domingo, 9 de fevereiro de 2020

Prémios Grandes Escolhas 2020. A Próxima Sexta-feira Promete!

A noite da próxima sexta-feira, dia 14 de Fevereiro, promete ser quente e animada por Sangalhos, Anadia. Não me refiro à noite de São Valentim, mas às noite da cerimónia de entrega dos Prémios Grandes Escolhas, da revista Vinho Grandes Escolhas, que regressa este ano a Sangalhos, Anadia, no dia 14 de Fevereiro, para homenagear os melhores do ano de 2019 – produtores, vinhos, empresas, lojas, restaurantes, iniciativas, instituições e personalidades mais relevantes do setor dos vinhos e da gastronomia do continente e ilhas.
Lá estarei para que não percam pitada dos momentos mais importante desta noite dedicada ao Vinho.

sábado, 8 de fevereiro de 2020

Portal do Fidalgo Alvarinho 2011 Branco

PORTAL DO FIDALGO ALVARINHO 2011 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  12€
ALVARINHO
PROVAM PRODUTORES DE VINHOS ALVARINHO DE MONÇÃO, LDA
16,5

Este Alvarinho conseguiu cativar a minha atenção em novembro do ano passado, não só por ser um Alvarinho já com uns valentes anos em cima, como também por me deparar com ele num momento de forma extraordinário, vivaço, fresco e ainda, se poderei afirmar, bastante jovem.
Cor amarelo citrino definido, com laivos dourados ainda de pouca intensidade, aspecto limpo e brilhante. No nariz permanecem ainda as notas de fruta de caroço, polpa amarela madura, bem temperada por notas citrinas, leve floral, alguma nota de infusão de mel e limão, elegante, fresco, com o tempo apenas a aconchegar o conjunto. Boca com bela acidez, vivaz, tenso, amplo, ligeiros untuados, com a fruta limonada bem fresca e revigorante. Final de boca long.
Um Alvarinho com tempo de garrafa e que ainda podem encontrar à venda na Garrafeira Néctar das Avenidas.

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2020

Pedro & Inês 2015 Branco

PEDRO & INÊS 2015 BRANCO | DÃO | 13% | PVP  23€
ENCRUZADO, MALVASIA FINA
MAGNUM - CARLOS LUCAS VINHOS, LDA
17

Um óptimo vinho para se levar à mesa, servir de desbloqueador de conversa e aproximar os convivas do vinho. Um vinho com uma história para contar ou não fosse ele uma homenagem ao amor entre Pedro e Inês vivido em Coimbra na Quinta das Lágrimas.
Ao mesmo tempo não deixa de ser um belo vinho do Dão, com a vinha velha das castas encruzado e malvazia fina a resultarem em pleno juntas revelando um vinho envolvente, fresco e com potencial de guarda.
Cor amarelo citrino, esverdeados definidos, intenso, brilhante e límpido. No nariz notas de frutos do pomar fresco, frutos de polpa amarela, lado a lado com perfumado floral bem medido, flor branca, limpa, num conjunto com alguma tosta leve e fruto seco tostado. Boca jovem e irrequieta, com alguma largura de boca, traço macio e untuoso, com acidez vibrante equilibradora, fruta fresca sumarenta, tostados ainda presentes e a caminho da integração completa, elegante e com término de boca longo.
Não deixa de ser uma boa escolha para os Pedros e Inês do próximo dia dos namorados.

terça-feira, 4 de fevereiro de 2020

Ad Hoc Hen and Chicken Chardonnay 2018 Branco

AD HOC HEN AND CHICKEN CHARDONNAY 2018 BRANCO | PEMBERTON, WA (AUS) | 13% | PVP  14€
CHARDONNAY
LARRY CHERUBINO
16,5

Chegou de terras de Sua Majestade por um amigo que por lá o encontrou à venda e cativou-me a inicio pelo seu rótulo de linhas simples, mas atraentes. A casta Chardonnay nascida no terroir da região de Pemberton, Western Australia, pelas mãos do produtor Larry Cherubino, apostado em apresentar vinhos com o mínimo de intervenção, seguindo processos de produção natural, quase deixando que a vinha faça o seu trabalho, até uma colheita no momento certo e que resulte na expressão máxima do que é aquele terroir especifico.
Visualmente de cor amarelo citrino, intenso e com laivos esverdeados, limpo e brilhante. No nariz, muito frutado e rico, destaque para as notas de citrinos, alguma fruta tropical, abacaxi e melão maduro, bem casados com ligeiro baunilhado, alguma casca de coco, sente-se alguma gordura e voluptuosidade. Complexo.
Na boca continuamos no registo já sentido no nariz, cremosidade, algum volume e largura, bem suportada por uma acidez capaz, acutilante, acompanhando uma fruta citrina em bom plano, num conjunto equilibrado e com final de boca longo e persistente.

domingo, 2 de fevereiro de 2020

Luís Pato Vinha Barrosa 2014 Tinto

LUÍS PATO VINHA BARROSA 2014 TINTO | BAIRRADA | 12,5% | PVP  23,80€
BAGA
LUÍS PATO UNIP, LDA
18

Cor vermelho intenso e de média concentração, nuances joviais e de aspecto limpo. O nariz é uma verdadeira viagem aromática que passa por notas de fruta preta, turfa de bosque ainda húmida, musgo acabado de levantar, notas de cedro e mentolado de casca de eucalipto, complexo, cativante e desafiante. Boca com muita finess, um equilíbrio entre volume, estrutura e leveza feita a régua e esquadro, acidez no ponto, tanino presente, elegante, mas firme, envolvente e com um final de boca longo.
Não se queixou pelo passar dos anos, vai agradecendo cada um deles e garante que não ficará por aqui. Aquelas que forem ficando na garrafeira vão continuar a passar pelo sono de beleza.