Código Granius 2022 Branco

CÓDIGO GRANIUS 2022 BRANCO | DÃO | 12,5% | PVP  18€
MALVASIA FINA, BICAL
NO RULES WINES, LDA
17

A homenagem de Tiago Macena ao Granito da região do Dão, num registo marcado pelo vinco mineral impresso, pitada salina, sílex e pedra lascada, elegância de perfil, acidez vibrante, preciso, com grande capacidade de se juntar à mesa com marisco variado e peixe grelhado, piscando o olho aos queijos no final da refeição e alegre companhia à cozinha asiática.

Cor amarelo citrino aberto e luminoso, esverdeado nítido, aspecto límpido e jovem. Plano aromático apostado num bouquet de equilíbrio entre elegância, frescura, fruta fresca e a assinatura do granito bem expresso ao longo de toda a prova. Fruto citrino e de caroço maduras, subtil perfumado, salino e mineral. Boca de médio volume, textura macia, acidez fina e prolongada, fruta sumarenta, revelando novamente as notas minerais, muito preciso, elegante e objectivo, com término de boca longo e persistente.

Portal da Estrela 2021 Tinto

PORTAL DA ESTRELA 2021 TINTO | DÃO | 13% | PVP  5,99€
TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL, JAEN, ALFROCHEIRO
NO RULES WINES, LDA
15,5

Num registo despreocupado e fácil de beber, bem feito, entregando um conjunto elegante e harmonioso, perfeito para o dia a dia quando no prato houver carnes vermelhas, cozinha de tacho e italiana como massas, pizza ou costeleta à Florença.

Cor vermelho rubi, média concentração, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático destaque para a fruta vermelha fresca e airosa, morango e framboesa a brilhar, pitada floral, apontamento herbal fresco, elegante e muito directo. Boca de volume médio, textura macia, acidez equilibrada, acompanhando a boa fruta, sumarenta e saborosa, tanino polido, conjunto equilibrado com final de boca médio / longo.

Código Or1gem 2022 Branco

CÓDIGO OR1GEM 2022 BRANCO | DÃO | 13% | PVP  20€
ENCRUZADO, BICAL, MALVASIA FINA, CERCEAL BRANCO
NO RULES WINES, LDA
17,5

A origem da essência vínica do projecto. Mostrar um Dão clássico, de lote, com as castas tradicionais do mesmo, fazer brilhar esta arte, fazer sobressair a elegância, a frescura e a complexidade, sem faltar o toque mais contemporâneo no perfil. Fruta de pomar madura lado a lado com citrinos frescos, complexo, acidez vibrante, conjunto uno, largo, apontando à capacidade de guarda e à mesa.

Cor amarelo citrino, nuances esverdeadas, límpido, luminoso e brilhante. No plano aromático destacar a elegância e frescura do bouquet, revelando fruta de pomar, fruta de polpa amarela e citrino maduros bem casados entre si e numa feliz ligação às notas de flor branca e ao seu vinco salino e mineral. Revela mais complexidade na prova de boca, corpo médio, textura macia, boa cremosidade e untuosidade em ligação com a acidez vibrante e em tensão, fruto citrico, maça verde, com vida, com término de boca longo e prazeroso. 

Manolito 2019 Branco

MANOLITO 2019 BRANCO | ALENTEJO | 14% | PVP  14,90 €
DIAGALVES, ANTÃO VAZ
ADEGA MAREL - SOC. VITIVINÍCOLA COURELA DOS ALEIXOS, LDA
17

A magia do vinho vinificado em Talha aliado à modernidade do frio inox num conjunto pronto a homenagear o tio Manolito, um alentejano conhecedor do mundo, viajante apaixonado, mas também marcado pela suas origens e tradições. 

Directo da Amareleja, este blend de castas e técnicas,revela-se pronto no seu propósito mais primário de ir à mesa em boa companhia falante e no prato com queijos intensos, como o de Nisa, peixe de forno, carne de porco com tempo de lume e Bacalhau que se chegue à acidez, frescura e complexidade deste vinho.

Cor amarelo com tonalidade dourada, límpido, embora denso, escondendo a idade devido à vinificação da Diagalves em talha não tratada. Intenso no nariz, revelando a fruta de pomar madura, pêra e pêssego, notas de compota de fruto citrino e marmelada branca, especiaria exótica evidente, marca terrosa, turfa húmida, flores brancas, pitada de mel, rico e complexo. Boca com algum volume, textura macia e aveludada amparada por acidez vivaz, equilibradora, ligeiro grão, envolvente, nota taninica, harmoniso e com final de boca longo e persistente.