Bridão Private Collection 2017 Tinto

BRIDÃO PRIVATE COLLECTION 2017 TINTO | TEJO | 14,5% | PVP  9,50€
TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

A Adega Cooperativa do Cartaxo mostra o seu caminho com vinhos como este Bridão Private Collectio. Aposta na qualidade e no estabilidade de um perfil, que, colheita após colheita, convence quem o bebe.
Gastronómico, quer-se à mesa, com pratos de carne com bom tempero e complexidade, sendo uma óptima opção na relação qualidade-preço.
Cor granada intenso, concentrado, nuances violeta bem definidas, aspecto limpo e jovem. A fruta vermelha e preta silvestre madura mostra-se em bom plano no nariz, aromas de alguma compota, notas florais bem medidas, toque de cacau, pimenta preta, complexo e envolvente. Boca com estrutura, acidez em equilibrio, macio, ligeira untuosidade, tanino polido, redondo, com fruta bem colocada, sumarenta, com o fruto silvestre a destacar-se  e com final de boca longo.
A prova deste vinho pode também ser visualisada no canal Youtube do Comer, Beber e Lazer. 

Isto Não É Uma Prova de Vinho #1 - Bridão Private Collection 2017 Tinto

O primeiro de muitos desta série "Isto Não È Uma Prova de Vinho" que irei passar a publicar no canal Youtube do Comer, Beber e Lazer. Espero que gostem e não se esqueçam de subscrever.

Por Vinhos e Terras de Cartaxo

A Adega Cooperativa do Cartaxo, fundada no ano de 1954 por um grupo de 22 associados, tem as suas raízes numa região com uma forte tradição vitivinícola onde, existem referências históricas a esta actividade, anteriores ao século X.  A Adega funcionou até 1974 nas instalações da antiga Junta Nacional do Vinho (actual IVV) e, desde então, faz nascer os seus vinhos nas actuais e modernas instalações, sempre investindo no reforço dos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço de uma melhor produção vinícola.

A verdade é que este investimento e trabalho tem produzido bons resultados, sendo notório, de colheita para colheita, o lançamento de vinhos com qualidade, diferenciado e a um preço acessível. Vinhos com uma relação qualidade-preço praticamente imbatível quando se constata este facto ao longo de toda a gama da Casa.

BRIDÃO CLÁSSICO 2017 BRANCO | TEJO | 13% | PVP 3,50€ 

FERNÃO PIRES, ARINTO 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
15

Cor amarelo citrino, esverdeados. No nariz as notas de fruta de caroço, maça verde, alguma pera, citrinos frescos e alguma flor de laranjeira. Boca com acidez equilibrada, fruta citrina sumarenta, terminando fresco e com bela acidez.. 

BRIDÃO PRIVATE COLLECTION 2017 BRANCO | TEJO | 12,5% | PVP 7€ 

ARINTO, VERDELHO, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Cor citrina, com nuances esverdeadas, aberto, aspecto limpo e jovem. Notas de fruta citrina, alguma maça verde, com tropical fresco e ligeiro vegetal. Na boca denota algum volume, em boa medida, com boa acidez, vibrante com a fruta bastante sumarenta, tropical e maça verde, muito equilibrado e envolvente. Final de boca longo. 

BRIDÃO CLÁSSICO 2016 TINTO | TEJO | 14% | PVP 3,50€ 

TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, CASTELÃO 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
15

Cor rubi intenso, meio concentração, limpo. No nariz destaca-se a fruta vermelha madura, muita fruta, leve toque cacau e especiaria. Na boca mostra a fruta muito limpa, de volume médio, boa acidez e frescura, alguma rusticidade que lhe cai como uma luva. Final de boca longo. 

BRIDÃO MERLOT 2016 TINTO | TEJO | 14% | PVP 5,99€ 

MERLOT 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16
Cor vermelho intenso, concentração média, aspecto limpo. Nariz cativante, com notas de pirisina leve, fruta preta, alguma cereja, leve tosta e especiaria. Boca com tanino maduro, redondo, boa acidez, fruta bem colocada, leve pimento, equilibrado. Continuo a apreciar este duo tosta leve e pimento. Final longo. 

BRIDÃO SYRAH 2016 TINTO | TEJO | 14% | PVP 5,99€ 

SYRAH 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16

Cor vermelho vivo e jovem, violetas leves, aspecto limpo. No nariz muito fruto silvestre, muito maduro, ligeiro achocolatado, algum vegetal, pimento leve. Boca com volume, cremosidade, tanino maduro, fruta preta, com uma frescura muito interessante, ligeiro adocicado, terminando longo e com uma secura que lhe dá um bom kick final. 

