Vilar Torpim 2024 Branco

VILAR TORPIM 2024 BRANCO | BEIRA INTEROR | 12,5% | PVP  11€
SÍRIA, FONTE CAL, ARINTO
AGROCARDO, SA 
16

 

Um vinho bem representativo do perfil fresco e vibrante dos vinhos brancos das Beiras. Jovem, equilibrado e de expressão aromática limpa, privilegia a fruta e a acidez, resultando num conjunto leve e muito agradável, ideal para momentos descontraídos à mesa ou como aperitivo, embora a sua frescura o potencie como excelente acompanhamento para peixes e mariscos, saladas, carnes brancas e pratos de inspiração mediterrânica.

De cor citrina clara e brilhante, com reflexos esverdeados, apresenta-se límpido, revelando desde logo a sua juventude. No nariz evidencia uma expressão aromática fresca e envolvente, marcada por delicadas notas florais, frutos cítricos e sugestões de maçã verde, complementadas por um subtil apontamento mineral que reforça a sua elegância. Em boca confirma as expectativas criadas pelo aroma, revelando-se leve, equilibrado e sustentado por uma acidez viva que imprime grande frescura ao conjunto. A boa harmonia entre fruta, mineralidade e acidez confere-lhe dinamismo e precisão, prolongando-se num final persistente, limpo e muito refrescante.

Vinalda Wine Experience 2020 - Os Espumantes

O Vinalda Wine Experience deste ano trouxe aos presentes a prova de alguns dos melhores vinhos do seu portefólio. 

A prova foi distribuída por seis momentos, seis flights que mostram a riqueza e qualidade dos produtores que a Vinalda representa. Assim, devidamente comentados pelos seus enólogos e servidos por alguns dos melhores sommeliers nacionais, a velocidade da prova realizou-se em ritmo de cruzeiro, com as temperaturas dos vinhos controladas e com o serviço de copos a condizer. Parabéns a toda a organização.

O primeiro momento deu a provar cinco espumantes. Douro, Vinhos Verdes, Beira Interior e Bairrada fizeram-se representar num patamar de elevada qualidade.

QUINTA VALE D'ALDEIA ESPUMANTE BRUTO NATURAL 2014 BRANCO | DOURO | 11,5% | PVP 31€

VIOSINHO, RABIGATO

QUINTA VALE D'ALDEIA, SA

17

Cor amarelo citrino, bolha fina e persistente, com nariz intenso, a mostrar notas de fruta citrina e amarela de caroço, fruta seca torrada e ligeiros tostados a compor, a revelar um lado pedregoso, mineral. Na boca surge delicado e elegante, boa mousse, leve, acidez equilibrada, persistente, com longo final de boca.

DOM PONCIANO ESPUMANTE BRUTO NATURAL GRANDE RESERVA 2013 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP 25€

ALVARINHO

RE VINHOS E DERIVADOS UNIPESSOAL, LDA

17

Cor amarelo citrino, aspecto limpo, com bolha muito fina e cordão contínuo e persistente. Aromas frutados, maracujá, pera, fruto citrino, pedra lascada, elegante. Na boca mostra leveza, espuma elegante, envolvente, a mostrar novamente boa fruta, ligeiro travo herbáceo e com término de boca longo e persistente.

QUINTA DO CARDO ESPUMANTE BRUTO NATURE 2014 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 12,5% | PVP 25€

TOURIGA NACIONAL

AGROCARDO, SA

17,5 

Cor ligeiramente adamada, acobreada, bolha muito fina e persistente. No nariz marca a elegância e o equilíbrio, muita finess nas notas mais florais, com alguma fruta vermelha bem medida, tostados finos, algum brioche, panificação. Na boca mostra um perfil seco, que perdura, que limpa o que for preciso, espuma leve, arejada, com um final de boca que parece querer ficar por ali a fazer companhia.

QUINTA DA CALÇADA ESPUMANTE COLHEITA IMPERIAL BRUTO BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP 24,5€

ALVARINHO, LOUREIRO

AGRIMOTA - SOCIEDADE AGRÍCOLA E FLORESTAL, SA

17,5

Cor amarelo citrino, aberto, nuances esverdeadas, com bolha fina e cordão persistente. No nariz revela notas de fruto seco, alguma amêndoa amarga, brioche, pão tostado, panificação e uma notas salinas, marítimo, fresco. Na boca mostra espuma muito leve, mousse envolvente, seco, bela acidez a limpar o palato, crocante, vivaz, com término de boca longo.

