quinta-feira, 7 de março de 2024

Chinado 2021 Tinto

CHINADO 2021 TINTO | IVV | 13% | PVP  15,80 €
CASTELÃO
JOÃO SAMUEL NETO TERESO
16,5

Perfil fresco e pronto de beber, mostrando a fruta vermelha aliada a notas notas de couro e fumo subtis, mas que se revelam bem no conjunto. À mesa com carnes vermelhas, pitada de sal, grelha marcada e a uma temperatura mais baixa nas churrascadas de verão.
Cor vermelho rubi, média concentração, luminoso, aspecto límpido e jovem. No nariz notas de fruta vermelha madura, cereja, algum couro em fundo, leve nota de estrebaria, fumados bem medidos, especiaria doce. Boca de médio volume, textura macia com secura fina, notas de couro, fruta vermelha, tanino polido, perfil leve e elegante, longo final de boca.

quarta-feira, 6 de março de 2024

Susana Esteban Sem Vergonha 2020 Tinto

SUSANA ESTEBAN SEM VERGONHA 2020 TINTO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  22,99 €
CASTELÃO
SUSANA ESTEBAN UNIPESSOAL, LDA
17,5

O Castelão mais moderno e sofisticado, mostrando-se muito atrativo pela sua fruta e pela textura macia e pronta, num estilo fresco, pouco extraído e algo terroso. A interpretação da casta, nascida no terroir de Portalegre e da Serra de São Mamede, pelas mãos da Susana Esteban e de Dirk Niepoort num registo com muita identidade.
Cor vermelho rubi, média concentração, tonalidade granada, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra a fruta vermelha madura, fruto silvestre de bago, barrica integrada, toque de baunilha, pitada terrosa, bosque, cogumelos, especiaria, fundo respirante. Boca com volume, vivaço, textura macia e aveludada, acidez bem colocada, boa secura, fruta vermelha madura, sumarento, tanino polido e mais pronto, conjunto uno, harmonioso, nunca deixando a fruta de lado, terminando longo e elegante.

terça-feira, 5 de março de 2024

Ermo Castelão 2020 Tinto

ERMO CASTELÃO 2020 TINTO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  39€
CASTELÃO
CASA CLARA
17,5

O perfil pouco extraído deste Castelão e a aposta na elegância, pureza e frescura do conjunto resulta num vinho sofisticado e de grande prazer no momento de o beber. O lado mais especiado agarra os sentidos pela mão e a fruta, bonita e fresca, fazem sair um sorriso mais distraído. O terroir da Serra do Mendro expressa a sua influência num vinho que se saboreia à mesa com carnes vermelhas, assados de forno, de tempo ou braseados leves e salpico de pedra de sal. 
Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso, brilhante, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente apresenta-se elegante, com a fruta vermelha madura bem casada com as notas provenientes da passagem por barrica, especiaria exótica, envolvente, biscoito torrado, desafiante. Boca vivaz, corpo seguro, largo, textura macia e acidez vibrante, persistente, com secura salivante, bem seco, mas não rústico, fruta bonita, madura, cheia de sabor, tanino presente, conjunto equilibrado, especiado ligado, bem medido, final de boca longo e elegante.

segunda-feira, 4 de março de 2024

Prémios Grandes Escolhas revela os melhores do vinho em 2023

A revista Grandes Escolhas elegeu os cinco melhores vinhos de 2023: Melhor Espumante, Melhor Vinho Branco, Melhor Vinho Rosé, Melhor Vinho Tinto e Melhor Vinho Fortificado. No decorrer da gala, foram também premiados restaurantes, sommeliers, enólogos, projetos de enoturismo e viticultura, produtores, garrafeiras e adegas, nos ‘20 Troféus Grandes Escolhas’, que distinguiram os melhores em cada categoria, segundo o critério dos jornalistas da revista.  
Já são conhecidos os vencedores dos Prémios Grandes Escolhas, revelados na cerimónia de entrega de prémios que se realizou no dia 1 de março no Centro de Congressos do Estoril, com a presença de dezenas de produtores e outros profissionais da área. 
Dos 30 melhores vinhos portugueses, entre todas as regiões e todas as categorias, de acordo com a redação da Grandes Escolhas, foram distinguidos como os melhores dos melhores os seguintes vinhos em cada categoria.


ESPUMANTE
Murganheira Assemblage Távora-Varosa Espumante Grande Reserva branco 2006

BRANCO
Bacalhôa 1931 Vinhas Velhas Bairrada Clássico Bical branco 2021

ROSÉ
Quanta Terra Phenomena Regional Duriense Pinot Noir Rosé 2022

TINTO
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Douro tinto 2019

FORTIFICADO
Dalva Porto Tawny 50 anos

Ainda durante a cerimónia, foram atribuídos os 20 Troféus Grandes Escolhas relativos ao ano de 2023, nas diversas categorias e conforme abaixo.


