Mainada Touriga Nacional 2021 Tinto

MAINADA TOURIGA NACIONAL 2021 TINTO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  22€
TOURIGA NACIONAL
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17

A Touriga Nacional liberta da passagem por barrica, mostrando a casta num registo mais puro, com elegância, mais pronto para agradar desde já e sendo também expressão do terroir onde nasce, dando a fruta com uma nota mais quente. Comportamento correcto e bem conseguido à mesa com cozinha italiana, massa e pizza, pratos de carne e legumes grelhados.

Cor vermelho de tonalidade violácea, concentrado, aspecto límpido e jovem. Elegância e finesse no plano aromático, com a componente floral a mostrar-se bem numa primeira camada e a fruta preta, madura e fresca, muito expressiva e convidativa, bem ligada a pitada vegetal e um traço de raspa de casca de laranja, subtil, mas a confirmar a alegria do conjunto. Boca com volume e estrutura, num plano de leveza, textura macia, aveludada, acidez ajustada, provocando boa secura, fruta preta, sabor, tanino polido e pronto, conjunto uno, sugestão vegetal no final de boca, longo e persistente.

Mainada Trincadeira Preta 2022 Tinto

MAINADA TRINCADEIRA PRETA 2022 TINTO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  29,50€
TRINCADEIRA PRETA
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

Admito que conheço pouco acerca da casta Trincadeira Preta, tendo sido o meu contacto com ela apenas pela sua presença em blends propositados ou por graça da vinha velha, estando certo que esta será a minha primeira vez com ela a solo. Devo dizer que fiquei agradavelmente surpreendido, tanto que já ando a pesquisar por outros. Agradou-se especialmente este registo menos concentrado e mais fresco, com uma bebilidade magnífica, com imenso prazer a beber e com potencial diversificado à mesa. 

Cor vermelho rubi luminoso, baixa concentração, aberto, aspecto límpido e jovem. Plano aromático elegante e fresco, com a fruta preta de bago e fruto de bosque maduro, num abraço envolvente, de conforto em notas de bosque, pinhal, notas terrosas e de pimenta preta acabada de moer. Que finesse! Boca de médio volume, mas também nem se pretende mais, num registo de vivacidade, frescura e leveza, com acidez fina, prolongada, secando o palato pé ante pé, tanino polido, embora presente, num conjunto equilibrado e final de boca longo e persistente. 

Mainada Baga 2021 Tinto

MAINADA BAGA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  24€
BAGA
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

A baga, casta ícone da região da Bairrada, habituou-me a olhar para ela como só podendo satisfazer o meu íntimo vínico quando proveniente dessa região que adoro. Contudo, nos últimos anos, a baga começou a saltar muros com mais frequência e a aparecer a solo também noutras regiões vitivinícolas do nosso País. Do Alentejo têm chegado os vinhos que mais me têm surpreendido neste sentido, continuando a mostrar uma baga que, ainda que diferente da nascida no seu berço de eleição, tem mantido um registo de frescura notável, fruta muito bonita e definida, mostrando carácter e personalidade únicas. 

Este Mainada aponta nesse sentido, fruta imersa em notas mais terrosas e especiadas, perfil fresco e airoso, encontrando boa companhia nos pratos regionais mais complexos, sejam ele uma Sopa de Cação ou um Cozido de Grão à Alentejana.   

Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. No nariz notas de fruta vermelha madura, muito fresca e alegre, lado a lado com componente terrosa, chão molhado pelas primeiras chuvas no final de verão e especiaria bem medida. Na boca oferece uma experiência muito neste registo de frescura da fruta vermelha e das notas mais terrosas, médio volume, tanino polido, amplitude de boca mais generosa, com final longo e persistente.

Mainova Verdelho 2023 Branco

MAINOVA VERDELHO 2023 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  12,70€
VERDELHO
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16

Atrativo e muito pronto a beber, com a fruta a dominar, num perfil com algum volume e acidez bem medida para que se beba e dê prazer a um público alargado. Apetece mais em dias quentes, mas se lhe juntarmos um peixinho de carne branca grelhado facilmente nos rendemos ao vinho e esquecemos a estação do ano.    

Cor amarelo citrino com nuances esverdeadas leves, aspecto límpido, luminoso e jovem. Intenso no plano aromático, fruta citrina madura e fresca, toranja, laranja, muita raspa da casca de citrino, algum abacaxi e maça verde, mineralidade em fundo, perfil descontraído e atrativo. Boca com volume médio, boa largura, textura macia, com acidez fina, não impositiva, secando graadualmente o palato, fruta sumarenta, final de boca longo e persistente. 

