TRAJADURA, ARINTO, AVESSO
CASA DE CELLO GESTÃO RURAL, LDA
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O tempo de descanso em garrafa faz maravilhas. É determinante para o perfil que o produtor quer apresentar os seus vinhos. E não fui eu que o tive cá em casa à espera do momento certo. Esta é a colheita mais recente desta gama que o produtor tem à venda. De aplaudir!
Cor amarelo intenso e luminoso, tonalidade palha, aspecto límpido e jovem. Aromas a fruta de polpa amarela madura, pêssego, alperce, meloa, com citrino fresco, tangerina, toranja, toque tropical bem medido, notas de pedra lascada, salino envolvente. Boca com gordurinha bem colocada, algum volume, macio, bem delineado pela sua acidez acutilante, envolvendo a fruta fresca e sumarenta, cheia de sabor, harmonioso, com longo e elegante final.
Uma cabeça de Garoupa levou-me duas garrafas assim num instante. Os convivas ainda pediram por mais, mas tivemos de jogar com outras cartas.
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