Lemos Rosé

LEMOS ROSÉ | IVV | 9,5% | PVP  11,99€
TOURIGA NACIONAL
QUINTA DE LEMOS, SA
16,5

Imagem muito bem conseguida, inovando no tipo de vedante apresentando uma rolha de vidro que se liga à elegância do próprio vinho. Perfil de leveza, com a fruta vermelha a brincar com apontamentos citrinos, simplicidade bem feita.

Cor rosa salmão aberto, tonalidade alperce, luminoso, límpido e cativante. Elegante no nariz, fruta vermelha madura, framboesa, algum citrino, toranja vermelha, mineral. Boca com leveza, apostada na boa acidez, vincada e na fruta vermelha acídula, framboesa, ginja, secura boa, final de boca médio, longo.

Quinta de Lemos Dona Louise 2013 Tinto

QUINTA DE LEMOS DONA LOUISE 2013 TINTO | DÃO | 14% | PVP  11,90€
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN
QUINTA DE LEMOS, SA
16,5

 

Está no ponto para ser bebido e, embora mostre alguma jovialidade, conta já com algum tempo de descanso que lhe foi limando arestas e lhe dá um estado de prontidão notável. À mesa conte com ele para os pratos onde a carne vermelha é o ingrediente principal, pratos com complexidade, tempo de cozedura e forno.  

Cor vermelho intenso. média concentração, luminoso, jovem e de aspecto límpido. Aromas a frutas vermelhas e pretas maduras, floral bem casado, especiaria exótica, algum bosque, pinheiro, mantendo um conjunto fresco e equilibrado apesar de leve sensação doce. Boca com corpo médio, textura macia, com boa cremosidade, acidez equilibrada, mantendo a fruta ao leme, tanino polido, pronto, barrica ligada, conjunto bonito e equilibrado, com final de boca longo e persistente.

Lemos Rosé

LEMOS ROSÉ | IVV | 9% | PVP  9,90€
TOURIGA NACIONAL

QUINTA DE LEMOS, S.A.
15,5

Impressiona pela imagem, garrafa bonita e atrativa, mas num registo mais terra a terra enquanto vinho. Simples, fácil e fresco, a puxar por momentos descontraídos e de preferência com temperaturas de verão.

Cor rosa claro, tonalidade aberta, salmão leve, aspecto límpido, jovem e brilhante. Aromas delicados, contidos, com a notas de fruta vermelha madura, morango e framboesa essencialmente e alguma fruta citrina, toranja, perfumado floral bem medido, perfil discreto, fresco e leve. Boca com alguma untuosidade quebrada pela sua acidez citrina,  num continuar de registo sumarento, frutado e fácil, conjunto leve  e de final de comprimento  médio.

Quando à mesa apostar em pratos também eles delicados, marisco cozido, saladas sem grande complexidade ou bebê-lo a solo numa bela e quente tarde de verão.

Terra de Silgueiros 2002 Tinto

TERRA DE SILGUEIROS 2002 TINTO | DÃO | 12,5% | PVP 7,90€
TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO, TINTA RORIZ, JAEN
QUINTA DE LEMOS, SA
15,5

Corria o ano de 2011 quando tive o primeiro contacto com este vinho sendo que, mesmo com alguns anos em cima da data de colheita, parecia estar no momento certo para ser bebido. No entanto, provado agora 10 anos depois, apesar de mais cansado, ainda da prazer a beber e é bem demonstrativo da capacidade de guarda de um vinho desta gama no Dão.

Cor vermelho de média concentração, com tonalidade a revelar alguma da sua idade, embora não em exagero, casca de cebola,aspecto límpido. No nariz a graça da fruta preta ainda se mostra bem no conjunto onde os terceários são mais evidentes, algum couro, resinas, bosque de pinhal, notas terrosas, perfil elegante e fresco. Corpo médio de boca, textura interessante, com a acidez viva a contribuir para a sua alegria, fruta com evolução, licor de ginja, travo especiado, com o final de boca mais curto, faltando-lhe já algum comprimento.

Será interessante ver como se comporta com carnes assados no forno e pastas italianas com alguma estrutura como um risoto de cogumelos.

Cor rosa salmão aberto, com tonalidade leve alaranjado, aspecto límpido e cativante. No nariz mostra-se a fruta vermelha madura, morango, framboesa, algum fruto silvestre, perfumado floral a envolver, fresco.  Aparece com leveza na prova de boca, com acidez bem colocada, morango ainda a caminho da maturação, macio, mantém a predominância da fruta vermelha, elegante e com final duradouro. 

A tendência seria para dizer que é perfeito para beber a solo num quente dia de verão, mas parece-me poder ir mais longe fazendo companhia a snacks com frescos, saladas e sandwiches variadas.