COUDEL MOR RESERVA 2015 TINTO | TEJO | 15% | PVP 9€ 

TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, MERLOT, TRINCADEIRA, TINTA RORIZ 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Cor vermelho intenso, média concentração. No plano aromático muitas notas de fruta preta madura, bem madura, limpo e directo. Prova de boca segura, com alguma estrutura e volume, um pouco mais do que se esperava em sequência com a parte aromática, vai continuar assim por mais algum tempo se guardado em condições. Termina longo e cheio de força.

TERRAS DE CARTAXO RESERVA 2015 TINTO | TEJO | 14,5% | PVP 4,99€ 

TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, MERLOT, TRINCADEIRA, TINTA RORIZ, CASTELÃO 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Cor rubi, concentração média, mais fechado no núcleo e de aspecto limpo. Aromas a fruta silvestre, fruta preta de árvore, notas leves de pirisina, pimento vermelho, algum cacau, fresco e complexo. Cheio de boca, volumoso, com boa estrutura, tanino redondo, macio, muita fruta vermelha madura, complexo , final longo e persistente.
A beber já ou a poder deixá-lo na garrafeira por mais algum tempo. Com este preço... é comprar.

CTX Licoroso Abafado

CTX LICOROSO ABAFADO | TEJO | 17,5% | PVP  4,49€
FERNÃO PIRES
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO, CRL
15,5

Cor âmbar definido, aberto, limpido e de lágrima chorosa. No nariz predominam as notas de fruta seca e fruta passa, muito figo seco, alperce, notas de mel e melaço. Boca com ataque doce, muito untuoso, novamente notas de figo seco, compota, alguma noz, acidez a equilibrar e com final longo. A beber bem fresco, acompanha a sobremesa, neste caso um de café que funcionou na perfeição.

Bridão Private Collection 2017 Branco

BRIDÃO PRIVATE COLLECTION 2017 BRANCO | TEJO | 12,5% | PVP  7€
ARINTO, VERDELHO, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

O Private Collection branco é a mais recente novidade da Adega do Cartaxo. Um vinho que mostra uma frescura e acidez vibrante, sem passagem pel barrica, com leveza e equilíbrio e com um preço abaixo dos 10€. Para além disso mostra que vai ser capaz de repousar com qualidade para daqui a uns anos surpreender.
Cor citrina, com nuances esverdeadas, aberto, aspecto limpo e jovem. Notas de fruta citrina, alguma maça verde, com tropical fresco e ligeiro vegetal. Na boca denota algum volume, em boa medida, com boa acidez, vibrante com a fruta bastante sumarenta, tropical e maça verde, muito equilibrado e envolvente. Final de boca longo.
Portou-se muito bem com um mix entradas com algum peso e mais tarde com um bacalhau bem temperado com azeite.

Bridão Private Collection 2013 Tinto

BRIDÃO PRIVATE COLLECTION 2013 TINTO | TEJO | 15% | PVP  8€
TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Mais um belo vinho da Adega Cooperativa do Cartaxo que, ano após ano, vai colocando no mercado cada vez melhores opções no mercado e a um preço que não é proibitivo. Um vinho que surpreende ainda mais se o provarmos sem saber a sua proveniência, a sua região e a sua cara. É o topo de gama deste produtor e faz-lhe justiça ao nome.
Mostra que há por aqui um caminho. Mostra cor vermelhão intenso, concentrado e de aspecto limpo. A fruta vermelha madura, compotada surge num nariz intenso, fruta silvestre, floral perfumado, quente e a pedir para ser consumido a uma temperatura mais baixa que o habitual nos tintos. No palato surge complexo, cheio, volumoso,com os taninos presentes, mas já domados, mais redondos e macios. A fruta vermelha continua bem presente, madeira bem posicionada e integrada, embora o álcool cheteie um pouco quando a temperatura sobe. Não deixa de ser uma óptima opção, bebido à temperatura certa e acompanhado com pratos de carne intensos e fortes.

