segunda-feira, 6 de março de 2023

António Saramago 2020 Branco

ANTÓNIO SARAMAGO 2020 BRANCO | PENÍNSULA DE SETÚBAL | 13% | PVP  7,49€
ARINTO, ANTÃO VAZ
ANTÓNIO SARAMAGO VINHOS, LDA
16,5

Um branco com relação preço-qualidade a ter em conta, colocando as fichas numa aposta pela elegância e frescura do perfil, com acidez pronta para permitir uma boca capacidade de ligação à mesa, pratos com peixe, mariscos e queijos de pasta mole, podendo ser um branco adequado às necessidades do dia a dia.
Cor amarelo citrino definido, tonalidade palha, ligeiro esverdeado, aspecto límpido e jovem. No nariz apresenta, com frescura e elegância, notas de fruta citrina e de polpa amarela maduras, proporções bem medidas, vertente salina, pedra lascada, cativante. Boca a contar com algum volume, textura macia, com acidez muito bem colocada, algum tensão e nervo, ajustando-se à fruta sumarenta e com sabor, brilhando pelo conjunto equilibrado e pelo bom prolongamento final de boca.

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