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sábado, 30 de março de 2024

Niepoort Late Bottled Vintage Port 2013

NIEPOORT LATE BOTTLED VINTAGE PORT 2013 | PORTO | 19,5% | PVP  16€
TOURIGA NACIONAL, TINTO CÃO, TINTA FRANCISCA, TINTA AMARELA, SOUSÃO, TINTA RORIZ, OUTRAS
NIEPOORT VINHOS, SA
17

O Late Bottled Vintage é, sem dúvida alguma, a gama de Vinho do Porto com a melhor relação preço-qualidade no mercado. Apesar de, em grande parte, ser consumido jovem, as provas que tenho feito têm provado o seu potencial de guarda, sendo ainda de uma versatilidade imensa ao longo dos anos quando servido na companhia de algo que se deixe trincar.
Este 2013, ainda uma criança e com todos os predicados do LBV enquanto jovem, mostra riqueza e complexidade, muita fruta preta, especiados, cacau e figos. Encorpado, denso, harmonioso e a ser óptima companhia de sobremesas à base de chocolate e frutos vermelhos, queijos de média intensidade ou carnes vermelhas com sabores outonais.
Cor vermelho rubi concentrado, praticamente retinto, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente elegante, intenso, com notas de fruta vermelha e preta maduras, ameixa vermelha, amora, cereja preta e ameixa preta, floral bem medido a abraçar a fruta, algum chocolate, figo seco, fruta passa negra, especiarias, alcaçuz, fresco. Boca com corpo, volumoso, textura aveludada, untuosa, revelando doce temperado, com gradual secura de boca, mastigando-se ao de leve, saboroso, fino, sedutor, com as arestas mais polidas, mas raçudo, terminando longo e persistente.

domingo, 28 de maio de 2023

Redoma Reserva 2020 Branco

REDOMA RESERVA 2020 BRANCO | DOURO | 12% | PVP  33€
RABIGATO, CÓDEGA DO LARINHO, DONZELINHO, ARINTO, OUTRAS (VINHA VELHA)
NIEPOORT VINHOS, SA
17,5

Um branco outono/inverno que também se adapta muito bem à primavera. Claramente para fazer companhia à mesa procurando pratos com complexidade como uma massada de peixe, um arroz de marisco ou um peixe assado no forno. É com uns anos de descanso em cima que mais me apraz e este é daqueles cujo esquecimento na garrafeira pode "parecer" propositado.
Cor amarelo tonalidade palha, intenso, leves aloirados, aspecto límpido. Aromas a fruto de pomar, fruta de polpa amarela, pêssego, alperce, pitada citrina, com percepção floral bem medida, algum fruto seco torrado, notas de pedra partida, granito molhado, envolvente frescura. Boca com volume, largo, mostrando alguma cremosidade e untuosidade boa, com acidez temperada, agarrando a sua textura mais macia e aveludada,com a fruta saborosa e sumarenta, conjunto harmonioso, final de boca longo e persistente.

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Niepoort Riesling Dócil 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Riesling
Região: Douro
Teor Alcoólico: 8%
Produtor:  Niepoort (Vinhos), SA
Preço:
9€ vap

Nota de Prova

O Au... Au..., como muitos o chamam, é mais um vinho tirado da cartola de Dirk Niepoort que, devido à sua paixão pelos vinhos de Mosel, desde 2003 produz pequenas quantidades de riesling por terras do Douro. A imagem marca mais uma vez o vinho, mas o próprio vinho deixa uma imagem muito positiva de um riesling tipo Auslese que passa desde logo para a lista de must have sempre que temos convivas em casa. De cor amarela, definida, palha seca, Aromas com boa intensidade a fruta de caroço e de uma leveza e frescura notável. Na boca a primeira impressão para o travo doce, muito equilibrado, mais uma vez com muita leveza e frescura, a pedir conversa, uma esplanada, um final de noite, um frape com gelo e uma caixa dele no frigorífico. Perfeito para começar e para acabar o que quer que se esteja a pensar. 

Classificação: 85/100

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Moscatel Dócil 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Moscatel Galego Branco
Região: Douro
Teor Alcoólico: 8%
Produtor: Projectos Niepoort
Preço: 11,19€ vap

Uma palavra de agradecimento à Niepoort Vinhos pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Este é apenas o resultado do primeiro ensaio com esta casta pela Niepoort Projectos, mas desde o primeiro contacto que fiquei desde logo impressionado. De uma leveza e frescura grandiosa consegue transmitir-nos uma espécie de reconforto e mimo imediato. Precisamos de vinhos como este, que nos arrebatam, que nos surpreendem, que nos deixam a sonhar por breves momentos. 
Cor amarelo pálido, quase transparente, translúcido, limpido e brilhante. Aromas perfumados de forma leve e delicada, com notas florais, alguma fruta madura, muito fresco. Na boca toca-nos com um inicial doce suave, macio, delicado e reconfortante, acidez equilibrada e muita frescura. Tem um final fresco e leve. Apetece continuar a beber. E só há 2156 garrafas....
 Classificação Pessoal: 92/100

quarta-feira, 25 de julho de 2012

Dócil 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco Verde
Castas: Loureiro
Região:Vinho Verde
Teor Alcoólico: 11%
Produtor: Projectos Niepoort
Preço: 7,80€ vap

Uma palavra de agradecimento à Niepoort Vinhos pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Da linha de vinhos dos Projectos de Dirk Niepoort surge este vinho verde agora de nome Dócil (até 2009 era Girosol). Apresenta cor amarelo claro, muito límpido e brilhante. Aromas onde se destacam as notas florais e os citrinos em perfeita harmonia e com elegância na presença. Toque mineral muito leve. "Dócil" no palato, com uma leveza e elegância extraordinária. Boa frescura e presença da fruta  já sentida no nariz. Tem um final de boca médio, elegante, fresco e que consegue limpar o palato para o que vier a seguir na refeição.
Pela sua leveza dará um óptimo inicio de refeição, mas também poderá acompanhar um salada fria, um peixe branco grelhado ou mesmo marisco cozido.

Classificação Pessoal: 85/100