ALICANTE BOUSCHET
TERRAS DE ALTER COMPANHIA DE VINHOS, LDA
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De uma pequena parcela da Vinha da Boavista, no Alentejo, chegam as uvas de Alicante Bouschet, selecionadas e colhidas nas sete melhores linhas com esta casta já numa fase tardia do período da vindima, que fazem nascer este vinho da gama premium do produtor e que cuja colheita nos leva até ao ano de 2014.
Na prova não esconde o lado mais concentrado e quente que a colheita mais tardia lhe parece conferir, muita fruta preta, compotas, denso e complexo. Revela-se ainda um miúdo, nervoso e pujante de vida, sem deixar de revelar o seu potencial de guarda enorme.
Cor vermelho intenso, concentrado e opaco, aspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra grande complexidade e exuberância do conjunto, com a fruta preta madura à frente, alguma compota, perfil guloso e cativante, com notas de bolo de chocolate, algum pinhal em fundo, caruma e um especiado fino, caixa de tabaco, balsâmico envolvente. Boca com estrutura, volume, densidade, com textura macia, aveludada, assente em taninos polidos, bem firmes e sólidos e na sua fruta bem presente, madura e gulosa. Conjunto cheio de vida e potência, com final de boca longo e persistente.
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