RARÍSSIMO ESPUMANTE EXTRA BRUTO BLANC DE BLANCS 2006 BRANCO | BAIRRADA | 12,5% | PVP 95€

Dêgorgement 2018

ARINTO

TOTAL WINES - VINHOS DE PORTUGAL, LDA

18

Cor amarelo palha seca, definido, ligeiros esverdeados, limpo, bolha muito fina e persistente. Plano aromático intenso, complexo, fruta citrina, alguma tangerina, com notas algumas notas mais quentes, maça assada no forno, frutos seco tostado, biscoito areias, notas de panificação, desafiante ou direi antes cativante.  Na boca impressiona a elegância e leveza da mousse, com um harmonia entre a fruta e as notas tostadas, seco, longo, muito bem feito. 

De seguida fomos para o primeiro flight de vinhos brancos do qual em breve contarei aqui a história.

Quinta do Cardo Reserva Chardonnay 2015 Branco

QUINTA DO CARDO RESERVA CHARDONNAY 2015 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  19€
CHARDONNAY
AGROCARDO, SA
17,5

Regressei, recentemente, à colheita de 2015 deste branco da Beira Interior. Movido pela curiosidade e pela nota que havia deixado quando o bebi a primeira vez, pouco meses após ter saído para mercado. Confirmei as melhores espectativas. Um branco para durar e durar. Sem marca visível do tempo. Fazendo uma comparação simples direi que está mais uno, sem pontas soltas, mas continua jovem e belo. Quando abrirei a última que me falta?
Cor amarelo citrino, ligeiros esverdeados, intenso, brilhante e de aspecto limpo. No nariz a fruta mostra-se definida e de qualidade, notas de pêssego, alperce, pera rocha, algum abacaxi mais exótico, pedregoso, pedra lascada, ligeiro fumado em fundo, leve, bem ligado. Boca com amplitude, enche o palato, untuoso ao toque, com uma bela acidez, revigorante, com a fruta sumarenta, fresca, bonita, envolvente e com término de boca longo e persistente.
Um branco moda outono-inverno, um bocadinho mais pesado, que agora dá um prazer imenso à mesa, neste caso com uma dourada ao sal e que com mais uns anos em cima deverá ser outra experiência a não perder.

Quinta do Cardo Vinha do Castelo 2014 Tinto

QUINTA DO CARDO VINHA DO CASTELO 2014 TINTO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  19€
TINTA RORIZ
AGROCARDO, SA
17

Proveniente de vinhas plantadas a uma altitude de cerca de 780 metros, esta é uma parcela que está sujeita a grandes amplitudes térmicas e que transmitem à tinta roriz e ao vinho produzido um perfil muito particular e distinto do habitual.
Cor rubi intenso, concentrado, com violetas definidos e aspecto limpo. No plano aromático dominam as notas de bosque, caruma, pinheiro, resina, alguma madeira, especiaria, pimenta branca e preta, caixa de tabaco, remetendo as notas mais frutadas para segundo plano, complexo e sempre em evolução.
Boca com estrutura e complexidade, seco, a puxar pelo salivar do palato e pela comida, em continuidade com o plano aromático a mostrar notas de bosque, turfa molhada, algum vegetal seco, chá preto e com um final de boca em crescendo e prazeirozo.
Definitivamente diferente e com anos pela frente para ver o que o tempo lhe fará.

Quinta do Cardo Touriga Nacional Reserva 2014 Tinto

QUINTA DO CARDO TOURIGA NACIONAL RESERVA 2014 TINTO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  14,5€
TOURIGA NACIONAL
AGROCARDO, SA
17

Cor rubi intenso e profundo, concentrado, com tonalidades vermelha e violácea leve, aspecto limpo. Nariz com o perfume floral da violeta, fruto preto maduro, fresco, notas de bosque, resina, pinheiro, turfa, tostados ligados, complexo e profundo. Na boca mostra estrutura, tanino robusto, sem ser rijo ou violento, untuoso, envolvente, volta a mostrar a fruta com boa frescura. Final de boca longo, elegante e fresco.
Surpreende a frescura deste vinho e a carga de notas de bosque que encerra. Sem dúvida para a mesa em qualquer altura do ano.

Quinta do Cardo Colheita Tardia 2015 Branco

QUINTA DO CARDO COLHEITA TARDIA 2015 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 12% | PVP  15,50€
SÍRIA
AGROCARDO, SA
17

Como alguns de vocês bem sabem os colheitas tardia/late Harvest são há muito um tipo de vinho que aprecio e não podia deixar de provar uma das mais recentes novidades neste plano chegada da região da Beira Interior. O primeiro colheita tardia da Quinta do Cardo, feito unicamente a partir da casta Síria,  chega pelas mãos do jovem e talentoso Enólogo Luís Leocádio.  Um colheita tardia biológico que alia o potencial do terroir de altitude, casta e a vindima já tardia a meio do mês de novembro de 2015.
Cor amarelo de tonalidade dourada, intenso, aspecto limpo e cativante. Nariz inebriante, complexo, com notas de pêssego, leve citrino, casca de laranja cristalizada, fruta passa como alperce, algum melaço, sem cair em exageros e revelando frescura e elegância.
Na boca conquista pela sua cremosidade, generoso volume e doce aliado uma acidez equilibrada e bela frescura. Não nos deixa cair em enjoos e doce em excesso.
No início de refeição escolha-o para companhia de uma entrada de foie gras com figo fresco, se para sobremesa, não me canso de o casar com fruta tropical variada laminada. Manga, papaia e ananás com uma bolinha de um bom sorbet de tangerina. Magnífico.
Pena é só existirem cerca de 700 garrafas.