Bridão Reserva 2014 Branco

BRIDÃO RESERVA 2014 BRANCO | TEJO | 13,5% | PVP 7€
FERNÃO PIRES, ARINTO
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Produzido na agora denominada região do Tejo e por uma adega cooperativa, este é um vinho que muitos descartam logo à partida apenas por estes factores. Desenganem-se. Cada vez mais esta região produz qualidade e cada vez mais a Adega Cooperativa do Cartaxo se mostra disponível a contribuir para esse resultado. Trabalha-se bem e os resultados aparecem.
Este é um branco perfeito para beber no imediato, mas também com estrutura para poder mostrar-se muito bem após algum tempo em garrafa.
Apresenta cor amarela citrino, aspecto jovem, esverdeados leves, límpido. No nariz saltam as notas tropicais, maracujá, abacaxi, banana com frescura, leve citrino e algum mineral equilibrando o conjunto. Boca com frescura, acidez vivaz, meio seco, desiludindo quem pensava ir encontrar um branco doce, entusiasmando quem prefere um branco mais seco, limonado, onde a madeira não marca a fruta, com bom corpo e final de boca longo.

Bridão Colheita Tardia 2013 Branco

BRIDÃO COLHEITA TARDIA 2013 BRANCO | TEJO | 12% | PVP  9€
FERNÃO PIRES
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Este trouxe a nova colheita deste late harvest feito apenas a partir da casta Fernão Pires. Na minha opinião, mas uma prova que vem demonstrar o bom trabalho que se faz hoje em dia nas Adegas Cooperativas permitindo ao consumidor ter acesso a vinhos com excelente relação qualidade-preço.

De cor amarelo palha seca, ligeiros dourados, intenso e cativante ao olhar. No nariz mostra-se pleno de aromas a fruta amarela, com algum tropical e citrino, notas de melaço, fresco e bastante complexo. Na boca um travo doce equilibrado, boa acidez que permite manter a boca viva, macio, cheio de fruta fresca, equilibrado e com final de boca persistente.

A beber fresco, não gelado, à sobremesa ou numa entrada à base de queijo de cabra e mel. Bebi-o com um prato de fruta tropical laminada e uma bola de sorbet de tangerina.

Bridão Merlot 2009 Tinto

BRIDÃO MERLOT 2009 TINTO | TEJO | 14% | PVP  3,49€
MERLOT
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
15,5

Os melhores vinhos são assim. Não são apenas vinho e têm uma história que lhe dá força. A história neste é a forma como me chega ao copo. Graças a uma visita do meu irão por terras ribatejanas e dando de caras com este vinho perdido numa prateleira, decidiu arriscar e trazê-lo até à mesa. E se há histórias que gostamos, essas são as com final feliz. Assim como esta. Um merlot da região Tejo e de uma Adega Cooperativa que se encontrava pleno de forma e que proporcionou um bela experiência à mesa. De cor rubi, vermelhão intenso, de média concentração e de aspecto límpido. Aroma fresco, fruta vermelha madura, framboesa, alguma cereja, pimenta vermelha e fresco mentolado. Na boca está vivaz, taninos seguros, acidez equilibrada e muita fruta. As notas tostadas e apimentadas estão aqui muito bem colocadas. Final de boca longo. Que bela evolução e que belo momento. Obrigado Mano.

Bridão Colheita Tardia 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco Colheita Tardia
Castas: Fernão Pires
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 11%
Produtor: Adega Cooperativa do Cartaxo
Preço: 8,50€ vap

Nota de Prova

Um colheita tardia da região Tejo, feito a partir da casta Fernão Pires (what else...), que resulta numa opção low-cost para começar a provar e beber este tipo de vinho e ganhar coragem para ir mais longe. De cor amarelo palha, com algumas nuances douradas. No nariz surge intenso com muita fruta tropical, melaço, toque citrino a laranja. Na boca, naturalmente doce, fresco, mas faltando algum citrino para o equilibrar um pouco mais. Com muita fruta, sumarenta, alguma manga doce, melaço e final longo.

Classificação: 16

Bridão Clássico 2008 Tinto

Características

Tipo: Tinto
Castas: Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz e Trincadeira
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Adega Cooperativa do Cartaxo

Preço: 2,75 € vap

 

Nota de Prova

Mais um vinho "low-cost". Mais um produto de Adega Cooperativa. Mais uma boa escolha para o dia a dia com uma boa relação qualidade -preço. Nos dias que correm é sempre importante saber também quais são.
Apresenta cor purpura, profundo, concentrado, praticamente opaco. Aromas com fruta madura em destaque, alguma tosta e especiaria em fundo sem perturbar a fruta e a frescura do mesmo. Na boca vinho feito para consumir, macio, equilibrado e final de média duração. Não deslumbra, mas não desilude. Por este preço está até muito bem.


Classificação: 15