Moinante Amphora NV Tinto

MOINANTE AMPHORA NV TINTO | ALENTEJO | 13% | PVP  25€
BAGA, ARAGONÊS, ALICANTE BOUSCHET
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5

Cada vez mais apaixonado por vinhos que se expressem com frescura, que mostrem a fruta bonita e que, cereja em cima do bolo, ainda tragam no copo a marca fresca e terrora da amphora, da talha, da tradição. Este Moinante, sem ano de colheita (NV), tem passagem de 90 dias em ânfora de barro e 48 meses em inox, fazendo com que a exuberância da fruta vermelha e preta seja uma das suas marcas, assim como o lado especiado, terroso e ligeiro herbáceo se juntem num conjunto harmonioso e apetecível. Aproveitando a altura do ano, à mesa os sabores de outono dos cogumelos e a caça serão escolha de Reis. 

Cor vermelho rubi luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. Plano aromático elegante e fresco, privilégio à fruta vermelha e preta de bago maduras, muita frescura e definição, notas terrosas bem integradas, especiaria bem medida, pimentas, aura leve e fresca. Boca com textura, ligeiro grão, secura prolongada, salivante, mastigável, continuando a mostrar a boa fruta, expressiva e saborosa, tanino polido, mas presente, conjunto harmonioso, guloso, com final de boca longo. 

Mainova 2023 Branco

MAINOVA 2023 BRANCO | ALENTEJO | 12% | PVP  11,80€
ARINTO, VERDELHO, ANTÃO VAZ
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5

Surge um pouco fechado e tímido a inicio, mas aos poucos vai mostrando um blend alentejano harmonioso, no qual a fruta se mostra bonita e fresca, aliando-se a boa estrutura e acidez salivante que o transportam para presença acertada à mesa com pratos de peixe mais ricos e complexos.

Cor amarelo citrino luminoso, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. Plano aromático fresco e delicado, dando a fruta de pomar fresca, pêra rocha, fruto citrino e ligeiro tropical mais escondido, pitada floral, infusão de casca de limão e mel, nota terrosa e fresca. Boca cheia de sabor, corpo médio, textura macia, acidez bem colocada e trincável, alguma untuosidade envolvente bem balanceada pela sua acidez fina, vibrante e persistente, contribuíndo para final longo e prazeroso.

Mainova 2021 Tinto

MAINOVA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  14,5€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, BAGA
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

Perfil gastronómico, secura viciante e gulosa, surpreende pelo registo de frescura e de harmonia do conjunto, quer pela fruta bonita e de qualidade, quer pela integração das notas ganhas pela passagem por barrica. Começamos por prová-lo, mas depois queremos continuar a bebê-lo e a procurar algo para trincar a seu lado. Vamos bebendo e comendo e, de repende, a garrafa encontra-se vazia. 

Cor vermelho tonalidade violácea de média concentração, luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. Elegante de aromas, fruto preto de bago, silvestre, notas de bosque, turfa levantada, cogumelo, ribeiro corrente, folha de tabaco, balsâmico, frescura envolvente. Mantemo-nos neste registo na prova de boca, pautada pela frescura e elegância e a fruta cheia de sabor e sumo, acidez crocante, secura salivante, tanino atento, equilibrado, longo final de boca.

Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Castelão 2019 Tinto

CHÃO DOS EREMITAS VINHAS VELHAS CASTELÃO 2019 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  33,95 €
CASTELÃO
FITAPRETA VINHOS, LDA
18

A vinha Chão dos Eremitas, localizada no sopé da Serra d'Ossa, é berço para as uvas de Castelão (vinhas velhas) que dão origem a este vinho que se encontra num momento de forma extraordinário. O lugar é especial. Existem provas da produção ininterrupta de vinho neste local desde o séc. XIV, a vinha teve tal importância que uma Bula Papal em 1397 isenta os Pauperes Eremitas de pagar tributos (impostos) nas suas vinhas.A arqueologia vai ainda mais longe, pois a descoberta da única ânfora de vinho fenícia do interior do País, que data do séc. VIII a.C, liga este local ao vinho cerca de 900 anos antes da chegada dos Romanos, no que são 3,000 anos de história ligada ao vinho.

