Scala Coeli Sauvignon Blanc 2011 Branco

SCALA COELI SAUVIGNON BLANC 2011 BRANCO | ALENTEJO | 14% | PVP  29€
SAUVIGNON BLANC
FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA
17,5

Vem do Alentejo e é um dos meus brancos de eleição desta região. E se já gosto deles no momento em que saem para o mercado, confesso a minha paixão quando os bebo com uns anos de garrafa. Este 2011 foi bebido há poucas semanas, 2022, tanto ano passado para um branco e cá estava ele à minha espera. Um pouco preso e estranho após lhe tirar a rolha, todavia foi arejando e revelando quem era.  

Cor amarelo casca de limão maduro, tonalidade alourada muito leve, aspecto límpido e cativamente. No nariz o bouquet aromático surge com notas de fruta citrina, toranja madura, algum pêssego, fruto tropical e meloa madura, com tostados leves integrados, ligeiro fruto seco torrado, especiaria marroquina, complexo e envolvente. Boca com largura, textura acerinada, com vivacidade, acidez presente, a secar a gengiva e a pedir que se coma algo com complexidade, continuando a fruta bem presente, algum vegetal, espargo verde, uno e equilibrado, terminando longo, elegante e cheio de vida.

Scala Coeli Encruzado 2016 Branco

SCALA COELI ENCRUZADO 2016 BRANCO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  31€
ENCRUZADO
FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA
18

Apesar de todas as colheitas serem a partir de uma casta diferente, este não deixa de ser um dos meus brancos de eleição que, quando com alguns anos de descanso em garrafa, ainda me apaixona mais. Um alentejano apenas feito com castas tidas como não alentejanas. o 2016 trás o encruzado. Sem dúvida uma escada para o céu.
Cor citrino, intenso, nuances levemente esverdeadas, aspecto jovem, límpido e brilhante. No nariz nota da fruta amarela de pomar bem casada com as notas de estágio em barrica, pedra lascada, bem casados, profundo e desafiador.
Boca com tensão, acidez no ponto, vibrante,  envolvendo o palato, revelando a fruta fresca num grande plano e aconchegando-a às notas vindas da barrica num união perfeita. Final de boca longo, persistente e cativante.
Para beber e beber ou guardar para quando precisarmos de um miminho.

Scala Coeli Verdelho 2009 Branco

SCALA COELI VERDELHO 2009 BRANCO | ALENTEJO | 14% | PVP  25,90€
VERDELHO
FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA
18

O mês de outubro trouxe muitos e bons vinhos ao meu copo. Foi rico neste propósito, mas houve um vinho que se destacou e que já me fez ir gastar mais uns euros em mais umas garrafinhas. Este Scala Coeli branco de 2009 mostrou-me o quanto é prematuro andar a bebê-lo logo no ano em que sai para o mercado e o quanto está errado quem diz que os vinhos do Alentejo não envelhecem com qualidade.
Ainda agora, enquanto escreve, penso em como me calhou o jackpot nesse dia. No restaurante não tinham o ano que anunciava na carta. Pediram desculpa mas só tinham o 2009. Acho que o sorriso que fiz se notou até ao outro lado da sala.
A sua cor amarelo palha dourada denotava alguma idade, talvez não que que tinha, mas pensei que tinha a cor ideal, limpa e brilhante. No nariz estava perfeito. Com notas de fruta amarela madura, algum fruto seco, tostado leve e um fumado fino, complexo e fresco. Na boca mostrou grande amplitude, largura, com uma cremosidade deliciosa e uma acidez e vida tão bonita nesta idade. Final de boca longo.
Agarrou em pleno um ensopado de borrego também ele de excelência. Que bela noite me fizeram passar.