Mostrar mensagens com a etiqueta Viognier. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Viognier. Mostrar todas as mensagens

segunda-feira, 20 de abril de 2020

Dory 2017 Branco

DORY 2017 BRANCO | LISBOA | 14% | PVP  4,99€
VIOSINHO, ALVARINHO, ARINTO, VIOGNIER
ADEGAMÃE - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5

Este é o vinho que acabou por se tornar a imagem deste produtor. Quando pensamos em vinhos da Adegamãe será certo que nos vamos lembrar sempre do Dory e eu lembro-me sempre do Dory branco.
Costumo guardar algumas garrafas durante alguns anos para beber mais tarde, surpreendem-me sempre. Este de 2017, que bebi há pouco mais de um mês, continua como a sua cor deixa transparecer. Jovem, com uma acidez vibrante, com a fruta a mostrar-se fresca, aquele toque salino e  bem versátil à mesa.
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, intenso, aspecto jovem, brilhante e limpo. Aromas ainda marcadamente de fruta madura fresca, citrinos e fruta de pomar, elegante, com notas salinas, preda lascada, fresco. Na boca revela alguma estrutura e volume, envolve o palato, continuando a mostras uma fruta muito presente e uma acidez acutilante, terminando longo e elegante.
A escolha à mesa foi a solha assada no forno levemente regada com sumo de limão um pouco antes de sair do calor. E foi até ao fim.

quinta-feira, 5 de março de 2020

Marquês de Borba 2019 Branco

MARQUÊS DE BORBA 2019 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,99€
ARINTO, ANTÃO VAZ, VIOGNIER
J PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
16

Precisa de poucas apresentações. Pelo menos para mim. É sem dúvida daqueles vinhos que colheita após colheita nos conseguiram convencer pela estabilidade de perfil, aliada a uma relação qualidade - preço surpreendente. Mais uma vez o digo: é o Marquês de Borba.
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aspecto límpido e jovem. Aromas onde se destacam as notas de fruta citrina e tropical muito bem casadas, fruta fresca, madura, citrino de lima, algum abacaxi, alguma pedra lascada a completar um conjunto atrativo. Boa acidez na prova de boca, bem acompanhada por volume e estrutura interessante, com a fruta num plano muito bom, sumarenta,  perfil equilibrado e fresco. Termina longo e persistente.

quinta-feira, 27 de fevereiro de 2020

Lopo de Freitas 2016 Branco

LOPO DE FREITAS 2016 BRANCO | BAIRRADA | 13,5% | PVP 28€
VIOGNIER
CAVES DO SOLAR DE SÃO DOMINGOS, SA
17

A Bairrada é uma região com excecionais condições para fazer grandes vinhos brancos. Cada vez me aproximo mais deles. Mesmo que, como este, seja feito a partir de uma casta da qual não estava à espera encontrar um vinho monocasta. Este vinho é uma bela homenagem ao Homem que traçou os destinos das Caves do Solar de São Domingos a partir do ano de 1970.
Cor amarelo citrino, muito pouca coloração, alguns esverdeados,  limpo, brilhante e de aspecto jovem. Aromaticamente intenso, fruto citrino, alguma tangerina, marcadamente floral, perfumado, sem exageros, uniforme, equilibrado, com ligeira nota tostada, ligada e elegante. Na boca mostra ser daqueles brancos de inverno, com bom volume e corpo, largo, macio no toque, com uma acidez crocante, cariz mineral, até salino, fruta sumarenta, bem ladeada por algum especiado, com final de boca longo e persistente.
Com muitos anos de vida pela frente.  

quinta-feira, 9 de janeiro de 2020

Quinta do Lagar Novo 2017 Branco

QUINTA DO LAGAR NOVO 2017 BRANCO | LISBOA | 13,5% | PVP  7,45€
ARINTO, CHARDONNAY, VIOGNIER, MARSANNE
QUINTA DO LAGAR NOVO LUÍS ELIAS DE CARVALHO
16

A Quinta do Lagar Novo está situada a apenas 35km de Lisboa, em Alenquer e foi adquirida pela Família Elias Gonçalves de Carvalho, nos anos 40. O nome Lagar Novo surge em 1742, altura em que foram construídos dois lagares de vara e fuso.
Cor amarelo citrino, intenso, esverdeados leves, aspecto jovem e límpido. No nariz mostra um conjunto com notas de fruta amarela madura, pêssego maduro, alguma chá de limão com mel, pitada salina, perfil refrescante. Boca com bom volume e untuosidade, acidez aguerrida, fruta amarela sumarenta em bom plano, conjunto harmonioso e final de boca longo.
Perfeito na ligação com os pratos de marisco, mesmo aqueles preparados para ter mais complexidade. Com toda a certeza que também será boa companhia para uma refeição de sushi e pratos de peixe variados. 

