Barão do Hospital Espumante Brut Nature 2020 Rosé

BARÃO DO HOSPITAL ESPUMANTE BRUT NATURE 2020 ROSÉ | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  17 €
PADEIRO 
FALUA SOCIEDADE DE VINHOS, SA
17
 

As mais recentes novidades deste produtor na região dos Vinhos Verdes traduziram-se no lançamento de dois espumantes, os primeiros sob a chancela Barão do Hospital, apostando na casta Alvarinho para o Reserva Brut Nature e na Padeiro para o Brut Nature Rosé, único até ao momento em Portugal, onde a fruta vermelha se mostra num registo de finesse e delicadeza, acidez vincada e grande aptidão para se juntar à mesa apesar do seu look poder indiciar um espumante mais de brinde. 

Há que dar os parabéns pela aposta.

Cor salmão de tonalidade mais aberta, límpido, cativante, com bolha muito fina e persistente. No plano aromático revela-se aos poucos, com delicadeza e elegância, com a fruta vermelha fresca em primeiro plano, morango, framboesa, juntando-se, em complemento, leve nota de panificação quase em jeito de tempero. Espuma leve e arejada na boca, boa cremosidade, secura fina, persistente, continuando a mostrar o fruto vermelho fresco, terminando longo e elegante.

Quinta de Monforte | Quinta histórica de Penafiel com Novidades nos Vinhos Verdes

A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel. Os novos lançamentos dos vinhos Quinta de Monforte confirmam não só a originalidade e vanguardismo de alguns deles, mas também revelam bem a ousadia de um perfil de maior complexidade e estrutura alinhado à leveza, elegância  e versatilidade mais habituais nos vinhos da região.

Um destaque natural para vinhos criados a a partir das castas Azal e Padeiro que representam de forma clara os alicerces na natureza e na valorização de castas autóctones esquecidas deste produtor e a coragem de olhar de maneira diferente para elas. Castas pouco valorizadas, mas que aqui ganham novo brilho.

QUINTA DE MONFORTE COLHEITA SELECCIONADA 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP 10,50€

LOUREIRO, ALVARINHO

QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA

16

Cor amarelo citrino, reflexos esverdeados, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente intenso, notas de fruto tropical, notas herbaceas, folha de loureiro, pedra lascada, fresco. Na boca mostra-se de acidez vivaz, acídula, com muita direcção, vertical, sumarento, maça verde, uno, com final de boca longo.

 

QUINTA DE MONFORTE 2022 ROSÉ | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15€

VINHÃO

QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA

17 

Cor rosa aberto, tonalidade pêssego, aspecto límpido e cativante. Nariz onde a fruta se mostra subtil, morango e framboesa maduros, leve pitada floral, carga mineral, perfil fresco. Boca com algum volume, macio ao toque, com acidez firme e presente, leve secura boa, com a fruta mais uma vez num registo de delicadeza, conjunto equilibrado e com final de boca longo.

 

QUINTA DE MONFORTE AZAL 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 26€

AZAL

QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA

17,5 

Cor amarelo citrino pálido, esverdeados leves, límpido e brilhante. No plano aromático  mostra-se elegante, com a fruta fresca de pomar e de polpa amarela num enlace feliz com a fruta citrina, limonados, pêssego, maça verde, barrica bel ligada, nota de pimenta branca e leve tostado em fundo a marcar posição. Boca de corpo médio, textura macia, acidez expressiva, acídula, em tensão, com a fruta novamente bem presente, cheia de sabor e finesse, largura de boca proporcionada pelo trabalho em barrica, terminando longo e cativante.

 

QUINTA DE MONFORTE PADEIRO 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 29€

PADEIRO

QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA

17 

Cor vermelho alaranjado, aberto, revelando pouca concentração, luminoso, aspecto límpido. Aromas delicados, com notas citrinas, toranja, bergamota e alguma casca de laranja, casamento bem conseguido com algum perfumado floral, flores secas, pot-pouri aromático, notas mais hortícolas, especiaria marroquina, num conjunto fresco e cheio de carácter. Na boca regressa a sensação mais vegetal, textura macia, com secura marcante, acidez fina, algum granulado e terroso, mostrando a fruta bem presente, toranja e goiaba, terminando longo e persistente.

 

QUINTA DE MONFORTE 2022 TINTO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15€

VINHÃO

QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA

17 

Cor vermelho rubi concentrado, opaco, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No nariz apresenta-se com toda a alegria da fruta vermelha madura e fresca, floral bem ligado e nítido, leve pimento verde, especiaria quente, carga mineral, bonito e envolvente. Boca segura, com boa estrutura, num estilo de Vinhão mais democrático, textura macia, mais acamado e polido, sem deixar de ter o seu lado rústico e uma fruta vermelha cheia de sabor, tanino presente, vivaz, persistente, harmonioso, com final de boca longo.

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QUINTA DE MONFORTE 

Morada: Quinta de Paradela de Monforte 

                Rua de Santo António 557 

                4560-221 Penafiel Porto-Portugal 

Contacto: (+351) 933 051 730 

Website: https://www.quintademonforte.com/