O vinho, já está no mercado a colheita de 2021, mostra elegância e vivacidade enormes, imensa frescura e com o lado mais rústico da casta levemente limado, mas continuando expressão da casta e com secura tensa. prolongada e muito gastronómica. Curioso que em prova cega coloquei a nota de "muito jovem" pelo que a guarda por mais uns tempos também é uma sugestão.

Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso, aaspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra-se elegante e fino, com notas de fruto fruto vermelho maduro, ameixa, framboesa, fruto preto de bago, ligadas a notas de leve terroso, folha de tabaco, cacau, caixa de charuto, não escondento a especiaria, fina, exótica, bouquet fresco e rico.  Grande vida na prova de boca, médio volume, textura macia, acidez bem presente, perfil seco, boa tensão, fruta sumarenta e bonita, tanino firme, conjunto harmonioso, com final de boca longo.

Branco Vulcânico 2021 Branco

BRANCO VULCÂNICO 2021 BRANCO | IG AÇORES | 12,5% | PVP  21,80 €
ARINTO, VERDELHO
AZORES WINE COMPANY, LDA
17

A gama de vinhos da qual faz parte, Volcanic Series, apontam a vinhos de origem vulcânica, onde os solos, pobres e pedregosos, desafiam a própria definição de solo agrícola. Nesta quase “rocha mãe”, no meio do Atlântico e na base da maior montanha de Portugal, onde mais nada poderia crescer, as uvas deste Branco Vulcânico amadureceram tanto quanto o bravo clima açoriano permitiu, esculpindo um vinho marcado pelo terroir, por este solo único e pela proximidade do mar. 

A maridagem à mesa ocorreu em duas circunstâncias distintas. A primeira com pratos de cozinha asiática e num segundo momento, desafiando todas as possibilidades, com uma alheira de Trás-Os-Montes. Fez-se a festa em ambas as ocasiões. 

Cor amarelo definido, tonalidade alourada, aspecto límpido. Aroma rico e complexo, fruto citrino maduro, casca de laranja, seguido de tropical exuberante, com pitada de flor branca, notas salinas, algum fruto seco, tisana limão, marítimo e sensação de erva aromática em fundo. Boca de médio volume, elegante, texturado, macio e cremoso, com acidez vincada, secura persistente, a trabalhar na gengiva, cheio de sabor, citrinos e tropicais novamente de mãos dadas, salino evidente, harmonioso, com final de boca longo.

Fitapreta Branco de Talha 2018 Branco

FITAPRETA BRANCO DE TALHA BY ANTÓNIO MAÇANITA 2018 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  24,49€
ROUPEIRO, ANTÃO VAZ, VINHAS VELHAS
FITAPRETA VINHOS, LDA
17

Um vinho que se apresenta como diferente, sem dúvida, devido à prática de vinificação em talha, mas que, ao contrário do que acontecia há uns anos, está a recuperar força e a conseguir cada vez mais apaixonados por este tipo de vinho. As notas provenientes da passagem por talha e pelo processo de vinificação acabam por deixar a sua marca e conseguimos, como é o caso, ampliar horizontes e ganhar um vinho com uma capacidade gastronómica enorme. 

Cor amarelo citrino, ligeira tonalidade adamada, reflexos palha, aspecto límpido e jovem. Mostra-se contido de aromas, revelando a fruta de pomar numa primeira percepção, maça e pêra maduras, com algum citrino em fundo, casca de laranja, para depois, gradualmente, também aparecerem notas mais terrosas, algum pedregoso, erva seca, cera de abelha e flor, sempre num registo discreto. Boca de médio volume, com textura mordiscável, algo rugosa e granulada, bela acidez, seco, envolvendo o palato, seduzindo os sentidos, continuando a mostrar a fruta de pomar bem alinhada com as notas que lhe chegaram por meio da talha, com final longo e persistente.

Arinto dos Açores Sur Lies 2020 Branco

ARINTO DOS AÇORES SUR LIES 2020 BRANCO | AÇORES | 12,5% | PVP 37€
ARINTO
AZORES WINE COMPANY
17,5

O desafio lançado prometia. Perante uma ementa apenas com pratos à base de peixe que vinhos levar para harmonizar? O Arinto dos Açores surgiu-me como opção mais do que óbvia. Levar o mar novamente ao peixe. Um Arinto diferente daquele produzido no Continente, mostrando a sua carga salina, acidez pungente e corpo mais musculado devido à fermentação sobre borras (sur Lies) que aqui surge como a variação do tema. Senti falta da craca...

