TOURIGA NACIONAL
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
17
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
17
Mais um vinho da gama Senses da Adega Cooperativa de Borba e mais uma excelente relação qualidade-preço. Um Touriga Nacional alentejano mais fresco e elegante do que estava à espera, mostrando a fruta muito bonita e alegre, pronto para ser bebido.
Cor vermelho rubi denso, concentrado, com bonita auréola mais aberta e brilhante, aspecto límpido e jovem. Aromas a fruta vermelha e preta madura, amora silvestre, ameixa preta, com alguma nota de compota, lado a lado com perfumado floral evidente, tosta fina, elegante, bem ligada com boa especiaria em fundo e com um toque de cacau bem medido. Boca com bom volume, estrutura mediana, secura quanto basta e com acidez equilibrada, com a fruta bem fresca e sumarenta, cheia de sabor, tanino polido, redondo, pornto, com a especiaria e leve tostado a juntar-se com equilíbrio e com término de boca longo e persistente.
Pronto para a comida de conforto que por esta altura nos costuma assaltar as mesas em casa. Carnes assadas no forno, bochechas de porco a baixa temperatura ou uma torta de laranja bem húmida no final da refeição.
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