sexta-feira, 8 de março de 2013

BSE 2012

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 3,50€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Como é possível que pedaços da história por vezes quase desaparecerem? Quando agarrei esta garrafa parece que voltei no tempo. Sei que não fui o único a ter esta percepção. A quantidade de BSE que nos meus tempos de adolescente me passou pelas mãos e a espaços pelo copo marcaram sem dúvida uma época. Era escolhido para acompanhar peixe grelhado e marisco. Agora, quando bebeo este vinho, é impossivel não me recordar dos meus anos 80 e princípios de 90. Marcou sem dúvida. Hoje continua muito fiel ao perfil de outrora e à ideia que tenho dele. Cor citrina jovem, de aspecto limpido e brilhante. Aromas predominantemente frutados. Fruta tropical. Fruta citrina. Toque mineral e fresco. Directo e descomplicado. Na boca continuamos com fruta fresca, suave e macio ao toque, bom equlibrio na acidez e, mais uma vez, directo e descomplicado. Para beber. Antes ou durante a refeição, beber fresco e enquanto jovem.

Classificação: 75/100

quinta-feira, 7 de março de 2013

Casa Manoel Boullosa Quinta dos Pesos Carcavelos

Características
Tipo: Vinho Generoso Carcavelos
Castas: Várias castas da região
Região: Carcavelos
Teor Alcoólico: 20%
Produtor: TEGE - Gestão e Técnica Comercial, Lda 
Preço: 40€ vap

Nota de Prova
Carcavelos. Região ímpar na produção de vinho generoso. Marquês de Pombal mais uma vez a colocar a sua marca na história do vinho. Vinhas de pequena dimensão e de pequena produção. Vinhos de únicos de qualidade numa região que aos poucos tem deixado este tesouro para trás. A "Quinta dos Pesos" da Casa Manoel Boullosa, resolveu assegurar a continuidade desta preciosidade e replantar uma vinha com as castas tradicionais e apropriedades, que cultiva com desvelo e o envelhece em cascos de carvalho para o estágio conveniente de vários anos.
Este é um blend de vários anos, não datado, de cor âmbar escura mas limpida, com algumas nuances já para o topázio. Aromas discretos, notas de fruta passa, frutos secos, algum melaço e toques salinos que nos transmitem uma certa frescura. Na boca continua muito bem com a presença de frutos secos e passa, acidez elevada, sabor a mar, salino, delicado e com um final de boca longo e fresco. Há quem o prefira como aperitivo, todavia prefiro-o no final da refeição, a acompanhar uma sobremesa.

Classificação: 88/100

quarta-feira, 6 de março de 2013

Sauzelhe 2008 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado e Malvasia Fina  
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Vines & Wines Lda 
Preço: 12,75€ vap

Nota de Prova
Curioso este Dão produzido pela Vines & Wines para a VDS Douro. Imagem muito parecida com uma outra que conheço e preço de venda ao público nos 12€. Tem de ter alguma coisa mais. Tinha de ter. A primeira impressão, -a visual-, como tantas outras mostram um vinho de cor amarelo citrino, límpido e de aspecto ainda novo apesar do ano de 2008. Segui para o nariz e de logo a madeira, toque de baunilha e fumados em cima da fruta de perfil citrino e algum exótico. Deixei-o respirar por um pouco e nada. A madeira manteve-se. Pelo aroma quem tiver guarde mais um pouco na garrafeira. Segui para o palato e apesar de uma acidez bem vivaz e notas frescas da fruta, a madeira continua a marcar muito o vinho. Se tiver a oportunidade voltarei a provar daqui a algum tempo, caso contrário estarei atento a futuras notas de prova do mesmo. Muita madeira.

Classificação: 79/100

terça-feira, 5 de março de 2013

Grous Colheita Tardia 2008 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Petit Maseng
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: 20€ vap

Uma palavra de agradecimento à Produtor pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
A apresentação deste vinho é feita numa pequena caixa branca com o lettering a dourado. Bom gosto. Embrulho de luxo e aspecto cuidado. 
No copo tinge-nos o olhar de dourado, nuances que lembram o ouro ou o âmbar. De aspecto brilhante e límpido. No nariz intensos aromas a fruta passa, fruta exótica, pêssegos maduros e melaço. Grande complexidade aromática. Um deleite para os sentidos embora de sensação bem doce. A passagem à prova de boca acontece em pouco tempo. Com toque untuoso, rico e corpulento. Frescura e opulência no mesmo travo. Valeram a pena os 24 meses que estagiou em barricas de carvalho francês. Mais equilibrado em termos de açucar e acidez e com um final longo e a pedir mais. 
Das últimas boas surpresas neste tipo de vinho ao nível nacional. Só é pena as garrafas de 375ml.

Classificação Pessoal: 87/100 - 16,5

segunda-feira, 4 de março de 2013

Vinha de Reis 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado, Malvasia Fina e Bical  
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Jorge Almeida Reis - Quinta de Reis 
Preço: 6,60€ vap

Nota de Prova
O meu primeiro contacto com este branco ocorreu no passado mês de janeiro, aquando do evento #daowinelover meeting em plena região do Dão. Desconhecia-o por completo mas foi um dos brancos que ficaram na minha memória desse dia. Tive de ir à procura dele para tirar a prova dos 9 acerca do mesmo.
Encontrei-o no El Corte Ingles, e mesmo para este espaço não o achei caro tendo em conta o que já havia provado. Lá veio mais esta comigo.
Confirmei tudo e fiquei a gostar ainda mais. Um nariz com aromas citrinos e tropicais na dose certa,sem serem chatos, de perfil fresco e notas florais em fundo. Na boca sobressai uma acidez vivaz e repenicada, cheia de fruto sumarento e fresco, com uma bela estrutura a pedir um prato de comida. Muito equilibrado e com boa persistência no final de boca.

Classificação: 86/100