segunda-feira, 17 de junho de 2019

Quinta do Monte D'Oiro Reserva 2014 Tinto

QUINTA DO MONTE D'OIRO RESERVA 2014 TINTO | LISBOA | 13,5% | PVP 31€
SYRAH, VIOGNIER
JOSÉ BENTO DOS SANTOS
18

Um dos ícones da região de Lisboa, a casta syrah e uma pitada temperadora de viognier, um vinho que continua a ser a bandeira desta casa.
Cor rubi concentrado, intenso, de tonalidades violeta, carregado, profundo, aspecto limpo. Aroma intenso a fruta preta madura, fruta silvestre e do bosque, muito bem ladeada com notas provenientes do estágio em barrica, 18 meses de barrica de carvalho francês, e tão bem encorporada, ligeira pimenta preta, balsâmico fresco, profundo e desafiador.
Na boca mostra corpo, volume, textura de veludo, macio e cremoso ao toque, com o tanino a marca presença, polido e macio, mais uma vez revelando uma integração soberba das notas provenientes do estágio em barrica, estando lá para o compor, para lhe dar mais profundidade e amplitude, ao mesmo tempo elegante e guloso. Um grande vinho. Final de boca longo.
Quer-se à mesa. Pratos ricos e complexos de carne, estufados, forno, caça.

segunda-feira, 10 de junho de 2019

Falcoaria Colheita Tardia 2014 Branco

FALCOARIA COLHEITA TARDIA 2014 BRANCO | TEJO | 13% | PVP  16€
VIOGNIER, FERNÃO PIRES
CASAL BRANCO SOCIEDADE VINHOS, SA
17,5

Um colheita tardia ao nível do melhor que tenho provado e conhecido dos produzidos em terras lusas. A primeira vez que o provei, em ambiente de feira,  causou desde logo impacto, as notas provenientes da podridão nobre, a sua untuosidade de boca em equilibrio com uma acidez no ponto, fizeram com que agora desfrutase em pleno.
Cor ambar jovem, rasgos dourados, brilhantes, que cativam o olhar. No nariz os aromas as fruto tropical maduro, as notas de alperce e damasco, mel, casca de laranja, fruto passa, complexo e envolvente. Na boca, toque acetinado, untuoso, viscosidade fantástica, um néctar de perfil doce, fruta madura, com uma acidez que não a deixa cair e com final de boca longo.
A sobremesa é o palco natural para ela, mas ainda assim gostaria de a beber com uma entrada com isacas de cebolada.

segunda-feira, 1 de abril de 2019

Marquês de Borba 2018 Branco

MARQUÊS DE BORBA 2018 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,99€
ARINTO, ANTÃO VAZ, VIOGNIER
J PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
16

Mudou de roupagem, mais sério, elegante e cativante, mas no seu interior continua o perfil Marquês de Borba no qual confiamos. É o Marquês de Borba.
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente intenso, com fruta citrina e tropical madura lado a lado, abacaxi e lima sumarenta, algum mineral em fundo. Boca com volume interessante para um branco, acidez bem marcada e revigorante, fresca, com a fruta citrina e a maçã verde bem fresca a mostrarem valor, equilibrado e fresco. Final de boca longo.
Saladas, peixe branco e algum peixe com mais gordura são a escolha perfeita, mas tem uma acidez bem aguçada para experimentar algo mais.

terça-feira, 27 de novembro de 2018

Nunes Barata | A Vinha e o Vinho em Cabeção

Em Cabeção, concelho de Mora, no Alto Alentejo mora o projecto vitivinícola Nunes Barata. Fui visitá-lo. Conhecer um terroir de excepção que conta com um distinto historial na produção de vinhos de qualidade e já foi bem conhecido pelos seus afamados vinhos em talha. Talvez com o tempo e com a aposta, cada vez mais visível nos vinhos de talha, se volte também aqui a esse passado de sucesso.

