Triunvirato N°7 Tinto

TRIUNVIRATO N°7 TINTO | MESA | 13,5% | PVP  34€
TOURIGA NACIONAL, SYRAH
SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL DOS VINHOS MESSIAS, SA
18

 

A aliança Douro, Dão e Bairrada da Messias brinda-nos com o nº 7 desta série. A Touriga Nacional chega do Douro e do Dão, já o Syrah tem como origem a Bairrada. Três regiões que nos continuam a dar muitas alegrias neste Triunvirato. Para beber com calma, deixando-o respirar, sentido-lhe o pulso e vendo-o acordar e crescer.

Cor vermelho rubi intenso, média concentração, auréola de tonalidade viva e bonita, aspecto límpido e jovem. No nariz revela a fruta vermelha e preta madura, fresca e nítida, floral perfumado que não se esconde, à qual que se juntam, sem receio, as notas especiadas, balsâmicos refrescantes, alguma turfa, bosque, pedra molhada, muita frescura. Boca com estrutura, volume, cremosidade, uma acidez vivaz, com garra, a secar a boca, pé ante pé, fruta suculenta, cheia de sabor, vibrante, grande conjunto que termina num final longo, peesistente e elegante.

À mesa também não deixa dúvidas. Juntei-lhe uma perna de borrego assado no fogo lento do forno, mantendo toda a sucrosidade e dando ao vinho a possibilidade de se casar com ela na perfeição.

O Vinho do Mês | Triunvirato Nº 4 Tinto

TRIUNVIRATO N°4 TINTO | MESA | 14,5% | PVP  30€
VÁRIAS CASTAS
SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL DOS VINHOS MESSIAS, SA
18

O mês de Novembro foi muito bom. Provei e bebi muito vinho que me fez acreditar que este é mesmo um néctar dos deuses. Todavia, um mês injusto pois apenas destacarei um. Este saltou um pouco mais para a frente após ter regressado de um semana de férias e ter voltado ao que havia ficado na garrafa. Adorei!
Triunvirato significa aliança e este vinho é resultado da individualidade e expressão de três grandes regiões vinícolas portuguesas: Douro, Dão e Bairrada. Este é o quarto Triunvirato a ver a luz do dia. Um vinho que apenas nasce em anos de excepcional qualidade.
Cor vermelho intenso, concentrado e opaco, aspecto limpo e de tonalidades jovens. No nariz mostra-se a fruta preta madura, muitas notas de bosque, pinheiro, turfa húmida, muito terroso, boa especiaria, balsâmico e fresco. Na boca mostra garra, robustez, boa amplitude, com muito equilíbrio, caindo os 14,5% de álcool em esquecimento. Gostei muito da frescura de boca. Longo de final, fresco e elegante.
Como disse no inicio voltei a ele cerca de uma semana após o ter aberto e aí mostrou-se um senhor vinho. Posso mesmo dizer que ainda o encontrei melhor.