Restaurante Cozinha Tradicional Portuguesa
Três Pipos, Tonda, Tondela

Restaurante Cozinha do Mundo
Soão – Taberna Asiática, Lisboa

Restaurante
Pedro Lemos, Porto

Sommelier
Filipe Wang

Prémio David Lopes Ramos
Isabel Drumond Braga

Loja Gourmet
Comida Independente

Garrafeira
Garrafeira Imperial, Lisboa

Wine Bar
Mind The Glass, Porto

Enoturismo
Algarve Wine Tourism

Organização Vitivinícola
Wine in Moderation

Viticultura
Álvaro Martinho Lopes

Adega Cooperativa
Adega Cooperativa de Ponte de Lima

Produtor Revelação
(Ex-Aequo)
Dominio do Açor, Dão
Herdade da Cardeira, Alentejo

Produtor
Menin Wine Company

Empresa Vinhos Generosos
Barbeito

Empresa
Fundação Eugénio de Almeida

Prémio Singularidade
Baías e Enseadas, Colares

Enólogo Vinhos Generosos
Manuel Henrique Silva (Rozès)

Enólogo
Francisco Antunes (Grupo Bacalhôa)

Senhor/a do Vinho
António Soares Franco

Por último, o já habitual anúncio dos vinhos distinguidos no TOP 30, resultado de uma dificil avaliação e selecção de um pequenos número de premiados por entre milhares de vinhos de excelência que se produzem em Portugal.

TOP 30
Anselmo Mendes Parcela Única Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho branco 2020 
Anselmo Mendes Vinhos
 
Bacalhôa Setúbal Moscatel de Setúbal Superior 40 anos 
Bacalhôa Vinhos de Portugal 

Bacalhôa 1931 Vinhas Velhas Bairrada Clássico Bical branco 2021 
Bacalhoa Vinhos de Portugal 

Blandy's Madeira Boal Colheita 2010 
Madeira Wine Company 

Casa Ferreirinha Douro Reserva Especial tinto 2014 
Sogrape Vinhos 

Corta Fogo Vinho branco 2020 
Anselmo Mendes Vinhos 

Croft Quinta da Roeda Sérikos Porto Vintage 2017 
Quinta and Vineyard Bottlers 

Dalva Porto Tawny 50 anos 
Granvinhos 

Dom Rozès Porto Tawny 50 anos 
Rozès 

Dona Maria Alentejo Grande Reserva tinto 2018 
Júlio Bastos 

Estremus Alentejo tinto 2019 
J. Portugal Ramos 

Graham’s The Stone Terraces Porto Vintage 2021 
Symington Family Estates 

Maynard’s Porto Colheita 1974 
Barão de Vilar Vinhos 

MOB Gauvé Dão tinto 2016 
Moreira, Olazabal e Borges 

Murganheira Assemblage Távora-Varosa Espumante Grande Reserva branco 2006 
Soc. Agr. Com. do Varosa 

Pintas Porto Vintage 2021 
Wine & Soul 

Poeira Vinha da Torre Douro tinto 2018 
Jorge Nobre Moreira 

Quinta das Bágeiras Pai Abel Bairrada branco 2021 
Quinta das Bágeiras 

Quinta das Carvalhas Porto Tawny 50 anos 
Real Companhia Velha 

Quinta de Ervamoira Douro tinto 2019 
Adriano Ramos Pinto 

Quinta de San Joanne Herança Vinho Verde branco 2019 
Casa de Cello 

Quinta do Cardo Vinha do Lomedo Beira Interior branco 2021 
Agrocardo 

Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Douro tinto 2019 
Quinta do Crasto 

Quinta do Noval Vinhas do Passadouro Douro tinto 2020 
Quinta do Noval 

Quinta do Vale Meão Douro tinto 2020 
F. Olazabal & Filhos 

Susana Esteban A Centenária Alentejo tinto 2021 
Susana Esteban 

Teixuga Dão tinto 2018 
Caminhos Cruzados Terrenus 

Clos dos Muros Reg. Alentejano tinto 2017 
Rui Reguinga 

Tributo Reg. Tejo tinto 2021 
Rui Reguinga 

Vinhas dos Aards Pico branco 2020
Azores Wine Company

Muitos Parabéns a todos!

domingo, 3 de março de 2024

Covela Avesso 2019 Branco

COVELA AVESSO 2019 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  9,90€
AVESSO
LIMA & SMITH, LDA
16,5
 
A simplicidade das coisas simples normalmente levam ao sucesso. De linhas muito objectivas e já com algum tempo de garrafa mostra como o Avesso é uma casta não só de lotes, mas principalmente para brilhar a solo. Com tudo no sitio, expressão da casta e do terroir onde nasce, apadrinhado pelo tempo. Que bela ligação ao lombo de bacalhau e às suas texturas. 
Cor amarelo intenso, definido, tonalidade palha, aberto, límpido e de aspecto jovem. Nariz exuberante, com notas de fruto citrino e tropical maduro, pitada floral aninhada ao fruto, pedregoso, salino e fresco. Na boca revela corpo, ligeira untuosidade, textura macia, temperada pela acidez saliente, que seca o palato, que trabalha e se prolonga no tempo, boa fruta, vivaço mostrando o lado mineral e com final de boca longo e persistente.