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domingo, 23 de outubro de 2022

Papa Figos 2020 Tinto

PAPA FIGOS 2020 TINTO | DOURO | 14% | PVP  7,39€
TINTA RORIZ, TINTA BARROCA, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
SOGRAPE VINHOS, SA
16

O Papa Figos continua a ser porto seguro, demonstrando ser uma opção de grande consistência de colheita para colheita e com versatilidade à mesa. Mostra grande à vontade com pratos de carne, com maior ou menor complexidade, podendo também servir de boa companhia a peixes assados no forno.
Cor rubi intenso e concentrado, tonalidade violácea, aspecto jovem e límpido. No nariz revela fruta vermelha e preta madura, fruto silvestre, amora, ameixa, alguma casca de laranja, bem medido floral, esteva, violeta, balsâmico fresco, arrumado. Boca com volume, textura macia, aveludada, acidez no ponto, tanino presente, polido, fruta sumarenta e viva, equilibrado e com final de boca longo.

segunda-feira, 4 de julho de 2022

Papa Figos 2021 Rosé

PAPA FIGOS 2021 ROSÉ | DOURO | 13% | PVP  6,85€
TINTA RORIZ, TINTA BARROCA,TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
SOGRAPE VINHOS, SA
16

Vinho rosé com elegância e acidez bem colocada e em tensão, afasta-se dos seus pares mais adocicados e surpreende pela sua estrutura. Vai para a mesa com pratos de peixe com alguma gordura e comporta-se à altura. Bela surpresa.
Cor rosa pálido, tonalidade aberta, casca de toranja, aspecto límpido e jovem. Nariz delicado e elegante, fruta vermelha madura, morango e framboesas, leve floral perfumado, alguma nota pedra lascada, perfil directo e fresco. Boca com textura macia, acidez fina e firme, secura bem medida, boa tensão persistência, fruta sumarenta, ligeiro toque vegetal no final de boca longo e persistente.

quarta-feira, 21 de agosto de 2019

Papa Figos 2018 Branco

PAPA FIGOS 2018 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  6,49€
RABIGATO, VIOSINHO, ARINTO, CÓDEGA
CASA FERREIRINHA - SOGRAPE VINHOS, SA
16

Desde 2015, ano da sua primeira colheita de vinho branco, que este Papa Figos se mostra a um nível de qualidade consistente, com elegância e frescura, revelando assim,  ser um valor seguro na compra colheita após colheita.
Cor amarelo citrino, leves tonalidades esverdeadas, aspecto limpo, jovem e brilhante. O nariz revela boa intensidade, com a fruta de polpa amarela e branca de caroço em destaque, bem posicionada e com amparo de notas florais, alguma pedra em pó, fresco. Boca com volume médio, boa secura, acidez vivaz, sumarento, citrino, com grande frescura e equilíbrio e com um final de boca longo.
Certamente um vinho para as mesas veraneantes, onde o peixe e os pratos leves e frescos aguardam por boa companhia.

quarta-feira, 3 de agosto de 2016

Papa Figos 2015 Branco

PAPA FIGOS 2015 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  6,49€
RABIGATO, VIOSINHO, ARINTO, CÓDEGA, MOSCATEL
CASA FERREIRINHA - SOGRAPE VINHOS, SA
16

O Papa Figos, até há pouco tempo apenas existente como vinho tinto, tem agora a sua primeira colheita em branco. Confesso que era algo que esperava mais cedo ou mais tarde numa gama em que o tinto começava a saber a pouco e o mercado lhe pedia o seu natural par.
A "mão" do enólogo Luís Sottomayor fez então nascer este Papa Figos bastante atractivo, com bom equilíbrio aromático e um certo nervo de boca que lhe dá pernas para boa maridagem à mesa.
 Cor amarelo citrino com nuances esverdeadas, aspecto limpo e brilhante. Aromaticamente intenso, muita fruta tropical, fruta de polpa, pêssego, alperce, ameixa amarela, perfumado e com toque mineral. Boca com volume, surpreende, acidez vivaz, fruta tropical e algum citrino, com grande frescura e equilíbrio e com um final de boca longo.

quarta-feira, 6 de julho de 2016

Papa Figos 2014 Tinto

PAPA FIGOS 2014 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  5,95€
TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA BARROCA
CASA FERREIRINHA - SOGRAPE VINHOS, SA
16

Confesso-me surpreendido por este Papa Figos. Bebido a uma temperatura entre os 14/15 graus mostrou-se pleno de fruta, frescura e capacidade de ligação à mesa de forma versátil e com qualidade.
De cor rubi com violetas bem marcados, concentrado, intenso e de aspecto jovem mostra um nariz com fruta vermelha e preta madura, fruto silvestre preto, notas florais e balsâmicas, fresco e muito equilibrado. Boca com volume, textura, taninos presentes, prontos, cheio de fruta vermelha, mais uma vez com grande frescura e equilíbrio. Final de boca longo e persistente.
Uma grande opção valor-qualidade, mesmo para o verão cuja opção é normalmente um branco.