Mostrar mensagens com a etiqueta Paixão Pelo Vinho. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Paixão Pelo Vinho. Mostrar todas as mensagens

sexta-feira, 25 de dezembro de 2015

Quinta Vale D. Maria VVV Valleys na Revista Paixão Pelo Vinho de Dezembro

E mais um artigo com a minha assinatura na Revista Paixão Pelo Vinho. Este mês, as novidades da Quinta Vale D. Maria ocuparam a minha atenção, e o novo vinho Quinta Vale D. Maria VVV Valleys branco e tinto lá estão com um destaque especial.
Hoje, dia de Natal, como todo o comércio está encerrado, aceda tranquilamente à edição online totalmente grátis da revista e leia esta e todas as restantes publicações na mesma. 


Boas leituras e continuação de umas Boas Festas.

segunda-feira, 9 de novembro de 2015

Na Revista Paixão Pelo Vinho | As Minhas Palavras Acerca das Vindimas Na Real Companhia Velha e na Casa da Passarella

Na edição número 63 da Revista Paixão Pelo Vinho as Vindimas são tema de capa. Vivem-se, folha a folha, a azáfama das vindimas, ora nas vinhas, ora nas adegas.
Soalheiro, na região do Vinho Verde; Real Companhia Velha, no Douro; Casa da Passarella, no Dão; Adega do Cartaxo, no Tejo; Quinta do Gradil, na região de Lisboa; Adega de Vidigueira, Cuba e Alvito, bem como Cortes de Cima, no Alentejo; e, por fim, a Herdade dos Pimenteis, no Algarve, foram anfitriões, contribuindo para uma reportagem alargada que se espera transmitir-lhe um pouco destes sentimento ímpar que acontece uma vez no ano.

A reportagem na Real Companhia Velha e na Casa da Passarella são assinadas por mim. Vale a pena uma espreitadela na versão digital que já se encontra disponível aqui e depois comprar a versão em papel a partir do dia 13 de novembro nas bancas.

segunda-feira, 7 de setembro de 2015

Revista Paixão Pelo Vinho 62 | Disponível Gratuitamente OnLine

A mais recente edição Paixão pelo Vinho assinala o 9º Aniversário desta publicação e a minha primeira participação já como colaborador. É por isso com muita satisfação que, após ter esgotado nas bancas, anuncio o acesso gratuito na versão on-line, para visualização e download.
Não há desculpas para não ficar a conhecer melhor os vinhos de Portugal, provar e partilhar com os amigos, em Portugal e além-fronteiras.
Aproveito ainda para sugerir que não deixem de ler a minha reportagem acerca do Festival de Vinhos do Douro Superior de Vila Nova de Foz Côa nas páginas 34,35 e 36. 
Boas leituras!
Link para a revista aqui.

domingo, 21 de junho de 2015

HELLO SUMMER WINE PARTY | A Paixão pelo Vinho... Em Lisboa!

Organizado pela PurpleSummer Media & Events, com o apoio da revista Paixão pelo Vinho e do Lisboa Marriott Hotel, o evento Hello Summer Wine Party, realiza-se no dia 25 de junho, das 17 às 22 horas. 
O acesso ao evento é livre e na aquisição de um copo de prova, por cinco euros, cada pessoa poderá provar todos os vinhos que desejar, conhecer de perto os produtores e até alguns enólogos, partilhar contactos e aprender. 
Para acompanhar a prova estará disponível um variado menu de petiscos e outras iguarias, como por exemplo escabeche de coelho e aromas do campo com pão de Mafra, pataniscas de estupeta de atum com molho tártaro, queijo ilha São Jorge curado com chocolate negro, croquetes de farinheira com chutney de maçã e saladinha de polvo e pão alentejano, entre outros. Não faltará música, animação e um pôr-do-sol encantador. Posso contar também com a tua presença?

Produtores já confirmados:

Casal da Coelheira (Tejo)
A Serenada / Serras de Grandola (Península de Setúbal)
Roquevale (Alentejo)
S. Caetano Wines (Vinho Verde)
Symington Family Estates / Altano (Douro)
Quinta das Arcas (Vinho Verde)
Herdade Penedo Gordo (Alentejo)
Fita Preta (Alentejo, Açores)
Wines and Winemakers / Lua Cheia em Vinhas Velhas / Azul Portugal (Vinho Verde, Douro, Bairrada, Alentejo)
Quinta da Lixa (Vinho Verde)
Quinta de Covela (Minho)
Quinta da Calçada (Vinho Verde)
Casa Cadaval (Tejo)
Herdade Monte da Cal (Alentejo)
Monte da Ravasqueira (Alentejo)
Quinta do Encontro (Bairrada)
Quinta de Cabriz (Dão)
Adega de Favaios (Douro)
Paixão do Vinho (Madeira)
Herdade do Peso (Alentejo)
João Portugal Ramos (Alentejo, Vinho Verde)
Quinta de S. Sebastião (Lisboa)
Adega do Cartaxo (Tejo)
RG Rovisco Garcia (Alentejo)

No final da festa inicia-se o jantar vínico no Citrus Restaurante. Para este dia o Chef António Alexandre vai ter um desafio à altura da sua arte: cozinhar os pratos perfeitos para acompanhar quatro vinhos selecionados do portefólio Lua Cheia em Vinhas Velhas e um Porto Tawny 10 Anos Azul Portugal.

Este jantar terá um custo de 35 euros por pessoa e a antecipada reserva de lugar é recomendada, podendo ser efetuada através dos n.ºs de telefone 217 235 400 / 211 352 336 ou pelos e-mails lisbon@marriotthotels.com / purplesummer.media@gmail.com.

Apareçam que eu vou lá estar com um copo na mão à vossa espera!

domingo, 14 de setembro de 2014

Paricipação na Revista Paixão Pelo Vinho Nº 59

Tive mais uma vez a oportunidade de participar com a Maria Helena Duarte na revista Paixão pelo Vinho. Aceitei o convite e nesta edição, fazendo parte do painel de provadores na reportagem dedicada aos vinhos até 4,00 euros, vivi essa aventura de numa manhã estar envolvido numa prova, completamente às cegas, de cerca de 300 vinhos. O resultado? Vejam na revista Paixão pelo Vinho 59 já disponível on-line.