Os irmãos Luís Miguel e José Manuel representam a sétima geração da família Nunes Barata, que sempre teve fortes tradições na vitivinicultura, dando assim seguimento a uma tradição familiar que já vem do início do século XIX. 
Em conversa com Luís Miguel foi possível sentir toda esta história e todo o seu orgulho no passado, que nem sempre foi de facilidades, com algumas quedas e sobressaltos, mas sempre a reerguer-se pleno de força. Os seus avós já aqui produziam vinho desde o ano de 1836 e recentemente, com tecnologia avançada e castas bem adaptadas aliadas a condições particulares do clima e do solo de Cabeção, foi possível regressar à produção de vinho. 

Na vinha, com cerca de 56 hectares, predominam as castas portuguesas. Nas tintas, de lista mais extensa, estão plantadas a touriga nacional, o alicante bouschet, o alfrocheiro, a baga, o cabernet sauvignon, o aragonês, a trincadeira, o tinto cão e o syrah. Quanto às castas brancas o encepamento de apenas duas, ou seja, o arinto, o viognier e o antão vaz. 
Aqui, a vinha e vinho foram, desde sempre, a principal actividade económica e com os investimentos feitos na renovação da adega e nos equipamentos podemos apostar que a vinha e o vinho vão continuar a marcar o dia a dia de Cabeção.

VINHAS DE CABEÇÃO RESERVA 2017 BRANCO | ALENTEJO| 13% | PVP 7,99€ 
ARINTO, ANTÃO VAZ, VIOGNIER 
NUNES BARATA VINHOS, SA
15,5
Cor citrino, esverdeados leves, aspecto limpo e jovem. Aromas citrinos e tropical bem casados,  directo, perfil jovem e objectivo. Na boca boa acidez, com secura equilibrada, perfil sumarento, fruta citrina e amarela de caroço, limpo. Termina longo. 

NUNES BARATA CUVÉE 2017 ROSÉ | ALENTEJO| 13% | PVP 10,49€
TOURIGA NACIONAL, SYRAH 
NUNES BARATA VINHOS, SA
16,5
Cor rosada aberta, salmonado, bastante aberto, limpo. Aromas a fruta vermelha madura fresca framboesa, morangos, toque muito leve tostado, mineral e fresco. Na boca apresenta-se seco, acidez acutilante, fruta citrina, toranja, com um final longo.
Um rosé muito interessante e até um pouco fora do esperado. 

VINHAS DE CABEÇÃO RESERVA 2016 TINTO | ALENTEJO| 14% | PVP 7,99€
TOURIGA NACIONAL, ARAGONEZ, SYRAH, TRINCADEIRA
NUNES BARATA VINHOS, SA
15,5
Cor vermelho intenso, média concentração, violetas jovens, limpo. Nariz com fruta vermelha e preta madura, alguma compota, toque de especiaria. Boca vivaz, jovem, a espernear, muita fruta vermelha, sumarento, longo e persistente. 

NUNES BARATA CABEÇÃO 2017 TINTO | ALENTEJO| 14% | PVP 6€ 
ARAGONEZ, TRINCADEIRA, ALICANTE BOUSCHET 
NUNES BARATA VINHOS, SA
16
Cor rubi, definido, tonalidades jovens e limpas. Aromas a fruta vermelha e preta madura, intenso, algum floral discreto, elegante, fresco. Boca com corpo, acidez e fruta bem colocados, tanjno redondo, macio, mas a dizer estou cá e com final de boca longo. 

NUNES BARATA RESERVA 2015 TINTO | ALENTEJO| 14,5% | PVP 11,59€ 
SYRAH, TRINCADEIRA, ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL 
NUNES BARATA VINHOS, SA
16,5
Cor rubi, media concentração, aspecto jovem e limpo. Aroma elegante, fruta vermelha madura, algum citrino, bergamota, casca de laranja, especiaria fina, ligeiro cacau, balsâmico fresco. Boca com textura, corpo e boa estrutura, com acidez no ponto, revela boa secura, fruta vermelha madura fresca e boa especiaria. Conjunto harmonioso. Final de boca longo.
Venham os pratos de caça para cima da mesa.

NUNES BARATA GRANDE RESERVA 2013 TINTO | ALENTEJO| 15% | PVP 24,60€ 
ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON 
NUNES BARATA VINHOS, SA
17
Cor rubi, intenso, concentrado, aspecto limpo. Aroma fruta preta e azul, framboesa, cereja, mirtilo, com notas de pimento verde muito ao de leve, tostado composto, especiaria fina, perfil fresco. Boca pujante, cheio de força, a secar o palato, a puxar pela comida, de tanino marcado e cerrado. É um belo tinto do Alentejo que sendo de 2013 ainda se mostra com muito tempo pela frente.

