ROUPEIRO, ARINTO, ANTÃO VAZ
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
15
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
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Perfil despreocupado, apostado na fruta fresca e sumarenta, no equilibrio do conjunto, uma escolha acertada para o dia-a-dia, acessível e pronto para dias mais quentes. Bebe-se bem sem mais nada a acompanhar, mas também com pratos tipicos de dias de sol como saladas, carnes brancas, peixe branco grelhado e marisco cozido.
Cor amarelo citrino, tonalidade aberta com nuances esverdeadas, límpido e jovem. No nariz mostra, com exuberância, a fruta tropical madura, bem casada com fruto citrino e ligeiro toque mais vegetal, conjunto fresco e directo. Na boca mostra-se com levez, textura macia e pronta, acidez bem medida, fruta citrina madura, aparecendo a nota vegetal já sentida no plano aromático, final de boca longo e fresco.
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