ENCRUZADO, VERDELHO
SOGRAPE VINHOS, SA
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Assinado pela enóloga Beatriz Cabral de Almeida surge a nova criação da Quinta dos Carvalhais. Um branco jovem, que se expressa com elegância e frescura, demonstrado desde já que apesar de ser o colheita terá uma longa vida à sua frente.
De cor amarelo citrino, jovem, de aspecto limpo e brilhante. Aromas intensos com predominância das notas citrinas, fruta de polpa branca, com notas de barrica completamente ligada e praticamente imperceptível num conjunto pleno de delicadeza e frescura. Na boca com acidez equilibrada, boa textura, volume e ligeira untuosidade, com muita fruta citrina fresca, sobressaindo novamente a integração das notas de barrica, fino e com final intenso e longo.
Perfeito para ir à mesa.
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