Barroca da Malhada Baga 2022 Rosé

BARROCA DA MALHADA BAGA 2022 ROSÉ | BEIRA INTERIOR | 13,5% | PVP  16,50€
BAGA
BARROCA DA MALHADA SOC. AGRÍCOLA, LDA
17

 

A imagem do rótulo mais fofinha e a tipificação de rosé pode levar ao engano quando o esclhemos na prateleira pois este é um rosé num registo muito diferente do habitual, mostrando um pouco os dentes, com textura, com tensão, com um potencial enorme para as tardes de churrascada no pico do verão, para beber fresco, para beber enquanto se come boa chicha apenas com umas pedras de sal a cair lá de cima. Apaixona desde o inicio.

Cor vermelho luminoso, com nuances acobreadas, baixa concentração, límpido, cativante. Elegante e fresco de aromas, fruta de bago, bosque, notas de caruma verde, lado terroso, fresco, parece que estamos num bosque depois de uma carga de chuva, sensorial e desafiante. Na boca apresenta-se com presença e médio corpo, textura macia, todavia com uma pitada de rusticisade, grão, acidez vibrante, secura do palato, seca o palato, quase taninico, envolvente, pede comida, longo final de boca. 

Barroca da Malhada 2023 Rosé

BARROCA DA MALHADA 2023 ROSÉ | BEIRA INTERIOR | 13,5% | PVP  16,50€
BAGA, TOURIGA NACIONAL
BARROCA DA MALHADA SOC. AGRÍCOLA, LDA
16

Estamos perante um rosé que se quer à mesa e que se afasta, claramente, das coloridas e abrasantes beiras de piscina. Mais corpolento, num equilivbrio feliz entre a fruta e as notas mais silvestres e de bosque, é um aliado de luxo em dias quentes para refeições mais complexas, salmão braseado, conservas de peixe, carnes grelhadas mais gordas, com sal como único tempero. 

Cor rosa salmão de tonalidade acobreada, reflexos luminosos, aspecto límpido e jovem. Nariz expressivo, fruta vermelha madura, morango, cereja, ginga, nota floral e fina camada levemente terrosa, bosque, perfil fresco. Boca com volume médio, textura macia, acidez expressiva, com bom comprimento, fruta vermelha madura, ligeiro herbáceo em fundo, com final de boca longo e persistente.

Barroca da Malhada Arinto na Ânfora 2022 Branco

BARROCA DA MALHADA ARINTO NA ÂNFORA 2022 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 13,5% | PVP  16,50€
ARINTO
BARROCA DA MALHADA SOC. AGRÍCOLA, LDA
17,5

Este é um daqueles casos que pode desencadear opiniões bem diversas mesmo quando provado pela mesma pessoa, mas em momentos diferentes e principalmente quando estes acontecerem à mesa. 

No primeiro contacto esqueçam a cor, só vai atrapalhar, deixem-se abraçar pela componente aromática, rica e complexa, onde a passagem por ânfora é evidente, conduzindo toda a prova, dando lugar às notas terrosas, à fruta passa e desidratada, ao perfumado floral e ao iodados. Parece brincar connosco à medida que o tempo passa, sempre com frescura e equilíbrio. Aparece quase trincável na prova de boca, fechamos os olhos e perdemo-nos por momentos, - branco ou tinto? voltamos, juntamos comida e estamos em festa. 

O cachaço de bacalhau confeitado a baixa temperatura em azeite virgem extra respondeu-lhe com um sorriso rasgado; mais tarde, a mão de vaca com grão prestou-lhe merecida homenagem. 

Cor amarelo intenso, tonalidade dourada, luminoso, aspecto límpido, brilhante. No nariz as notas da passagem pela ânfora são evidentes, mostrando o lado mais terroso do processo alinhado às notas de fruta de polpa amarela e citrina, raspa de casa de lima e de laranja, fruto seco, flor branca, cera de abelha, iodado, sempre num registo de frescura incrível e cativante. Na boca merece atenção redobrada, estamos perante um branco com volume, mas com textura trincável, acidez crocante, vincada, bem seco, aparecendo a tangerina e a toranja, envolvida num tanino de vinho tinto, conjunto uno e equilibrado, com longo final de boca .

