GOUVEIO
ADEGA COOPERATIVA DE FAVAIOS, CRL
15,5
A Adega de Favaios lançou este ano dois Pet-Nat que estão de bem com os dias quentes de verão e com o momento mais descontraído e despreocupado dos dias de férias. Leves, frescos num linha mais limpa deste tipo de vinho e com uma imagem bem conseguida. São Ensaios, embora bem sérios.
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha, bolha fina, com ligeiro depósito, jovem e atraente. O nariz mostra a fruta de pomar, pêssego, alperce, maça golden, flor branca pronúnciada, mas sem ter o destaque, perfil fresco e directo. Boca com ligeira espuma, sensação gaseificada, continuando a fruta no registo já encontrado nos aromas, leve, acidez bem medida, final de boca de média duração.
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