VERDELHO
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
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Atrativo e muito pronto a beber, com a fruta a dominar, num perfil com algum volume e acidez bem medida para que se beba e dê prazer a um público alargado. Apetece mais em dias quentes, mas se lhe juntarmos um peixinho de carne branca grelhado facilmente nos rendemos ao vinho e esquecemos a estação do ano.
Cor amarelo citrino com nuances esverdeadas leves, aspecto límpido, luminoso e jovem. Intenso no plano aromático, fruta citrina madura e fresca, toranja, laranja, muita raspa da casca de citrino, algum abacaxi e maça verde, mineralidade em fundo, perfil descontraído e atrativo. Boca com volume médio, boa largura, textura macia, com acidez fina, não impositiva, secando graadualmente o palato, fruta sumarenta, final de boca longo e persistente.
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