Barroca da Malhada Baga 2023 Tinto

BARROCA DA MALHADA BAGA 2023 TINTO | BEIRA INTERIOR | 15% | PVP  20€
BAGA
BARROCA DA MALHADA SOC. AGRÍCOLA, LDA
17,5

Encontro feliz com este Baga da Beira Interior de um produtor que até há pouco tempo desconhecia, mas cujos vinhos, quanto mais vou conhecendo mais certo fico que tenho de conhecer ainda mais. Belíssimas boas surpresas. 

Este é mais um caso. Colheita de 2023, casta baga a 100%, num blend de vinificação em que parte apenas com estágio em inox e outra parte com estágio em barrica de carvalho português, resultando fresco, harmonioso, com a fruta bem bonita em companhia de todos os pormenores que ganhou não só pela parte que estagia em barrica, mas também pelo que entrega o terroir da região à casta e ao vinho. Presença real à mesa com pratos de complexidade elevada, carnes, enchidos, fumeiro, sabor, muito sabor.    

Cor vermelho rubi de média concentração, auréola mais aberta e luminosa, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra a fruta vermelha e preta maduras, fruto de bosque, bago, notas de fumo, leve tostado, caacau, alguma turfa levantada, caixa de chatutos, especiado, pimenta preta, terroso fresco. Boca com volume e estrutura, textura trincável, secura do palato, acidez bem colocada, alinhada à fruta, sumarenta e saborosa, tanino polido, embora denso, conjunto harmonioso e linear, com final de boca longo e persistente.

Barroca da Malhada 2023 Tinto

BARROCA DA MALHADA 2023 TINTO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  16,5€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON, TRINCADEIRA, TOURIGA NACIONAL
BARROCA DA MALHADA SOC AGRÍCOLA, LDA
17

Ficamos sempre com um largo sorriso quando um vinho nos consegue agradar desde o primeiro momento, que entra pela mesa a dentro sem vergonha, agarra o prato com destreza e ainda é motivo para boa conversa. Num registo onde a frescura e elegância se mostram num patamar elevado, brilha a fruta, a ligação ao estágio em barrica e um terroir que também fez das suas. Ganha adeptos à medida que se bebe e não ficando gota para contar histórias no final.

Cor vermelho rubi concentrado, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela a fruta preta madura, fruto de bago silvestre, floral envolvente e notas da passagem por barrica bem integradas, leve cacau, ameixa preta passa, especiado bem medido, bouquet rico e cativante, Boca com volume e estrura, macio, aveludado, secura salivante, ligeiro grão, fruta cheia de sabor, vigorosa, tanino polido, conjunto harmonioso com final de boca longo. 

Barroca da Malhada 2023 Branco

BARROCA DA MALHADA 2023 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 13% | PVP  16,5€
ARINTO, FERNÃO PIRES, BICAL
BARROCA DA MALHADA SOC AGRÍCOLA, LDA
17

Confesso que me agrada quando bebo pela primeira vez um vinho de um produtor que desconheço e desde logo fico em pulgas para conhecer os outros da mesma casa. É um projecto recente nascido na região da Beira Interior,  com apenas com 5 hectares de vinhas em modo biológico e com práticas biodinâmicas desde a aquisição em 2021 pelos actuais donos, sendo o vinho da sua gama clássica que também incluí o tinto e o rosé.

Este dá um prazer imenso a beber e mostra-se como peixe na água quando o trazemos para a mesa, com versatilidade apurada, tendo sido maridagem perfeita para dois momentos distintos. Uma massada de Corvina bem forte e com textura e complexidade ricas e uma generosa fatia de Queijo da Serrra já em fase de meia cura.  

Cor amarelo citrino intenso e definido, tonalidade palha, aspecto límpido e brilhante. No plano aromático revela intensidade e elegância, com a fruta citrina, tangerina, toranja e a fruta de pomar, pêra, maça e  pêssego numa primeira camada, pitada floral e camomila, mel e limão numa fina linha a antecipar uma camada de terroso evidente, pote de barro com água, vertente mineral, pedra lascada, desafiante e cativante. Boca com volume e textura, trincável, também aqui somos agarradas numa viagem com várias estações, ligeiro grão, acidez vibrante, tensão, alinhamento à fruta, equilibrado, prazeroso, fino, longo final de boca.