Dom Rafael 2018 Branco

DOM RAFAEL 2018 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  9,50€
ANTÃO VAZ, ARINTO
HERDADE DO MOUCHÃO - VINHOS DA CAVACA DOURADA, SA
16

A minha companhia em dois momentos completamente diferentes. Ao almoço a ligar na perfeição com um prato mais leve, massa penne al dente, salmão fumado, abacaxi e rúcula e ao jantar com um robalo assado no forno apenas com um fio de azeite e sal. Maravilhoso.
Cor amarelo citrino, aberto, aspecto jovem, limpo e brilhante. Nariz elegante, fruta amarela madura, tropical recatado e fruto citrino, tudo bem ligado, algum fumado, mineral e fresco. Boca com largura, algum volume e untuosidade, com acidez no ponto, boa expressão da fruta, citrina, limonado e alguma toranja, término de boca longo.

Ponte das Canas 2014 Tinto

PONTE DAS CANAS 2014 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  16,49€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, SYRAH
VINHOS DA CAVACA DOURADA, SA
17,5

Haverá quem o continue a ver como um filho menor do produtor de nos dá vinhos como o Mouchão ou o Mouchão Tonel 3-4, mas para mim este é "apenas" mais um grande vinho deste produtor alentejano. Muito fresco, elegante, cheio de fruta boa e grande companheiro para a mesa.
Cor vermelho carregado, intenso, concentrado, violetas definidos, amarelo citrino, aberto, esverdeados leves, aspecto limpo e jovem. A fruta vermelha e preta mostra-se muito fresca e elegante no nariz, com envolvência floral, alguns mentolados e mesmo folha de eucalipto, caixa de tabaco, fina especiaria, complexo, desafiante. Boca expressiva, cheia, volumosa, com boa textura, fruta vermelha bem colocada, traço vegetal, elegante e equilibrado, com final de boca longo.
Sem dúvida que me satisfaz mais assim, à mesa, mas é daqueles tintos que também aceito sem mais nada.

Mouchão 2012 Tinto

MOUCHÃO 2012 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  39,90€
ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA
HERDADE DO MOUCHÃO - VINHOS DA CAVACA DOURADA, SA
18

O emblemático rótulo do Mouchão não necessita apresentações demoradas ou grandes explicações. É um garante da mais elevada qualidade na produção de vinho no Alentejo e um hino ao trabalho enológico com a casta Alicante Bouschet devido ao seu terroir de eleição.
Este representa a sua última colheita no mercado. Um verdadeiro atentado, - dirão alguns -, por abrir tão cedo. Ouço já em voz alta que está novo demais e que devia esperar mais uns anos. Tudo muito certo. Não fosse este um vinho que dá já muito prazer a beber e que nos faz fervilhar em antecipação pelo potencial que o mesmo encerra. Agora sim. Sei que posso esperar muito anos pois este 2012 é um vinhão!
Cor vermelha muito profunda e concentrada, praticamente opaco, violetas carregados e de aspecto limpo. Aromas a fruta preta e vermelha madura, com perfil fresco, respirante e um lado mais especiado, ligeiro vegetal, muito rico e complexo. Na boca mostra-se ainda um  menino (afinal são apenas 5 anos...) pleno de força e com um potencial de longevidade enorme.
Um que vai directo para a garrafeira e lá para 2020 voltarei a ele.

Ponte das Canas Colheita 2007 Tinto

Ponte das Canas Colheita 2007 Tinto

Características
Tipo: Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoolico: 14,5 %
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA - Herdade do Mouchão
Preço: 14 € vap

Nota de Prova
Estamos perante um vinho diferente do clássico Mouchão. Este tem um carácter mais internacional sem o peso da Alicante Bouschet expresso em cor e em notas mais rústicas. Este vinho prima pela qualidade patente na harmoniosa união entre aromas a fruta madura, álcool e acidez no ponto certo. Final longo, compota, chocolate, interminável, a um preço incrivelmente baixo em comparação com tantos e tantos outros vinhos desta qualidade já provados. Se puder prove também a colheita de 2006. Há continuidade no trabalho de qualidade.

Classificação: 17,4