NB FAMILY COLLECTION 180 EDIÇÃO COMEMORATIVA 2015 BRANCO | ALENTEJO | 14% | PVP 40€ 
VINHAS VELHA 
NUNES BARATA VINHOS, SA
17,5
Cor amarelo citrino, aspecto limpo, jovem e brilhante. Aromas a fruta citrina e caroço, muito elegante, algum fruto seco e leve traço vegetal, pedra lascada, complexo. Boca com corpo, largo, com untuosidade, acidez e nervo. A fruta mostra-se fresca e limpa, num conjunto harmónico e de final de boca longo.
Daqueles brancos que se sabe poderem trazer ainda mais alegrias com algum tempo de guarda.

NB FAMILY COLLECTION 180 EDIÇÃO COMEMORATIVA 2014 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 48€ 
VINHAS VELHA 
NUNES BARATA VINHOS, SA
18
Cor rubi, vermelho intenso, média concentração, aspecto límpido. Nariz muito elegante e fresco, fruta vermelha e preta madura, perfume floral, notas da barrica muito bem integrada, subtil, ligeiro cacau, balsâmico envolvente. Boca com estrutura, cheio, textura complexa, grande vivacidade e acidez, mordaz, fruta vermelha fresca bem colocada, ainda novo, tanjno macio, mas presente, equilibrado, longo no final de boca.

quinta-feira, 8 de novembro de 2018

Ravasqueira Late Harvest 2017 Branco

RAVASQUEIRA LATE HARVEST 2017 BRANCO | MESA | 11,5% | PVP  10€
VIOGNIER
SOCIEDADE AGRÍCOLA D. DINIZ, SA
16

A última colheita desta referência acaba por me encher mais as medidas em relação à sua predecessora. Em todos os aspectos mais limpo e fresco, assim como um no seu equilíbrio entre a fruta madura, mais doce, a textura macia e ligeiramente untuosoa e uma acidez refrescante e harmoniosa.
Cor amarelo citrino, ligeiros esverdeados, aberto, aspecto limpo e brilhante. No nariz a fruta amarela madura e tropical mostra frescura, perfumado, flor branca, fresco mentolado. Na boca mostra cremosidade, corpo, ligeira untuosidade, doce frutado, pêssego e ameixa amarela maduras, acidez no ponto, final longo.

terça-feira, 3 de abril de 2018

Marquês de Borba 2017 Branco

MARQUÊS DE BORBA 2017 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,49€
ARINTO, ANTÃO VAZ, VIOGNIER
J PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
16

Já há uns anos que acompanho esta referência da João Portugal Ramos. Por vezes, volto atrás, volto a beber o mesmo vinho alguns anos depois. Fico satisfeito por encontrar um vinho que nesta gama continua a não desiludir e, melhor do que isso, a conseguir cativar colheita após colheita. Está aí a de 2017.
Cor amarelo citrino, esverdeados limpos e brilhantes, aspecto jovem. No nariz mostra a simplicidade da fruta citrina, bem ladeada por leves notas de tropical fresca e alguma amarela de caroço, traço mineral, elegante e fresco. Na boca assalta-nos com acidez vibrante, citrina e mineral, boa secura e frescura, revelando elegância e final de boca longo.

segunda-feira, 10 de abril de 2017

Telhas 2008 Tinto

TELHAS 2008 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  20€
SYRAH, VIOGNIER
TERRAS DE ALTER CV, LDA
17

A Vinha da Antas, de solo granítico, fornece as castas que compoêm este vinho. Curiosamente, um vinho tinto com uma casta tinta, o Syrah, e uma casta branca, o Viognier, embora numa quantidade muito pequena (cerca de 6%).
Fui deixando, propositadamente, esta garrafa no esquecimento da minha garrafeira pois quando o provei, no ano do seu lançamento, pareceu-me que os 14 meses de barrica ainda lhe definiam muito a tez e que o tempo de dormida em garrafa apenas lhe podia fazer bem. Não me enganei.
Visualmente ainda mantém tonalidades rubi de média concentração, sem que a idade se mostre em demasia. Muito elegante de nariz, com a fruta preta silvestre e de árvore completamente ligada com as notas provenientes da barrica, especiaria fina, perfil fresco, cacau, tostados muito leves, conjunto complexo e desafiante. Cresce a cada momento.
Na boca está agora sem arestas e, apesar da idade, sem rugas, tanino presente, mas macio, elegante e fino. Um vinho que continua a dar muito prazer.

