ARINTO, CHARDONNAY
QUINTA DA ALORNA VINHOS, LDA
17
Um autêntico blockbuster que costuma estar a um preço fantástico (ou ridículo) de 5,49€ quando em promoção. Parece ter um autocolante na garrafa a dizer "Obrigatório levar para casa!". Esta colheita parece-me um pouco mais polida ou estou a bebê-lo mais tarde, mas não deixa de fazer parte das minhas escolhas nesta gama de preço. Casei-o com um risotto de farinheira. Que brutalidade! Acabou-se o risotto e o vinho.
Cor amarelo citrino definido, leves nuances esverdeadas, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra uma simbiose perfeita entre as notas citrinas, pedra lascada e salinos, com as de fruta de polpa amarela e leve tostado, fruto seco torrado. Harmonioso, desafiante e cativante. Na boca mostra volume, textura macia e aveludada, acidez crocante, a secar o palato, a fazer pensar em comida, com a fruta sumarenta e bem bonita a dizer presente, envolvente, final de boca longo e persistente .
Sem comentários:
Enviar um comentário