terça-feira, 3 de agosto de 2021

O Trio de Vinhos Pôpa Dare to Dream

Um branco de curtimenta e uma dupla de ânfora composta por branco e tinto. Chegou o trio de vinhos da Quinta do Pôpa, sob o lema Dare To Dream, com vinhos fora da caixa, quer para o portfólio do produtor como para o perfil de vinhos existente na região, mas que, quando comprados em conjunto, nos chegam numa caixa tipo mala de viagem, com multiplos carimbos a simular os antigos bilhetes de comboio, com mensagens positivas e motivacionais, com as três garrafas a serem também elas rotuladas com um bilhete de viagem gigante.
Três vinhos diferentes. No branco de curtimenta promove-se um contacto mais prolongado com a pelicula e com um estágio posterior em barricas usadas. Os ânfora, que no fundo também tem uma ligação familiar e de busca de raízes, são feitos no Douro, mas seguindo os métodos antigos de produção típicos do Alentejo para este tipo de vinho. Mais uma viagem diferente e personalizada que este produtor nos proporciona.
 
PÔPA CURTIMENTA 2019 BRANCO | DOURO | 10,5% | PVP 29,50€
VIOSINHO, VERDELHO
QUINTA DO PÔPA, LDA
17,5
Cor amarelo citrino, menos extraído do que esperava, tonalidade levemente esverdeada, aspecto límpido e jovem. No nariz muita subtileza de aromas com notas de fruta citrina madura, bem ladeada pelo lado mais mineral, pedra lascada, silex, algum vegetal, muito fresco. Boca a mostrar muita elegância, volume médio, com uma acidez muito bem conseguida, boa amplitude, vai crescendo à medida que o tempo passa, mostrando novamente a frescura da fruta e do perfil no seu todo, terminando longo e elegante. 

PÔPA AMPHORA 2018 BRANCO | DOURO | 13,5% | PVP 29,50€
VINHAS VELHAS
QUINTA DO PÔPA, LDA
17
Cor amarelo intenso, com tonalidade dourada, aspecto límpido e brilhante. No nariz notas aromáticas com alguma extração, presença da fruta amarela de caroço, mel, melaço, alguma fruta seca, acompanhando notas de alguma evolução, tudo bem integrado num fundo com toque mais terroso e uma sensação fresca a envolver o conjunto. Boca com um ataque mais guloso, bom volume, com cremosidade e uma acidez bem medida, não se encondendo a fruta atrás dos predicados mais característicos deste tipo de vinho, ligeiros amargos finais num término longo e persistente.
 
PÔPA AMPHORA 2018 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP 29,50€
TOURIGA NACIONAL
QUINTA DO PÔPA, LDA
17
Cor vermelho rubi intenso de média concentração, tonalidade mais aberta, aspecto límpido e jovem. Aromas com destaque para a fruta vermelha e preta madura e fresca sendo que num patamar mais abaixo e escondido revela algumas notas mais terrosas, alguma especiaria, pimenta branca, mostrando frescura. Boca com garra e alguma rusticidade, mostrando mais uma vez a fruta no pódio, com o tanino mais polido, harmonioso, mais calado em relação ao facto de vir da ânfora e de final médio longo. 

Sem comentários:

Enviar um comentário