sábado, 18 de março de 2017

Marquês de Borba 2016 Branco

MARQUÊS DE BORBA 2016 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,49€
ARINTO, ANTÃO VAZ, VIOGNIER
J PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
16

Acabado de chegar às prateleiras, a nova colheita do Marquês de Borba quer continuar a mostrar o seu perfil leve, apelativo e com um factor de destaque na relação qualidade preço.
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, mas nítidos, aspecto límpido e jovem. Intenso aromaticamente, com a fruta tropical madura a liderar, abacaxi no topo, e bem ladeado com notas citrinas da lima e notas calcárias em fundo. Revela boa estrutura de boca, acidez bem marcada e revigorante, mostra mais o fruto citrino e a maçã verde, fresco e equilibrado. Final de boca longo.
Saladas, peixe branco e algum peixe com mais gordura juntar-se-ão com mestria.

quinta-feira, 15 de dezembro de 2016

Monte da Ravasqueira Reserva 2015 Branco

MONTE DA RAVASQUEIRA RESERVA 2015 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  10€
VIOGNIER, ALVARINHO
MONTE DA RAVASQUEIRA SOC AGRÍCOLA D. DINIZ, SA
16,5

Cor amarelo citrino, esverdeado leve, limpo e brilhante. Impacto olfático distinto, muito harmonioso, fruta de caroço, citrina, lima, tropical madura, maracujá, algum floral, algum fermento, fresco. Na boca mostra bom volume, uma certa untuosidade, acidez muita bem colocada, a deixar vir a fruta ao de cima, ao mesto tempo que segura o vinho. Final de boca longo e envolvente. Dá prazer a solo, mas chama também por comida.

terça-feira, 13 de setembro de 2016

Dory 2015 Branco

DORY 2015 BRANCO | LISBOA | 13% | PVP  4,49€
VIOSINHO, ALVARINHO, ARINTO, VIOGNIER
ADEGA MÃE - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
88 / 100

A mais recente colheita do Dory branco está já no mercado. Este é, para mim, um dos brancos nesta gama de preços que mais me chama à atenção. A sua versatilidade à mesa, a relação qualidade-preço e a sua capacidade de envelhecimento com qualidade fazem dele um dos vinhos que repito no meu copo todos os anos.
Cor amarelo citrino, aspecto jovem, brilhante e limpo. No nariz as notas citrinas e as de  fruta de caroço ganham relevo num conjunto equilibrado, com notas salinas, leve iodo, intenso e fresco. Boca com boa estrutura, ligeiro volume, citrinos sem pingo de doçura, com aquelas notas de puro terroir atlântico a conferirem elegância e frescura.
No prato junte-lhe o peixe, o marisco e o bacalhau com todos. .

segunda-feira, 6 de junho de 2016

MR Premium 2013 Branco

MR PREMIUM 2013 BRANCO | ALENTEJO | 12% | PVP  25€
VIOGNIER, ALVARINHO, SEMILLON, ARINTO, MARSANNE
MONTE DA RAVASQUEIRA SOC AGRÍCOLA D. DINIZ, SA
17,5

O alentejo também produz vinhos brancos com esta frescura e esta finess. Um vinho que é Homenagem a José Manuel de Mello, empresário de excelência que se dedicou de forma apaixonada aos vinhos e aos seus cavalos lusitanos que levou a campeões do mundo de atrelagem em 1996 e que tem nesta gama de vinhos MR Premium o selo de excelência que sempre o acompanhou.
De cor amarelo citrino, definido, intenso e de aspecto límpido. Mostra-se exuberante de nariz, com citrinos frescos, fruta amarela de caroço e alguns tropicais em harmonia com notas leves de baunilha da barrica nova, toque mineral e fresco. Na boca revela bom volume, ligeira untuosidade, com uma acidez vivaz, a quebrar no palato, com fruta sumarenta, equilíbrio com uns espantosos 12% de álcool, tornando-o leve, elegante e fresco.
Final de boca extenso, fresco e a dizer que será também ele um branco para esquecer alguns anos na garrafeira.