Cor amarelo citrino aberto, leve tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra o citrino fresco, limão galego, toranja, raspa de casca de lima, salino, pedregoso, elegante e fresco. Boca com volume médio, tonificado, com textura macia e toque untuoso, com acidez brava, salina, limonada, a secar o palato, a provocar a mesa, fruta acídula, conjunto harmonioso, com final de boca longo e cativante. 

Arrepiado Collection Reserva 2020 Tinto

ARREPIADO COLLECTION RESERVA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  31€
TOURIGA NACIONAL, PETIT VERDOT, SYRAH
ARREPIADO WINE & TOURISM, LDA
17,5

A imagem de marca dos vinhos da gama Collection não deixa de transmitir, a quem o bebe, um misto de sedução, elegância e mistério. Um blend alentejano rico de aromas, complexo, sedutor na prova de boca, encorpado e de textura acetinada, pronto para servir de companhia a pratos de conforto, assados de carne vermelha no forno, receituário de caça e mesmo queijos de sabor mais intenso, mas não picante.

Cor vermelho rubi concentrado, denso e fechado, tonalidade violeta, límpido e jovem de aspecto. No plano aromático apresenta-se exuberante, com a fruta vermelha e preta madura em destaque, amora e ameixa, com o perfume da violeta bem ligado, algum terroso e bem arrumadas notas provenientes da sua passagem por barrica, cacau, folha de tabaco, caixa de charutos, componente balsâmica bem presente, pimenta moída e ligeiro fresco final respirante. Boca volumosa, encorpada, mostrando textura macia e aveludada, acidez fina, boa secura, não escondendo a fruta madura e sedutora, tanino firme, maduro e polido, conjunto equilibrado, com final de boca longo e persistente.

Maçanita Touriga Nacional em Rosé 2021 Rosé

MAÇANITA TOURIGA NACIONAL EM ROSÉ 2021 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  8,35€
TOURIGA NACIONAL
MAÇANITA VINHOS, LDA
17,5

Mais um vinho rosé de sugestão, novamente com uma imagem muito bem conseguida e atrativa, clean apesar do rótulo cheio, revelando a fruta vermelha de grande qualidade, morango distinto, aliada a uma acidez e secura que nos acaba por levar para a mesa e apresentar-lhe as ementas de verão e pratos de cozinha asiática.

Cor rosa pálido, aberto, pouca concentração, aspecto límpido e cativante. No plano aromático marca principalmente a fruta vermelha fresca, o morango maduro, alguma framboesa e cereja em companhia, medidas certas, elegante e fresco. Surpreende na boca mostrando boa textura, macia, mas com toque mais ríspido da sua acidez, bem medida, todavia com alguma tensão e secura gulosa, continuando a deixar a fruta vermelha brilhar num conjunto equilibrado e com final de boca longo.

Arrepiado Tradição 2017 Tinto

ARREPIADO TRADIÇÃO 2017 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  29,90€
TOURIGA NACIONAL
ARREPIADO WINE & TOURISM, LDA
17,5

A Herdade do Arrepiado Velho, não me canso de o dizer, tem dos rótulos mais bonitos que podemos encontrar em Portugal. Não queiram saber o que custa deitar a garrafa fora. A verdade é que o que está lá dentro, o vinho, também não se deixa ficar atrás. Este Touriga Nacional mostra bem o bom trabalho que aqui se tem feito. Perfil fresco, harmonioso, apostando na qualidade da matéria prima, mostrando a fruta madura e fresca, sedutor e com potencial gastronómico.

Cor vermelho granada concentrado, com tonalidade violeta definida, aspecto límpido e jovem. No plano aromático o fruto preto maduro revela-se num plano maduro e fresco, cativante e envolvente, lado a lado com as notas perfumada das violetas, num equilíbrio seguro, notas vindas do estágio em barrica bem ligadas, alguma baunilha, especiaria e um fundo balsâmico refrescante, caixa de tabaco e alguma hortelã. Na boca mostra garra, cheio de vida e ainda a mostrar-se jovem, gordo e opulento, macio, tanino presente, sem se mostrar agressivo, mas a marcar a sua presença em conjunto com a boa fruta, fresca, sumarenta, num conjunto com equilibrio, especiaria e notas de cacau bem colocadas e com final de boca longo e persistente.

