ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
HERDADE GRANDE - ANTÓNIO MANUEL LANÇA
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Um alentejano pronto para ir à mesa, com a fruta vermelha e preta madura a mostrar-se carnuda e voluptuosa, ainda assim elegante e fresco, equilibrado e pronto a beber. Os dias têm estado quentes por isso não é de beber à temperatura ambiente. Baixe-se um pouco a temperatura antes de o levar para a mesa e aproveite-se até à última gota.
Cor vermelho rubi concentrado, denso, tonalidade granada, lágrima chorosa, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra-se a fruta vermelha e preta madura, notas licoradas, cacau, bolo de chocolate, pimenta rosa, guloso, algo glicérico. Na boca dá completamente a volta ao que julgavamos pelo nariz, revelando volume médio, textura macia, acidez fina, bem colocada, mostrando frescura na fruta, num perfil mais elegante, fino, uno e equilibrado e com final de boca longo e prolongado.
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