Mainada Touriga Nacional 2021 Tinto

MAINADA TOURIGA NACIONAL 2021 TINTO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  22€
TOURIGA NACIONAL
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17

A Touriga Nacional liberta da passagem por barrica, mostrando a casta num registo mais puro, com elegância, mais pronto para agradar desde já e sendo também expressão do terroir onde nasce, dando a fruta com uma nota mais quente. Comportamento correcto e bem conseguido à mesa com cozinha italiana, massa e pizza, pratos de carne e legumes grelhados.

Cor vermelho de tonalidade violácea, concentrado, aspecto límpido e jovem. Elegância e finesse no plano aromático, com a componente floral a mostrar-se bem numa primeira camada e a fruta preta, madura e fresca, muito expressiva e convidativa, bem ligada a pitada vegetal e um traço de raspa de casca de laranja, subtil, mas a confirmar a alegria do conjunto. Boca com volume e estrutura, num plano de leveza, textura macia, aveludada, acidez ajustada, provocando boa secura, fruta preta, sabor, tanino polido e pronto, conjunto uno, sugestão vegetal no final de boca, longo e persistente.

Mainada Trincadeira Preta 2022 Tinto

MAINADA TRINCADEIRA PRETA 2022 TINTO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  29,50€
TRINCADEIRA PRETA
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

Admito que conheço pouco acerca da casta Trincadeira Preta, tendo sido o meu contacto com ela apenas pela sua presença em blends propositados ou por graça da vinha velha, estando certo que esta será a minha primeira vez com ela a solo. Devo dizer que fiquei agradavelmente surpreendido, tanto que já ando a pesquisar por outros. Agradou-se especialmente este registo menos concentrado e mais fresco, com uma bebilidade magnífica, com imenso prazer a beber e com potencial diversificado à mesa. 

Cor vermelho rubi luminoso, baixa concentração, aberto, aspecto límpido e jovem. Plano aromático elegante e fresco, com a fruta preta de bago e fruto de bosque maduro, num abraço envolvente, de conforto em notas de bosque, pinhal, notas terrosas e de pimenta preta acabada de moer. Que finesse! Boca de médio volume, mas também nem se pretende mais, num registo de vivacidade, frescura e leveza, com acidez fina, prolongada, secando o palato pé ante pé, tanino polido, embora presente, num conjunto equilibrado e final de boca longo e persistente. 

Mainada Baga 2021 Tinto

MAINADA BAGA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  24€
BAGA
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

A baga, casta ícone da região da Bairrada, habituou-me a olhar para ela como só podendo satisfazer o meu íntimo vínico quando proveniente dessa região que adoro. Contudo, nos últimos anos, a baga começou a saltar muros com mais frequência e a aparecer a solo também noutras regiões vitivinícolas do nosso País. Do Alentejo têm chegado os vinhos que mais me têm surpreendido neste sentido, continuando a mostrar uma baga que, ainda que diferente da nascida no seu berço de eleição, tem mantido um registo de frescura notável, fruta muito bonita e definida, mostrando carácter e personalidade únicas. 

Este Mainada aponta nesse sentido, fruta imersa em notas mais terrosas e especiadas, perfil fresco e airoso, encontrando boa companhia nos pratos regionais mais complexos, sejam ele uma Sopa de Cação ou um Cozido de Grão à Alentejana.   

Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. No nariz notas de fruta vermelha madura, muito fresca e alegre, lado a lado com componente terrosa, chão molhado pelas primeiras chuvas no final de verão e especiaria bem medida. Na boca oferece uma experiência muito neste registo de frescura da fruta vermelha e das notas mais terrosas, médio volume, tanino polido, amplitude de boca mais generosa, com final longo e persistente.

Mainova Verdelho 2023 Branco

MAINOVA VERDELHO 2023 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  12,70€
VERDELHO
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16

Atrativo e muito pronto a beber, com a fruta a dominar, num perfil com algum volume e acidez bem medida para que se beba e dê prazer a um público alargado. Apetece mais em dias quentes, mas se lhe juntarmos um peixinho de carne branca grelhado facilmente nos rendemos ao vinho e esquecemos a estação do ano.    