Acompanhou com mestria diversos pratos do receituário alentejano com base na carne de porco e nos seus sabores complexos e ricos.

Maçanita Gouveio By Joaninha 2019 Branco

MAÇANITA GOUVEIO BY JOANINHA 2019 BRANCO | DOURO | 13,5% | PVP  17,90€
GOUVEIO
MAÇANITA VINHOS, LDA
17

Irmãos e enólogos. António e Joana. Este Gouveio da Joaninha (by Joaninha) faz parte do projecto a dois dos manos Maçanita que produzem vinhos a duas mãos, assim como vinhos que são visões mais particulares de um ou de outro como é este o caso. 

Irmãos e enófilos. Foi aberto e bebido com o meu irmão. Ambos apaixonados pelo vinho e neste caso com uma casta do nosso Douro. Um Gouveio de altitude, vinhas a 700 metros acima do nível do mar, com toda a sua pureza, sem barrica, com fermentação e estágio em inox.
Visualmente de cor citrina, aberto, tonalidade esverdeada, aspecto jovem, límpido e brilhante. No plano aromático mostra o fruto citrino bem fresco e nitido, como o limão, a toranja ou a bergamota, juntando-se a estes alguma nota de maça verde e uma carga salina e mineral bem presente. A boca revela, mais uma vez, a fruta citrina e a maça verde, acidez a mostrar-se acutilante e acídula, com boa tensão, frescura, novamente as notas salinas e pedra lascada, uno, harmonioso e com final de boca elegante e longo.

Fita Preta A Laranja Mecânica 2018 Branco

FITA PRETA A LARANJA MECÂNICA 2018 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  19,90€
ARINTO, ROUPEIRO, VERDELHO, ANTÃO VAZ, ALICANTE BRANCO, TRINCADEIRA DAS PRATAS, FERNÃO PIRES
FITAPRETA VINHOS, LDA
17,5

Um vinho diferente. Diferente no conceito, no resultado final, no nome e na roupagem. Pelo seu perfil acredito que não será um vinho consensual, não agradará gregos e troianos, mas é destes projectos que o Vinho também precisa, ousadia, personalidade, direi também experimentalismo. Os meus parabéns!

Quando, pela primeira vez, fui confrontado com o nome do vinho pensei de imediato no clássico de Stanley Kubrick e após provar o vinho ligo-o bastante ao lado disruptivo e desconcertante do mesmo e tal como com o filme a sensação final é deliciosa.

Cor âmbar jovem, alaranjado aberto, aspecto límpido e brilhante. O plano aromático deste vinho é um verdadeiro desafio aos sentidos, com as notas de fruta passa e seca bem presente, casca de laranja cristalizada, ladeada por pontual melaço, iodados leves, polen de flores, cera de abelha, irradia frescura. Na boca mostra bom volume e largura, com acidez mordaz, harmoniosa, com uma fruta citrina peculiar, sumarenta, toranja, tangerina, alguma laranja madura, chá com casca de limão, traço de mel, funcionando como um todo, equilibrado, guloso e com final de boca longo.  

Encontrei-o bastante versátil à mesa. Desde a harmonização com pratos de peixe e de carne com alguma complexidade e estrutura, como mesmo numa tábua de queijos e enchidos regionais. 

Fita Preta Chão dos Eremitas Alicante Branco 2018 Branco

FITA PRETA CHÃO DOS EREMITAS ALICANTE BRANCO 2018 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  25€
ALICANTE BRANCO
FITAPRETA VINHOS, LDA
17,5

A Alicante Branco, também conhecida por Boal de Alicante e Boal Cachudo,  fez nascer este vinho único em Portugal e mesmo único no mundo. Uma das castas antigas do Alentejo que veio a perder lugar nos vinhedos quase até à sua extinção devido a, conta a história, ter a fama de produção de vinhos de baixa qualidade.
Importante neste vinho conhecer um pouco mais acerca da vinha de onde vem a matéria prima para a sua produção. A Vinha Chão dos Eremitas, com plantação datada de 1970, altitude entre os 256-267 metros e solos graníticos. Fica no sopé sul da Serra d’Ossa. É um lugar especial não só pelo terroir fresco que apresenta, mas também pela história ligada à produção de vinho de forma ininterrupta desde o século XIV, sendo que, foram encontrados alguns artefactos arqueológicos ligados ao vinho que datam do século VII a.c.. Vamos ao vinho?
Cor amarelo citrino, intenso, ligeiramente pálido, aberto, aspecto jovem e límpido. Aromaticamente complexo, com notas de fruta amarela, pêssego, alperce, alguma marmelo, maça verde e citrinos maduros toranja, tangerina, notas de flor branca, ligeiro toque quimico, cabeça de fósforo, amplo e fresco. Na boca surge com boa presença, alguma untuosidade e volume, acidez equilibrada, fruta de pomar, harmonioso, com final de boca longo e pesistente.
 Portou-se bem com o Pregado bem regado com azeite, mas creio que a experiência será plena com peixe mais gordo ou assados no forno. Bela companhia.

