quinta-feira, 2 de dezembro de 2021

Quinta dos Poços 2017 Tinto

QUINTA DOS POÇOS 2017 TINTO | DOURO | 14,5% | PVP  7,49€
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA
SOCIEDADE AGRÍCOLA JOSÉ MESQUITA GUIMARÃES, LDA
15

Novamente no registo dos vinhos Douro nesta gama de preço, mantendo a percepção de estarem todos muito juntinhos, com o perfil muito apoiado nas casta base do blend duriense e com resultados muitos similares.
Cor vermelho granada, média concentração, mais aberto que o esperado, aspecto límpido e jovem. No nariz revela aromas a frutos vermelhos e algum fruto preto silvestre maduro, com nota floral bem medida, alguma giesta, equilibrado e correcto. Boca com boa presença, acidez bem vivaz, alguma secura adstringente, tanino polido, com a fruta a aparecer fresca e sumarenta, num perfil limpo e harmonioso, embora num registo mais pesado e quente,  terminando longo e persistente.
A ligação à mesa faz-se com pratos de carne vermelha, receituário tradicional e m,assas com carne e molhos fortes a envolver.

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