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quinta-feira, 12 de janeiro de 2023

Arrepiado Collection Reserva 2020 Tinto

ARREPIADO COLLECTION RESERVA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  31€
TOURIGA NACIONAL, PETIT VERDOT, SYRAH
ARREPIADO WINE & TOURISM, LDA
17,5

A imagem de marca dos vinhos da gama Collection não deixa de transmitir, a quem o bebe, um misto de sedução, elegância e mistério. Um blend alentejano rico de aromas, complexo, sedutor na prova de boca, encorpado e de textura acetinada, pronto para servir de companhia a pratos de conforto, assados de carne vermelha no forno, receituário de caça e mesmo queijos de sabor mais intenso, mas não picante.
Cor vermelho rubi concentrado, denso e fechado, tonalidade violeta, límpido e jovem de aspecto. No plano aromático apresenta-se exuberante, com a fruta vermelha e preta madura em destaque, amora e ameixa, com o perfume da violeta bem ligado, algum terroso e bem arrumadas notas provenientes da sua passagem por barrica, cacau, folha de tabaco, caixa de charutos, componente balsâmica bem presente, pimenta moída e ligeiro fresco final respirante. Boca volumosa, encorpada, mostrando textura macia e aveludada, acidez fina, boa secura, não escondendo a fruta madura e sedutora, tanino firme, maduro e polido, conjunto equilibrado, com final de boca longo e persistente.

domingo, 29 de agosto de 2021

Arrepiado Tradição 2017 Tinto

ARREPIADO TRADIÇÃO 2017 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  29,90€
TOURIGA NACIONAL
ARREPIADO WINE & TOURISM, LDA
17,5

A Herdade do Arrepiado Velho, não me canso de o dizer, tem dos rótulos mais bonitos que podemos encontrar em Portugal. Não queiram saber o que custa deitar a garrafa fora. A verdade é que o que está lá dentro, o vinho, também não se deixa ficar atrás. Este Touriga Nacional mostra bem o bom trabalho que aqui se tem feito. Perfil fresco, harmonioso, apostando na qualidade da matéria prima, mostrando a fruta madura e fresca, sedutor e com potencial gastronómico.
Cor vermelho granada concentrado, com tonalidade violeta definida, aspecto límpido e jovem. No plano aromático o fruto preto maduro revela-se num plano maduro e fresco, cativante e envolvente, lado a lado com as notas perfumada das violetas, num equilíbrio seguro, notas vindas do estágio em barrica bem ligadas, alguma baunilha, especiaria e um fundo balsâmico refrescante, caixa de tabaco e alguma hortelã. Na boca mostra garra, cheio de vida e ainda a mostrar-se jovem, gordo e opulento, macio, tanino presente, sem se mostrar agressivo, mas a marcar a sua presença em conjunto com a boa fruta, fresca, sumarenta, num conjunto com equilibrio, especiaria e notas de cacau bem colocadas e com final de boca longo e persistente.
Acompanhou com mestria diversos pratos do receituário alentejano com base na carne de porco e nos seus sabores complexos e ricos.

terça-feira, 11 de julho de 2017

Herdade do Arrepiado Velho Petit Verdot Unoaked 2015 Tinto

HERDADE DO ARREPIADO VELHO PETIT VERDOT UNOAKED 2015 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  17€
PETIT VERDOT
ARREPIADO WINE & TOURISM, LDA
16,5

Novidade de número muito limitado vindo do Alentejo mais fresco de Sousel, em Portalegre, de rótulo pincelado a branco, cativando o olhar com mais um trabalho de imagem magnífico e despido de barrica para mostrar a casta no seu estado mais puro.
Revela um petit verdot mais cru do que habitual, com a fruta preta bem presente, complexo, boa acidez, escondendo o seu grau alcoólico e de perfil bem fresco.
Cor vermelho intenso, concentrado, violetas escuros e de aspecto jovem e limpo. No nariz a fruta preta silvestre e de bosque mostra-se com mais evidência, amora, cereja e ameixa preta, muito fresca, muito bonita e definida, com apontamentos elegante de algum floral e ligeira alfazema. Na boca continuamos com boa intensidade e expressão da casta, largo de boca, corpulento, de acidez acutilante e de taninos bem presentes num conjunto que ainda se está a ajeitar e a precisar apenas de mais algum tempo para polir alguma aresta. Sem dúvida um vinho para comida, para os pratos bem alentejanos à base de carne, para marcar uma refeição.
Vou gostar de o encontrar novamente com mais tempo de descanso em garrafa.