Baga Ao Sol Unoaked 2018 Tinto

BAGA AO SOL UNOAKED 2018 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  19,99€
BAGA
FITAPRETA VINHOS, LDA
17

A carismática casta da Bairrada, reconhecida pela sua frescura e traça rústica, é aqui trabalhada pelo terroir alentejano, onde o sol e o calor permitiram uma maturação diferente, resultando num vinho também ele diferente, mas no qual se sente a baga, se sente a casta. A frescura e a rusticidade continuam por cá, mas com um perfil diferente.
Cor vermelho intenso, média concentração, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra a fruta vermelha e preta madura bem fresca e definida, framboesa, mirtilo, ameixa, mostra um lado muito respirante e fresco, pedregoso. Na boca mostra uma secura acutilante, com aquela rusticidade muito própria da casta, muito bem mesclada com a fruta vermelha, saborosa, envolvente, ligeiro toque doce, equibrado, harmonioso e leve, com final de boca longo.
Que bem que este vinho casou com um borrego assado no forno cá em casa, com aquela gordurinha a ser traçada pela baga e sempre numa relação harmoniosa vinho e prato.

Cem Reis Syrah Reserva 2015 Tinto

CEM REIS SYRAH RESERVA 2015 TINTO | ALENTEJO | 16% | PVP  29€
SYRAH
MICHAEL BRIAN MOLLET - HERDADE DA MAROTEIRA
17,5

Um dos Syrah que faz palpitar o coração e a carteira dos enófilos portugueses é este Cem Reis com origem em terras alentejanas. Tem o condão de se encontrar tanto aos preços mais disparatados, como aos mais sensatos e, quiçá, justos, mas o interessante é que tem sempre comprador disposto a pagar e por isso... é lei do mercado.
Quanto ao vinho, desta colheita apenas foram produzidas 13.000 garrafas. Estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês, 50% do lote, e em carvalho americano os restante 50%.
Cor vermelho granada intenso e concentrado, violáceos escuros, definidos, aspecto limpo. No nariz mostra a fruta preta e azul madura, notas quentes, ligeiro químico inicial, especiaria bem posicionada, cacau, envolvente e complexo. De grande estrutura e complexidade de boca, encorpado, mastigável, envolve toda a boca,  com tanino presente, marcado, redondo, cheio de fruta, algum vegetal a terminar. O final de boca é longo e seguro. Fica por lá.
Sem dúvidas para pratos de caça, borrego e carnes vermelhas. Aconselho que se baixe a temperatura até ao 16/17º e se arranje forma de a manter estável.

Maçanita Os Canivéis 2015 Branco

MAÇANITA OS CANIVÉIS 2015 BRANCO | DOURO | 13,5% | PVP  24,5€
VINHAS VELHAS (17 CASTAS BRANCAS)
MAÇANITA VINHOS, LDA
17

Um branco especial. Especial porque nasce da vontade e sonho dos irmãos Joana e António Maçanita fazerem um vinho juntos. Mais especial ainda porque as uvas que lhe deram vida vêm de uma pequena parcela de vinha velha, a cerca de 600 metros de altitude na sub-região duriense do Cima Corgo e que conta com mais de 17 castas brancas.
Bebido este ano mostra grande potencial de bom envelhecimento e é, sem dúvida, um daqueles brancos para a cave.
Cor citrina, leves esverdeados, aspecto limpo e brilhante. No nariz surge pé ante pé, com muita delicadeza e finess, a mostrar um perfil fresco, onde a fruta citrina e de polpa amarela e branca se mostram em bom plano. Na boca sente-se a complexidade do mesmo, com estrutura, densidade, muito limonado, pedra lascada, acutilante e equilibrado. Está a crescer. Final de boca persistente.
À mesa, com a comida, encontrará o seu lugar preferido.