segunda-feira, 22 de março de 2021

Quinta do Valdoeiro 2019 Branco

QUINTA DO VALDOEIRO 2019 BRANCO | BAIRRADA | 12% | PVP  5,99€
ARINTO, BICAL, CHARDONNAY
SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL DOS VINHOS MESSIAS, SA
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Será cair num lugar comum se disser que estes dias de sol rimam com brancos com este perfil, mas a verdade é que até parece que nos sabe melhor em dias assim, este citrino, leveza e frescura aliado a sua versatilidade à mesa conquista.
Cor amarelo citrino pálido, com tonalidade esverdeada, aspecto jovem, límpido e brilhante. No nariz mostra um fruta tropical bem medida, citrino fresco. notas de lima e limão em casamento com o lado exótico e salino, toque de erva cortada em fundo. Boca com volume médio, alguma cremosidad e largura, mas com boa secura, com acidez acutilante, limonada, com boa companhia da fruta, fresca e sumarenta, terminando com um longo e persistente final de boca. 
À mesa teria de ligá-lo sempre a pratos com um bocadinho mais do que uma simples salada ou carnes brancas para tirar todo o proveito da sua frescura e acidez. Bela relação qualidade-preço.

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