Quinta do Arcossó Reserva 2021 Tinto

QUINTA DO ARCOSSÓ RESERVA 2021 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 15% | PVP  12,49€
TINTA AMARELA, TNTA RORIZ, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
QUINTA DE ARCOSSÓ SOCIEDADE VITIVINÍCOLA, LDA
16,5

 

A colheita 2021 deste néctar transmontano, a mais recente no mercado, passa por um longo período de descanso até nos chegar ao copo. Numa primeira fase, 12 meses estágio em barricas de carvalho francês e americano, seguindo-se a esta mais 18 meses de sono de beleza em garrafa e em cave. Ainda assim, chega ao nosso copo com tanta energia e vida que poderíamos pensar ser de colheita mais recente, mas é o seu perfil desde sempre, um daqueles vinhos que temos a certeza ser de guarda e que, com um bocadinho de sorte, irá durar uma vida.

Gosto dele com pratos fortes, carnes de caça, javali, daquele que fica a cozinhar por longas horas e nos chega ao prato cheio de sabor, ainda com caldo e com muita leguminosa a acompanhar. Beba-se à temperatura ambiente de uma adega de lar transmontano nesta época do ano. Um vinho de inverno, de conforto e de tradição gastronómica regional. Não há como enganar.

Cor vermelho rubi intenso, média concentração embora mais denso e escuro, aspecto límpido e jovem. No plano aromático oferece intensas notas de fruta vermelha e preta silvestre maduras, ainda com algum destaque sobre o restante bouquet, mas de mão dada com as notas florais mais frescas, violeta e esteva, assim como feliz na aliança com as notas da passagem por barrica, sobressaindo algum fumo,  especiarias, folha de tabaco, notas balsâmicas e um ligeiro toque a tinta-da-china muito subtil, mas peculiar. Boca corpulenta, estruturada e mais gorda, textura macia, com ligeiro registo rústico e mordiscável, acidez vivaz, secura salivante, dono de fruta sumarenta e jovem, tanino firme e polido, com término final de boca persistente e longo.

Pôpa 2015 Branco

PÔPA 2015 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP 9,90€
VIOSINHO, GOUVEIO, RABIGATO, FOLGAZÃO
QUINTA DO PÔPA, LDA
16

Citrino com leves esverdeados na cor, aspecto limpo, brilhante e jovem. Revela-se bastante expressivo no plano aromático, com algum destaque para o fruto tropical, fruta de polpa branca, também fruta de caroço e citrino. Complexo e fresco. Na boca mostra-se com boa estrutura, ligeiro volume e cremosidade, acidez num bom plano, fruta citrina e alguma maça verde, num conjunto equilibrado, que termina longo e com cariz mineral.
Um branco muito interessante para o Outono / Inverno e a querer ser puxado para a mesa.

Pôpa 2015 Rosé

PÔPA 2015 ROSÉ | DOURO | 12% | PVP  9,90€
TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL
QUINTA DO PÔPA, LDA
15,5

Este rosé chegou-me ao copo já em final de verão e, após bebê-lo, fez-me pensar no jeitaço que teria dado se o tivesse descoberto um pouco mais cedo por altura dos quentes dias de julho e agosto.
Apesar de não ir pela cor da moda nos rosés, o rosa claro, bastante aberto com que nos brinda o olhar está também muito longe dos rosés rosa choque, quase vermelho que até bem à pouco tempo faziam mancha nas prateleiras (a foto não lhe faz juz). No nariz vamos na direcção dos frutos vermelhos, onde os morangos e framboesas frescos se mostram elegantes e com presença correcta. Na boca gabo-lhe a acidez e o perfil frutado num conjunto pleno de equilíbrio e onde a baixa graduação alcoólica lhe conferem um estilo muito descontraído e fino, apesar de lhe reconhecer, também, algum corpo e ligeira cremosidade que o fazem subir quando em ligação à comida.

Quinta de Arcossó 2005 Tinto

QUINTA DE ARCOSSÓ 2005 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 13% | PVP  7,90€
TINTA AMARELA, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
QUINTA DE ARCOSSÓ - SOC VITIVINÍCOLA, LDA
16,5

Este vinho provém de uma vinha localizada na micro região da Ribeira de Oura, cultivada numa encosta de média altitude, exposta a sul, com cerca de 20% de declive e num solo de origem granítico.
Garrafa perdida na minha garrafeira, como tantas outras que vão ficando esquecidas por razões muitas das vezes desconhecidas, mas que quando re-descobertas nos trazem sempre algo de interessante para experimentar.
Assim foi este o caso. Ano 2005 e reparem na cor do vinho. Retinta e fechada. Parece que o tempo não passou por ali. Também no nariz e na boca mostra estar em boa forma. Se no nariz a fruta vermelha está ainda saliente, com notas vegetais, giesta, mato rasteiro e muita frescura, na boca está ainda cheio de força, cheio de raça e uma frescura surpreendente. Que prazer! .