ODE 2023 Rosé

ODE 2023 ROSÉ | TEJO | 12% | PVP 21 €

PINOT GRIS, TOURIGA NACIONAL

ODEWINERY - PLANEURIMO, LDA

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Os meses de setembro e outubro marcam o fim dos dias mais quentes do ano e a entrada nas cores, temperaturas e sabores mais outonais que poderiam querer dizer o adeus aos vinhos rosé. Mas, felizmente, não é bem assim. Há cada vez mais lugar para o rosé de perfil mais preparado para ser bebido todo o ano e este é mais um desses felizes casos. 

Um rosé para acompanhar comida, juntando a nossa Touriga Nacional e a internacional Pinot Gris, com a fruta e acidez de um lado, textura e complexidade do outro, resultando num rosé que tem menos de piscina e mais de sala de refeição.  

Cor rosa salmão intenso, acobreado luminoso e cativante, aspecto límpido. Notas de fruta vermelha madura e fresca no nariz, framboesa e morango em predominância, fino recorte fumado, ligado e harmonioso. Boca com textura, num registo de acidez vivaz e alguma cremosidade, fruta fresca e sumarenta, prazeroso, com final de boca longo e elegante.

São Luiz Winemaker's Collection Tinto Cão 2023 Rosé

SÃO LUIZ WINEMAKER'S COLLECTION TINTO CÃO 2023 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  22 €
TINTO CÃO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
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Um gigante vinho rosé nascido no Douro, com a Tinto Cão a dar vida à quinta edição com assinatura do enólogo Ricardo Macedo. Elegante, sério, com apridão enorme para se juntar à mesa, consegue encantar durante os meses mais quentes do ano e continuar a brilhar durante os meses mais amenos e mesmo frios. Uma escolha acertada na categoria Vinhos Rosé de Outono. 

Cor rosa claro, salmão luminoso, nuances casca de pêssego, aspecto límpido ejovem. Plano aromático fino, elegante, pé ante pé, delicadeza imensa, com a fruta vermelha madura e fresca, framboesa, romã e morango, floral bem medido, toque especiado, envolvente. Boca de médio volume, textura fina, elegante, toque aveludado, com acidez bem colocada, ligeira tensão, persistente, a mostra a fruta bonita e sumarenta, conjunto uno, largo, com término longo e persistente.