Cor amarelo citrino com nuances esverdeadas leves, aspecto límpido, luminoso e jovem. Intenso no plano aromático, fruta citrina madura e fresca, toranja, laranja, muita raspa da casca de citrino, algum abacaxi e maça verde, mineralidade em fundo, perfil descontraído e atrativo. Boca com volume médio, boa largura, textura macia, com acidez fina, não impositiva, secando graadualmente o palato, fruta sumarenta, final de boca longo e persistente. 

Moinante Amphora NV Tinto

MOINANTE AMPHORA NV TINTO | ALENTEJO | 13% | PVP  25€
BAGA, ARAGONÊS, ALICANTE BOUSCHET
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5

Cada vez mais apaixonado por vinhos que se expressem com frescura, que mostrem a fruta bonita e que, cereja em cima do bolo, ainda tragam no copo a marca fresca e terrora da amphora, da talha, da tradição. Este Moinante, sem ano de colheita (NV), tem passagem de 90 dias em ânfora de barro e 48 meses em inox, fazendo com que a exuberância da fruta vermelha e preta seja uma das suas marcas, assim como o lado especiado, terroso e ligeiro herbáceo se juntem num conjunto harmonioso e apetecível. Aproveitando a altura do ano, à mesa os sabores de outono dos cogumelos e a caça serão escolha de Reis. 

Cor vermelho rubi luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. Plano aromático elegante e fresco, privilégio à fruta vermelha e preta de bago maduras, muita frescura e definição, notas terrosas bem integradas, especiaria bem medida, pimentas, aura leve e fresca. Boca com textura, ligeiro grão, secura prolongada, salivante, mastigável, continuando a mostrar a boa fruta, expressiva e saborosa, tanino polido, mas presente, conjunto harmonioso, guloso, com final de boca longo. 

Mainova 2023 Branco

MAINOVA 2023 BRANCO | ALENTEJO | 12% | PVP  11,80€
ARINTO, VERDELHO, ANTÃO VAZ
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5

Surge um pouco fechado e tímido a inicio, mas aos poucos vai mostrando um blend alentejano harmonioso, no qual a fruta se mostra bonita e fresca, aliando-se a boa estrutura e acidez salivante que o transportam para presença acertada à mesa com pratos de peixe mais ricos e complexos.

Cor amarelo citrino luminoso, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. Plano aromático fresco e delicado, dando a fruta de pomar fresca, pêra rocha, fruto citrino e ligeiro tropical mais escondido, pitada floral, infusão de casca de limão e mel, nota terrosa e fresca. Boca cheia de sabor, corpo médio, textura macia, acidez bem colocada e trincável, alguma untuosidade envolvente bem balanceada pela sua acidez fina, vibrante e persistente, contribuíndo para final longo e prazeroso.

Mainova 2021 Tinto

MAINOVA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  14,5€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, BAGA
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

Perfil gastronómico, secura viciante e gulosa, surpreende pelo registo de frescura e de harmonia do conjunto, quer pela fruta bonita e de qualidade, quer pela integração das notas ganhas pela passagem por barrica. Começamos por prová-lo, mas depois queremos continuar a bebê-lo e a procurar algo para trincar a seu lado. Vamos bebendo e comendo e, de repende, a garrafa encontra-se vazia. 

Cor vermelho tonalidade violácea de média concentração, luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. Elegante de aromas, fruto preto de bago, silvestre, notas de bosque, turfa levantada, cogumelo, ribeiro corrente, folha de tabaco, balsâmico, frescura envolvente. Mantemo-nos neste registo na prova de boca, pautada pela frescura e elegância e a fruta cheia de sabor e sumo, acidez crocante, secura salivante, tanino atento, equilibrado, longo final de boca.