terça-feira, 15 de março de 2016

Marquês de Borba 2015 Branco

MARQUÊS DE BORBA 2015 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,49€
ARINTO, ANTÃO VAZ, VIOGNIER
J PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
87 / 100

Um bom velho amigo é sempre muito bem vindo à nossa casa e à nossa mesa. Assim é este branco alentejano que, colheita após colheita, nos brinda com uma excelente relação qualidade-preço e de forma consistente e constante.
Todos os anos aparece com que em jeito de prelúdio aos meses mais quentes e este não foge à regra.
A sua cor é citrina aberta, aspecto limpo e brilhante. Aromas intensos a fruta citrina, lima e toranja, algumas notas exóticas de inicio, algum abacaxi, com toque mineral e fresco. Revela boa estrutura de boca,com muita leveza, ligeira untosidade, de perfil frutado fresco e com acidez equilibrada. Interessante continuarmos com a baixa graduação alcoólica o que, para além da leveza e frescura para uma refeição mais completa à base de peixe, lhe permite também ser uma óptima opção para receber os amigos antes de passar à mesa.

terça-feira, 2 de junho de 2015

Marquês de Borba 2014 Branco

MARQUÊS DE BORBA 2014 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  4,99€
ARINTO, ANTÃO VAZ, VIOGNIER
J PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
86 / 100

Definitivamente chegou o verão, o calor e com ele a vontade de refrescar corpo e mente com um vinho branco. João Portugal Ramos lançou recentemente um dos seus "best sellers" que este ano continua a marcar posição nesta gama. Qualidade e Preço associados e quem ganha é o consumidor.
Cor habitual num branco novo, surge no nariz cheio de fruta citrina, lima e toranja, toque exótico fugaz e boa mineralidade. Na boca mostra-se fresco, citrino e mineral, com muita leveza e, mais uma vez, com a baixa graduação alcoólica a permitir também que se apresente como um belo vinho para a esplanada. Será também uma boa companhia em refeições de peixe, saladas e/ou massas.

terça-feira, 25 de novembro de 2014

Herdade das Servas Colheita Seleccionada 2013 Branco

HERDADE DAS SERVAS COLHEITA SELECCIONADA 2013 BRANCO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  8€
GOUVEIO, ALVARINHO, VIOGNIER, VERDELHO
HERDADE DAS SERVAS - SERRANO MIRA S.A.
90 / 100

Ao provar este vinho percebo a razão pela qual esgota todos os anos e de forma rápida. Produzido em ano de excelência, este é de facto um produto que faz justiça à palavra.
Cor amarelo palha, definido, de aspecto límpido. Nariz aromático, citrino com notas bem ligadas de fruta tropical, melão, pêssego, traço mineral e fresco. Boca com leve untuosidade, cremoso, com acidez equilibrada, citrino fino, com os 14,5% de álcool a serem integrados no conjunto e a passarem despercebidos. Final longo, fresco e persistente.

terça-feira, 18 de novembro de 2014

Dona Maria Viognier 2013 Branco

DONA MARIA VIOGNIER 2013 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  9,5€
VIOGNIER
JÚLIO BASTOS
16,5

Cor amarelo citrino, definido, laivos esverdeados e de aspecto límpido. Aromas com fruta de caroço, algum alperce, lima e fruta mais exótica num conjunto fresco e com notas perfumadas de flores brancas. Na boca aparece seco, acidez acutilante, persistente, muito citrino e final persistente e fresco. O perfil um pouco mais untuoso torna-o perfeito para petiscar algo com mais alguma consistência.

quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Monte do João Martins Colheita Seleccionada 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Roupeiro, Arinto, Alvarinho e Viognier
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor:  Miraldino Filipe Mendes & Cª, Lda
Preço:
4,50€ vap

Nota de Prova

Este é um branco alentejano que não conhecia e que, talvez um pouco pelo preço ou pelo nome ou pelo produtor não seria uma primeira escolha para o meu copo. Quem é que nunca assim pensou? Mas o facto é que o provei e a seguir o bebi com muito prazer. Gostei principalmente da sua frescura e mineralidade, da sua clara apetência para se juntar à comida e, agora sim, do seu preço. Uma boa surpresa sem qualquer dúvida. Apresenta aromas a fruta tropical, com alguma fruta de caroço e mesmos citrinos num plano equilibrado e fresco e na boca não nos trai. Acidez no ponto com a fruta madura e fresca bem ligada e ligeira untuosidade e estrutura que nos acaricia o palato. 

Classificação: 82/100

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails