domingo, 6 de dezembro de 2015

Bridão Reserva 2014 Branco

BRIDÃO RESERVA 2014 BRANCO | TEJO | 13,5% | PVP 7€
FERNÃO PIRES, ARINTO
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Produzido na agora denominada região do Tejo e por uma adega cooperativa, este é um vinho que muitos descartam logo à partida apenas por estes factores. Desenganem-se. Cada vez mais esta região produz qualidade e cada vez mais a Adega Cooperativa do Cartaxo se mostra disponível a contribuir para esse resultado. Trabalha-se bem e os resultados aparecem.
Este é um branco perfeito para beber no imediato, mas também com estrutura para poder mostrar-se muito bem após algum tempo em garrafa.
Apresenta cor amarela citrino, aspecto jovem, esverdeados leves, límpido. No nariz saltam as notas tropicais, maracujá, abacaxi, banana com frescura, leve citrino e algum mineral equilibrando o conjunto. Boca com frescura, acidez vivaz, meio seco, desiludindo quem pensava ir encontrar um branco doce, entusiasmando quem prefere um branco mais seco, limonado, onde a madeira não marca a fruta, com bom corpo e final de boca longo.

quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

The Yeatman Hotel - Vila Nova de Gaia

Em Vila Nova de Gaia, com vista privilegiada para a cidade do Porto, localizado numa das mais importantes capitais vínicas da Europa e do Mundo, mora aquele que é, por excelência, o Hotel paraíso para qualquer amante do vinho, mas também para quem desejar conhecer e explorar os prazeres do Vinho e desfrutar de uma estadia num verdadeiro hotel de Luxo.

O vinho está presente em cada canto e recanto do Hotel. Todos os quartos têm, para além do número, o nome de um produtor de vinho, há lugar a uma exposição versando a cortiça, há todo o tipo de decoração que nos faz lembrar exactamente onde estamos e há ainda, para as delicias do corpo, o Spa de Vinoterapia, Caudalie Vinothérapie® Spa, com produtos e terapias à base do Vinho e da Vinha.

No restaurante o Chef Ricardo Costa, Estrela Michelin, mostra que a comida não se pode dissociar do vinho, nem do lazer. Cozinha e Serviço de elevada qualidade, com uma vista panorâmica sobre a cidade do Porto de cortar a respiração e a especial atenção dada à relação entre o vinho e a comida. 

Desde o momento em que chegamos à entrada que sabemos que estamos num lugar diferente, onde cada pormenor é tido em conta, onde todos têm a mente a satisfação final do cliente. Não há um momento em que nos sintamos verdadeiramente perdidos e abandonados.

Sentimos-nos atraídos e envolvidos pelo espaço e há que visitar cada recanto. O espaço dedicado aos clubes que aqui ficam quando jogam com clubes da cidade do Porto, a exposição da Cortiça pela Amorim, a numerosa colecção de Galos de Barcelos, as obras de arte, mapas e outros que nos acompanham a cada momento e a própria garrafeira que é uma autêntica tentação para qualquer enófilo.

Depois, temos as piscinas. Exterior e Interior. Verdadeiros locais de peregrinação para um mergulho ou simplesmente para um fotografia. De dia na piscina exterior, verdadeira bancada para o Douro, de noite a interior, uma experiência que marca os sentido, com a beleza da vista nocturna. Imperdível.

Nos quartos, espaçosos, com chão aquecido e um terraço onde apetece criar raízes, estamos no nosso castelo.  A palavra é: luxo. E se por vezes dou por mim em 5 estrelas que decididamente desiludem, este é o contrário, um 5 estrelas de luxo que deveria ser para aí uma 6 ou 7 estrelas. Completamente rendido e a planear um regresso para breve.

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THE YEATMAN HOTEL
Rua do Choupelo, (Santa Marinha) 4400-088 Vila Nova de Gaia, Porto
Tel: +351 220 133 100
Fax: +351 220 133 199
Email: reservations@theyeatman.com
Web: http://www.the-yeatman-hotel.com/

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Quinta do Vesuvio 2011 Tinto

QUINTA DO VESÚVIO 2011 TINTO | DOURO | 14% | PVP 43,50€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA AMARELA
SOC AGRIC QUINTA DO VESÚVIO, LDA
93 / 100

A Quinta do Vesúvio, autêntico ícone da região do Douro na produção de vinhos do Porto, tem neste vinho tinto o que também já se tornou num ícone dos DOC Douro. Produzido apenas em anos de colheita de excepcional qualidade, com estágio em barrica de carvalho francês de 14 meses e com uma produção limitada de 14.000 garrafas. Posso muito bem dizer que fui um dos felizes contemplados.
Mostra-se ainda bastante jovem, de cor rubi, vermelhão, muito concentrado, marcados violetas e de aspecto limpo. Aromaticamente intenso, rico, com muita fruta vermelha, fruta preta, bosque, silvestre, com os florais da Touriga Nacional em bom plano e com a presença dos tostados provenientes do estágio em barrica se mostram praticamente no ponto. Equilíbrio magnifico. Na boca, cheio de garra, portentoso, que enche por completo o palato, com taninos a dizer presente, mostrando untuoso, macio, elegante e equilibrado ao mesmo tempo. É um vinho em crescendo no copo. Cada vez que o levamos à boca parece que diferente, para melhor, vai abrindo, mostrando uma fruta cheia de frescura, em harmonia com as notas especiadas e tostados leves que parecem ir casando cada vez melhor. Final de boca longo.
Vai durar em garrafeira. Ainda não está no melhor ponto. Que potencial! Merecia ter ficado mais uns anos a dormitar na minha garrafeira.

sábado, 28 de novembro de 2015

Terreus 2004 Tinto

TERREUS 2004 TINTO | CASTILLA Y LEÓN | 14,5% | PVP 74€
TEMPRANILLO
BODEGAS MAURO, SA
93 / 100

O Terreus, também conhecido por Paraje De Cueva Baja (nome da Vinha), é um vinho apenas produzido em anos cuja qualidade do vinho seja excepcional. Uma vinha Velha, de apenas 3 hectares de solo perene e de areia. Este 2004, provado agora em finais de 2015, mostrou ser, sem dúvida alguma, um vinho de qualidade excepcional. Incrível a jovialidade que aparenta primeiro na sua cor, fechada e carregada, e que depois apresenta quer em termos de aromas, cheios de complexidade, fruta preta madura, algum floral, perfumado, com notas de estágio em barrica completamente integradas e uma frescura larga, quer em termos de boca, profundo, cheio, opulento, que se mastiga, que nos enche o palato e nos enche de prazer, num final de boca longo, longo e fresco. Sem dúvida, este é um daqueles!

sexta-feira, 27 de novembro de 2015

Adegga Winemarket Lisboa 2015

O Adegga Winemarket Lisboa 2015 é já no próximo dia 5 de Dezembro e este ano também pode ir ao ADEGGA WINEMARKET com o Blog Comer, Beber e Lazer bastando para isso usar o  código lazer2015 na compra do bilhete normal na página do evento http://pt.adegga.com/lisboa2015 e usufruir de um desconto de 5€ na compra do mesmo.

Descubra assim 300 vinhos de 40 produtores selecionados. Escolha e prove vinhos entre os 5€ e os 50€. E não perca a oportunidade de comprar os vinhos que mais gostou a preços de evento, receba em casa os vinhos que comprou diretamente do produtor. 
Utilize o SmartWineGlass para se lembrar dos vinhos que provou e conte com a presença do Chef André Magalhães que vai marcar presença com os aclamados petiscos d’A Taberna da Rua das Flores. Uma oportunidade para provar alguns dos melhores vinhos de Portugal acompanhados da melhor gastronomia.
Traga os seus amigos e aproveite o ambiente descontraído!
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ADEGGA WINEMARKET LISBOA 2015
SÁBADO, 5 DEZEMBRO 2015
ALTIS GRAND HOTEL
15H ÀS 20H

BILHETE NORMAL 15€
BILHETE LOJA 40€ (inclui Vale de Compras de 40€)
BILHETE SALA PREMIUM 50€

INFORMAÇÕES adegga@adegga.com / 800 502 321
WEB  http://pt.adegga.com/winemarket/adegga-winemarket-lisboa-2015