A convite de Carla Costa Ferreira, sócia-gerente da Conceito, os enólogos Paulo Amaral e Décio Coutinho passam a liderar a equipa de enologia, partilhando com este uma abordagem técnica, rigorosa e profundamente enraizada na origem, apontando o objectivo à criação de vinhos que falem da terra de onde vêm, com pureza, precisão e alma.
A equipa foi ainda reforçada com uma nova Diretora Comercial, Lília Cerdeira, que traz consigo uma nova energia e uma visão integrada, depois de mais de duas décadas no setor, com um percurso consolidado ao lado de nomes de referência.
Em conjunto com a prova das novas referências foi possível ainda conhecer as novidades relativas a referência já com presença no mercado, que mostram um fio condutor que se mostra sem timidez e que nos empurra a conhecer a nova vida da Conceito.
As vinhas que dão vida aos Conceito estão localizadas em quatro propriedades diferentes, com terroirs distintos, sendo tanto mais próximo do Rio Douro, como em altitude.
Nota de destaque para o Conceito Touriga Nacional 2023, do qual tivemos o privilégio a um sneak peek ainda sem rótulo. Oportunidade para confirmar o momento de estabilização que ainda atravessa, mas deixando desde já os nossos sentidos em alerta não só pelo seu potencial de longevidade, mas sobretudo pelo conjunto onde a fruta aparece muito bonita, apontando a um registo de touriga nacional no qual a elegância e o balanço notável entre o lado mais vigoroso e denso da sua juventude e a delicadeza e finesse do terroir com a mão segura do tempo lhe irão conceder com toda a certeza.
GRUNER VELTLINER
CONCEITO VINHOS, LDA
17
Cor amarelo citrino com nuances esverdeadas, bolha muito fina, delicada e persistente. Elegante no plano aromático, oferecendo a fruta de pomar madura, maça verde, num enlace harmonioso com as notas de panificação, pastelaria, brioche, alguma pimenta branca adicionando um a camada mais especiada. Boca com espuma firme, mas leve e com mousse fresca e aberta, perfil seco, bem seco, elegante e com final de boca longo e apelativo.
Claramente um espumante que gosta de se juntar à mesa, muito gastronómico, perfeito para umas fatias de presunto com mais gordura, peixinho do rio de escabeche ou uma amêndoas torradas e passada por azeite e pitada de sal.
BASTARDO
CONCEITO VINHOS, LDA
17,5
Cor amarelo citrino com muito pouca coloração, muito aberto e luminoso, aspecto límpido, brilhante e jovem. Nariz subtil, delicado, com notas de fruta branca de caroço, ameixa, nêspera, apontamento cirúrgico de fruta vermelha, framboesa, com a barrica muito bem integrada, muito discreta marca tostada, mostrando mais uma face mineral e fresca. Na boca continua num registo muito preciso, no qual a fruta e as notas de barrica se encaixam sem sobreposição, textura quase mordiscável, seco, acidez vibrante e salina, a puxar pelo palato e pela comida, terminando longo e persistente.
Um blanc de noirs do Douro, dando relevo à casta Bastardo, de grande aptidão para a mesa e para boa conversa.
CONCRETE WINE ARINTO 2024 BRANCO | DOURO | 12% | PVP 22€
ARINTO
CONCEITO VINHOS, LDA
17,5
ARINTO
CONCEITO VINHOS, LDA
17,5
Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada com reflexos palha, aspecto límpido e jovem. Aroma delicado e muito neutro desde o início da prova, mostrando, aos poucos, a fruta citrina madura mais evidente, muita lima e bergamota, pitada herbácea, camomila, nota mineral vincada, pedra lascada. Na boca mostra bem a casta, num registo de pureza e finesse, acidez crocante, com tensão e prolongamento generoso, ajustando-se ao volume de corpo com ligeira untuosidade, com muito fruto citrino sumarento e fresco, toranja, limão, afinado e com final de boca longo e seco.
Fermentação em curtimenta em depósitos de cimento da Wiseshape, num branco com anos de vida pela frente e na linha de potencial gastronómico já evidenciado pelas anteriores referências.
ALVARINHO
CONCEITO VINHOS, LDA
17
Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada, mais aberto e luminoso, aspecto límpido e jovem. Mais exuberante e intenso no plano aromático que o seu irmão arinto, a revelar evidentes notas de fruta tropical, maracujá, manga e ananás, pitada hortícola, espargos, cariz mineral, com sensação levemente terrosa. Boca de médio volume, textura macia, num comportamento de equilíbrio entre a fruta bonita e saborosa e acidez saliente, com tensão e longo prolongamento, terminando longo e elegante.
