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quarta-feira, 13 de dezembro de 2017

Quinta dos Murças Minas 2016 Tinto

QUINTA DOS MURÇAS MINAS 2016 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  12€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA FRANCISCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO
MURÇAS, SA
16

O Quinta das Murças Minas é produzido com uvas provenientes de vinhas orientadas a Sul, onde se encintram cinco minas de água, que refrescam e devolvem o equilíbrio à vinha.
Cor rubi intenso, concentrado, de violetas bonitos e de aspecto limpo. No nariz a fruta vermelha e preta encontra-se bonita, jovem e fresca, com perfumados florais, alguma esteva e notas de barrica leves e completamente integradas. Na boca apresenta boa textura, acidez no ponto, com taninos bem firmes, ainda um pouco jovens e com a fruta muito bem colocada e fresca.
Um conjunto equilibrado e fresco, um pouco raçudo e com final de boca longo e persistente.

terça-feira, 6 de junho de 2017

Assobio 2016 Rosé

ASSOBIO 2016 ROSÉ | DOURO | 13,5% | PVP  7,49€
TOURIGA NACIONAL, TINTO CÃO, TINTA RORIZ, RUFETE
MURÇAS, SA
16

A curiosidade neste rosé duriense aponta para a inclusão da casta rufete proveniente de uma vinha de cota mais alta e com cerca de 30 anos de idade. Não fosse a idade mais jovem das vinhas de onde vêm as restantes castas e até poderíamos estar a falar de um rosé vinhas velhas.
Cor rosa salmonado, aberto, aspecto limpo e jovem. No nariz mostram-se o aromas a fruta vermelha fresca, morango, framboesa, alguma cereja, elegante, leve e fresco. Na boca expressa boa acidez, boa acidez, seca, por breve momento, o palato, revela corpo e pede por companhia de comida. Final de boca longo, fresco e elegante.

terça-feira, 18 de abril de 2017

Assobio 2016 Branco

ASSOBIO 2016 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  7,49€
VERDELHO, GOUVEIO, VIOSINHO, RABIGATO, CÓDEGA DO LARINHO
MURÇAS, SA
16

Assobio é o nome de uma vinha na Quinta dos Murças, propriedade do Esporão, onde, ao final da tarde, se ouve o vento assobiar. Parcelas com características únicas, orientadas a Norte e a cotas mais elevadas que produzem vinhos mais frescos e de grande versatilidade à mesa. Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aberto, aspecto limpo e jovem. No nariz mostra boa intensidade, citrinos a dominar, lima, fruta de polpa amarela e leve tropical bem colocado, granito molhado, fresco. Boca com acidez equilibrada, boa secura, muita fruta de polpa amarela fresca, ameixa, citrinos, com comprimento e frescura.

sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

Quinta dos Murças Minas 2015 Tinto

QUINTA DOS MURÇAS MINAS 2015 TINTO | DOURO | 14% | PVP  12€
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TINTA FRANCISCA
MURÇAS, SA
16

O Minas é uma das novidades apresentadas pela Esporão da sua Quinta dos Murças no Douro. Provém de vinhas com exposição Sul entre 110 e 300m de altitude e o resultado é um vinho expressivo e concentrado, com fruta madura, mas também com uma frescura equilibradora tão característica de Murças, e reforçada pela presença de minas de água na sua encosta.
Cor rubi intenso, concentrado e de violetas bem definidos, aspecto límpido e de lágrima persistente. No nariz não esconde a sua origem. Revela os frutos vermelhos bem maduros, algum fruto silvestre, intenso, apetecível e cativante, bem ladeado por notas florais, barrica bem ligada e balsâmicos em fundo. Boa estrutura de boca, taninos presentes, seguros e maduros, acompanha uma fruta muito bonita, bem delineada, fresca, com uma acidez bem ligada, num conjunto muito equilibrado e, mais uma vez, apetecível. Final longo e persistente.
Bom companheiro à mesa, revelou-se perfeito para um coelho assado no forno à moda de Carviçais.

segunda-feira, 9 de maio de 2011

Esporão Na Bica do Sapato

Ontem estive presente na Esporão Na Bica do Sapato. O evento teve lugar ao final do dia, na Bica do Sapato em Lisboa onde, num ambiente bastante informal mas elegante, se pode desfrutar das novidades da Esporão, conjugar e harmonizar as mesmas com algumas as combinações gastronómicas do restaurante e dando força e sentido à frase que vinha em destaque no Convite para o Evento: " O Vinho é o melhor lugar para nos encontrarmos com os amigos".
 E assim foi. Na parte de baixo do restaurante, à beira rio, por entre gigantes paredes e janelas envidraçadas, a vista sobre o Tejo na esplanada convidava a um copo de vinho e uma conversa com os amigos. Os vinhos da Esporão fizeram-nos sempre boa companhia. E que companhia. O tinto Assobio 2009 e o Quinta dos Murças Reserva 2008 representaram a nova aposta da Esporão no Douro. A Quinta dos Murças começa agora a dar os frutos esperados. Por outro lado, o 2 Castas Gouveio/Verdelho 2010 representou o mais recente Branco da casa Herdade do Esporão. Um regional alentejano que será uma boa aposta agora que o Verão está a chegar. Nos tintos de mesas Herdade do Esporão foram servidos o PV Petit Verdot 2008, o TN Touriga Nacional 2008 e o S Syrah 2008. Destaco neste último lote a excelente combinação do TN Touriga Nacional 2008 com uma empadinhas de perdiz. Casamento perfeito.
A Esporão e a Bica do Sapato proporcionaram a quem esteve presente mais um grande momento de Comer, Beber e Lazer.