SAUVIGNON BLANC
QUINTA DOS ABIBES VITIVINICULTURA, LDA
16,5
Um sauvignon blanc bem feito, muito afinado e preciso, dando foco à fruta e a um conjunto harmonioso, com acidez vivaz e com um perfil que prefere a mesa onde os pratos de peixe e marisco sejam abundantes. Uma escolha acertada e democrática.
Cor amarelo citrino com leves nuances esverdeadas, luminoso, aspecto límpido e jovem. Nariz expressivo, revelando a fruta tropical e fruta de polpa amarela maduras, abacaxi, maracujá, alperce e pêssego, pitada citrina fresca, componente vegetal precisa, equilibrado. Na prova de boca mantém o sentiudo de precisão, elegância e fruta bem sumarenta e fresca, acidez vivaz, boa secura, muito directo e equilibrado, com término de boca longo e persistente.
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