  6,90€
JAEN, TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO, TINTA RORIZ
SOCIEDADE DOS VINHOS BORGES, SA
16,5

Mais uma grande escolha num patamar de preço bem acessível e onde cada cêntimo vale a pena. Potencial de guarda, sendo o tempo seu amigo, revelando um Dão clássico, que se aprecia, elegante,  bem feito e com ligação à comida certeira.  Valor seguro.

Cor vermelho intenso, média concentração, tonalidade viva, sem mostrar a sua idade, aspecto jovem e límpido. No plano aromático revela a fruta preta e baga madura num patamar de elegância, contando a seu lado com fresco floral, algum bosque sem se mostrar em demasia, caruma, respirante, fresco. Na boca assenta numa textura macia, com algum volume, acidez a puxar pela comida, fruta sumarenta, tanino polido, tudo pronto, bem feito, a dar prazer e com final de boca longo.