VIOSINHO, ARINTO, FOLGAZÃO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
17,5
SOGEVINUS FINE WINES, SA
17,5
Agrada desde o primeiro momento e quando damos por nós está a fazer companhia a um prato de carne com alguma molhanga e sem se queixar um bocadinho. Porta-se à altura e faz indagar como se comportaria com um peixe assado no forno. Um branco para a mesa, versátil e ainda a crescer.
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha, aspecto límpido e jovem. No plano aromática revela, com elegência, notas de fruta de polpa amarela madura, pêssego, ameixa, com bem medido citrino a temperar, toque leve de pimenta branca, ligeiro fumado, pedra lascada, desafiador e envolvente. Boca com volume médio, alguma cremosidade, macio, untuoso, com acidez activa, balanceadora, aparecendo a fruta em grande plano, fresca, sumarenta, em harmoniosa ligação com notas vindas do estágio em barrica que apenas vão amparando o conjunto e lhe conferem mais largura, terminado longo e persistente.
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