ARINTO
QUINTA DOS ABIBES, LDA
17,5
Daqueles que só nascem em anos de colheita de qualidade excepcional e com número de garrafas produzidas bem limitado, neste caso, apenas 2206.
Continua novo e a mostrar potencial para continuar mais alguns anos na garrafeira. Fruta definida, fresca, mostrando equilibrio entre o lado mais gordo e uma acidez e vivacidade a marcar o passo, feito para fazer companhia à mesa com pratos complexos, como o polvo à lagareiro que o acompanhou na perfeição.
Cor amarelo citrino, com ligeiro esverdeado, aparecendo já alguma tonalidade palha, aspecto límpido. No nariz continua a mostrar a sua elegância, revelando a fruta branca de caroço, ameixa amarela madura, assim como a fruta tropical, casada com as notas de fruto seco tostado, bem medido, amplo e desafiante. Boca com volume generoso, temperado com acidez que diz presente, textura macia, aveludada, com secura fina, alinhada com a fruta sumarenta em grande plano, fruto citrino e maça verde, sem mostrar o peso da idade e terminando longo e persistente.
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