Quinta do Cardo Vinha Lomedo Síria 2014 Branco

QUINTA DO CARDO VINHA DO LOMEDO SÍRIA 2014 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  19,90€
SÍRIA
AGRICARDO, SA
18

Ouvi dizer ou li por aí em algum lugar do qual agora não me recordo que este vinho é muito bom. E concordo completamente. Apenas acrescento que é mesmo muito bom e que com alguns tempo de descanso em garrafa, alguns aninhos de sono, lhe darão um amplitude magnífica.
As uvas deste vinho vêm da vinha mais antiga da Quinta do Cardo, por sinal feliz ano de 1973, ano do meu nascimento, e esteve a estagiar em barricas de carvalho francês por 22 longos meses.
De cor amarelo citrino, boa intensidade e de aspecto ainda jovem e brilhante. No nariz continua a brilhar a fruta, como se quer, traço citrino, envolto em notas de pedra lascada, mineral, fresco, algumas notas de marmelo e fugaz presença dos 22 meses de barrica. Belo trabalho.
Na boca estamos na presença de um branco com complexidade, com volume e estrutura, com uma acidez bem presente, vibrante e emagrecer um perfil que se poderia pensar mais gordo, com a fruta muito definida e fresca e de um equilíbrio notável. Final de boca longo e venha a comida para cima da mesa.
Nota-se que gostei?

Quinta do Cardo Reserva Caladoc 2015 Rosé

QUINTA DO CARDO RESERVA CALADOC 2015 ROSÉ | BEIRA INTERIOR | 12,5% | PVP  15,90€
CALADOC
AGRICARDO, SA
17

Cor salmão aberto, um rosa quase sem cor, limpo, de aspecto jovem e brilhante. No nariz aparece, tímida, mas muito definida, a fruta vermelha fresca, com muita pedra lascada, respirante, com casca de eucalipto, equilibrado e elegante. Na boca apanha-nos primeiro pela sua frescura e uma acidez elegante, bem colocada, quase salina, mineral, depois envolve o palato, dá-lhe largura, algum volume, meio seco e longo no final.
Possa, como gostei deste rosé. Não contem com ele apenas para a piscina.

Quinta do Cardo Reserva 2012 Tinto

QUINTA DO CARDO RESERVA 2012 TINTO | BEIRA INTERIOR | 13,5% | PVP  14,50€
TOURIGA NACIONAL
AGROCARDO, SA
17

Aos rótulos muito bem conseguidos e bonitos junta-se a qualidade que os vinhos da Quinta do Cardo, ano após anos, vão apresentando.
Este reserva, um 100% touriga nacional, é proveniente de vinhas com altitude próxima dos 750 metros, amparadas pelas serras da Marofa e de Castelo Rodrigo e rodeadas pelos rios Douro, Coa e Águeda.
Cor rubi, concentrado e de tonalidades violáceas escuras, aspecto limpo. No nariz mostra grande frescura, com fruta preta silvestre, perfumados de violeta bem ligados, alguma turfa, bosque, caruma fresca e verde, complexo e sempre em evolução. Expressivo de boca, de taninos bem firmes, corpulento, denso, cheio de frescura e com uma acidez vivaz. Mostra agora estar em boa forma, com tudo bem ligado e equilibrado. Final de boca longo, persistente e fresco.

Quinta do Cardo 2014 Branco

QUINTA DO CARDO 2014 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 13% | PVP 4,49€
SÍRIA
AGROCARDO, SA
90 / 100

O branco feito a partir da casta Síria da Quinta do Cardo já a algum tempo que vinha, colheita após colheita, a marcar a sua posição como um dos brancos de referência da região. Um pouco escondido atrás de uma imagem "old fashion" aproximou-se agora mais do consumidor reformulando a sua imagem, mais cativante e directa, mas também mais ao encontro do método biológico e orgânico como o mesmo foi produzido.
Muda a roupagem e, felizmente, mantém o perfil. Um branco de altitude, de cor limonada, com nuances esverdeades e de aspecto limpo. No nariz marcam posição as notas frutadas, citrino e maça verde principalmente, algum perfumado de traça floral e um fundo mineral, pedra lascada bem agradável e harmonioso. Boca com acidez estaladiça, a secar o palato, com ligeiro corpo e untuosidade, com muito sumo citrino e maça verde, cheio de frescura e de final fresco e duradouro. Um must Buy, must Taste, must know!