quarta-feira, 14 de dezembro de 2022

Mimus 2014 Tinto

MIMUS 2014 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  5,50€
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ
QUINTA DO GRAVANÇAL SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
15,5

Encontrei este vinho na minha última visita a Carviçais e sendo o produtor também do concelho de Torre de Moncorvo houve uma natural curiosidade de o conhecer. Um duriense bem conseguido nesta gama de preço, não fugindo ao registo da região, mas tendo a particularidade de, apesar de ser da colheita de 2014, apenas ter sido engarrafado em 2019 com 12 meses de estágio em barrica pelo meio.
Cor vermelho rubi intenso, média concentração, não mostrando tonalidade indicativa da sua idade, mantendo aspecto límpido e jovem. Plano aromático dominado pelos aromas de fruta vermelha e preta madura, amora, cereja e ameixa, floral casado, alguma violeta e esteva, com notas de barrica integradas, alguma pimenta e tostado leve. Na boca mostra algum volume e corpo, textura macia e aveludada, acidez no ponto, fruta vermelha bem definida e fresca, com tanino macio e pronto, num conjunto equilibrado e a fazer jus à expectativa. Final de boca longo e persistente.

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