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quinta-feira, 9 de janeiro de 2020

Quinta do Lagar Novo 2017 Branco

QUINTA DO LAGAR NOVO 2017 BRANCO | LISBOA | 13,5% | PVP  7,45€
ARINTO, CHARDONNAY, VIOGNIER, MARSANNE
QUINTA DO LAGAR NOVO LUÍS ELIAS DE CARVALHO
16

A Quinta do Lagar Novo está situada a apenas 35km de Lisboa, em Alenquer e foi adquirida pela Família Elias Gonçalves de Carvalho, nos anos 40. O nome Lagar Novo surge em 1742, altura em que foram construídos dois lagares de vara e fuso.
Cor amarelo citrino, intenso, esverdeados leves, aspecto jovem e límpido. No nariz mostra um conjunto com notas de fruta amarela madura, pêssego maduro, alguma chá de limão com mel, pitada salina, perfil refrescante. Boca com bom volume e untuosidade, acidez aguerrida, fruta amarela sumarenta em bom plano, conjunto harmonioso e final de boca longo.
Perfeito na ligação com os pratos de marisco, mesmo aqueles preparados para ter mais complexidade. Com toda a certeza que também será boa companhia para uma refeição de sushi e pratos de peixe variados. 

quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

E. Guigal Crozes-Hermitage 2008 Branco

E. GUIGAL CROZES-HERMITAGE 2008 BRANCO | CROZES-HERMITAGE, RHÔNE (FRANÇA) | 13% | PVP  15€
MARSANNE, ROUSSANNE
E. GUIGAL CHÂTEAU D'AMPUIS
16,5

Este vinho já estava na minha garrafeira à cerca de um ano. Apesar de ser um branco e do ano de 2008 não vi grande pressa em abri-lo. Sendo da E. Guigal, um produtor francês bem conhecido e tendo já lido alguma coisa acerca do potencial de envelhecimentos dos seus brancos resolvi esperar e só no final de 2016 a abri.
O desafio, para além de mais alguns brancos na mesa, era casá-lo com queijos portugueses fortes, enchidos e fumados, patés e outras coisas mais dentro do género e que foram surgindo à medida.
De cor palha dourada e de aspecto limpo, mostra um nariz ainda cheio de fruta, maioritariamente de caroço e polpa amarela, citrino bem frescos e um perfumado floral bem ligado com notas mais pedregosas. Na boca revelou ser um branco com muita estrutura, acidez no ponto, corpo redondo, alguma untuosidade, volúpia, muito rico e equilibrado. Final de boca longo.
Cheguei a falar em notas de barrica? Parte deste vinho passou por barrica durante 12 meses. Onde está ela? Está nos pequenos pormenores, completamente integrada e quase despercebida.

segunda-feira, 6 de junho de 2016

MR Premium 2013 Branco

MR PREMIUM 2013 BRANCO | ALENTEJO | 12% | PVP  25€
VIOGNIER, ALVARINHO, SEMILLON, ARINTO, MARSANNE
MONTE DA RAVASQUEIRA SOC AGRÍCOLA D. DINIZ, SA
17,5

O alentejo também produz vinhos brancos com esta frescura e esta finess. Um vinho que é Homenagem a José Manuel de Mello, empresário de excelência que se dedicou de forma apaixonada aos vinhos e aos seus cavalos lusitanos que levou a campeões do mundo de atrelagem em 1996 e que tem nesta gama de vinhos MR Premium o selo de excelência que sempre o acompanhou.
De cor amarelo citrino, definido, intenso e de aspecto límpido. Mostra-se exuberante de nariz, com citrinos frescos, fruta amarela de caroço e alguns tropicais em harmonia com notas leves de baunilha da barrica nova, toque mineral e fresco. Na boca revela bom volume, ligeira untuosidade, com uma acidez vivaz, a quebrar no palato, com fruta sumarenta, equilíbrio com uns espantosos 12% de álcool, tornando-o leve, elegante e fresco.
Final de boca extenso, fresco e a dizer que será também ele um branco para esquecer alguns anos na garrafeira.