Os depósitos de cimento a garantirem muita finesse e pureza ao conjunto, num estilo mais exuberante, corpo mais revelador e a mesma capacidade de brilhar à mesa.
RABIGATO, CÓDEGA DO LARINHO, GOUVEIO, ARINTO, OUTRAS
CONCEITO VINHOS, LDA
18
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade esverdeada, brilhante, aspecto límpido e jovem. No nariz a componente cítrica fresca funde-se com as notas minerais, sílex, com a presença da barrica, completamente integrada, embala um conjunto que nos desafia e encanta à medida que dura no copo. Na boca apresenta um balanceamento notável entre corpo, com volume e estrutura e elegância do perfil no qual a fruta cheia de sabor se entende às mil maravilhas com a presença bem medida da barrica e a sua acidez crocante, provocando boa secura e chamando a comida à nossa presença. Final de boca longo e persistente.
Um dos brancos obrigatórios do nosso Portugal. Incrível como ainda muito jovem já impressiona e permite a antevisão de um potencial de guarda enorme. Os brancos do Douro Superior em vinhas de altitude mostram bem o que este terroir pode fazer nascer.
TINTO CÃO, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TINTA AMARELA
CONCEITO VINHOS, LDA
18
Cor vermelho rubi concentrado, auréola mais aberta em destaque, aspecto límpido e jovem. Complexo e rico no plano aromático, mostrando a fruta vermelha e preta maduras, concentrada, com componente floral bem medida e presença da barrica num registo de respeito pelo que nasce na vinha, juntando notas de baunilha, especiarias, balsâmico fino e algumas aromáticas em fundo. Camada atrás de camada, mostra-se vivo e desafiante. A prova de boca segue o mesmo caminho sentido no nariz. Estamos perante um tinto cheio, corpulento, com a fruta bem expressiva e de tanino poderoso, embora sem arestas, enquanto nos puxa pela sua elegância, pela sua secura de aparente timidez, prazerosa e em simbiose com o conjunto. Longo, longo final de boca.
A vinha velha do Douro e o solo xistoso com face sul a dar origem a este verdadeiro clássico do produtor. Grande destaque à fruta num conjunto com estrutura e volume mais cheio e denso, mantendo a linha de frescura e elegância que pauta os vinhos da Conceito e sendo um Ás na ligação aos pratos de carne da região, principalmente os de forno e de paciente cozedura.
CONCEITO PORTO 10 ANOS TAWNY | PORTO | 19,5% | PVP 20€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TINTA BARROCA
CONCEITO VINHOS, LDA
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TINTA BARROCA
CONCEITO VINHOS, LDA
ENGARRAFADO EM 2023
17,5
17,5
Cor âmbar de média concentração, ligeira tonalidade avermelhada e reflexos aloirados, límpido e brilhante. No plano olfativo marcam presença a, as notas de fruto seco torrado e torrefação, acompanha alguma fruta passa, amêndoa, noz alperce passa, um toffee e caramelizado subtil, frescura saliente, complexo e equilibrado. Boca reveladora textura macia e aveludada, num equilíbrio sóbrio com o doce bem medido, acidez vivaz, refrescante, trazendo novamente o fruto seco e passa à prova, algum figo seco em fundo, com término de longa duração e muito elegante.
CONCEITO PORTO 20 ANOS TAWNY | PORTO | 19,5% | PVP 48€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TINTA BARROCA
CONCEITO VINHOS, LDA
ENGARRAFADO EM 2023
18Cor âmbar definido, com tonalidade avermelhada, tijolado leve, aspecto límpido e cativante. No nariz recebe-nos, num primeiro impacto, com notas de fruto seco torrado, caramelizado mais puxado, torrefação, grão de café, aparecendo depois notas de fruto passa, figo, assim como alguma casca de laranja confeitada, mas numa presença mais discreta e tímida. Mostra-se num registo muito elegante na boca, fugindo de uma textura mais densa e untuosa, doce equilibrado, com boa a acidez a ajudar numa aproximação mais fresca, mostrando o fruto torrado, envolvente, harmonioso e com final de boca longo.
CONCEITO VINHOS
Quinta Da Veiga
Cedovim - Guarda
5155-020 VILA NOVA DE FOZ CÔA
Contacto: + 351 279 778 059
Distância/Tempo: a partir de Vila Nova de Foz Côa | 21 km/25 min.
