ARAGONÊS, TRINCADEIRA, SYRAH, ALICANTE BOUSCHET
JOAQUIM ARNAUD
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Continuação da homenagem do produtor Joaquim Arnaud ao seu antepassado Guilherme Arnao, descendente dos Condes de Arundel. Conheço-o já a algum tempo e tenho observado com curiosidade a sua evolução ao longo do tempo desde que o bebi pela primeira vez corria o ano de 2014.
Mais uma vez um vinho cheio de carácter e personalidade ou, à medida que vou conhecendo melhor o produtor, poderei dizer pessoalidade.
Está, nesta fase, num dos melhores momentos de forma desde que o conheço. Continua jovem, vivo, fresco e pronto para ir à mesa, com boa comida e com amigos.
Cor rubi intenso, média concentração, de aspecto límpido e jovial. No nariz a intensidade da fruta vermelha e preta madura, algum cacau, mentolados frescos, barrica ligada, bergamota, especiaria fina e leves notas balsâmicas. Boca com volume e estrutura, com uma fruta vermelha bem fresca e bonita, especiaria fina e perfil fresco, muito fresco. Termina longo e com uma frescura imensa.
Vamos à procura de companhia no prato para ele.
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