terça-feira, 27 de agosto de 2019

Marques de Griñon Cabernet Sauvignon 1999 Tinto

MARQUES DE GRIÑON CABERNET SAUVIGNON 1999 TINTO | VALDEPUSA (ESP) | 14,5% | PVP  25,90€
CABERNET SAUVIGNON
MARQUES DE GRIÑON, SA
17,5

De regresso novamente ao ano de 1999 que tantas vezes me faz regressar no tempo. Agora com um vinho produzido na vizinha Espanha e que me encantou. Em nenhum dos momentos da prova se deixou denunciar da sua idade. Com muita frescura, vivacidade e jovialidade num conjunto harmonioso e que me deu muito prazer a beber. Houvesse mais uma garrafinha.
Cor vermelho granada intenso, concentrado, ainda a mostrar-se jovem e de aspecto limpo. No nariz mostra ainda muita fruta preta silvestre, madura, mas fresca e bem balanceada com notas tímidas vegetais e perfume floral bem casado num conjunto onde em fundo as notas mais balsâmicas, caixa de tabaco e especiaria completam o bouquet.
Na boca revela estar cheio de vivacidade, de corpo volumoso, aveludado ao toque, acidez vivaz num vinho onde o tanino está presente, mas polido, sedoso e atraente ao palato. Fruta ainda muito bonita e sumarenta, bem envolvida pelas notas adquiridas pelo estágio na barrica. Termina longo e sedutor.

segunda-feira, 26 de agosto de 2019

Adega Cooperativa da Vidigueira - Os Brancos do Alentejo e Outras Novidades

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito continua a dar passos na direção dos seus principais objetivos e lançou recentemente as suas novidades de brancos e alguns tintos.
Entre os valores que já começamos a ter como certos destaco o Espumante, elaborado a partir da casta Antão Vaz, sendo um Brut Nature não publicitado e que demonstra um belo trabalho neste tipo de vinho; como também elevo o Branco Grande Reserva por ser, cada vez mais, um grande branco da Vidigueira e um valor seguro.

ESPUMANTE VIDIGUEIRA ATO V DECISÃO 2016 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP 9,98€ 
ANTÃO VAZ 
ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA, CUBA E ALVITO, CRL
16
Cor amarelo citrino, intenso, bolha fina e persistente, aspecto jovem. No nariz, de intensidade moderada e elegante, notas de fruta branca de caroço, maça e algum marmelo, alguma tisana, ervas aromáticas, toque mineral e perfil fresco. Na boca a espuma aparece suave, leve, com boa secura, mostrando-se plena de equilíbrio, mais fruta de caroço, maça verde, bom volume e persistência final.
 
VIDIGUEIRA ATO III  A SAUDADE 2018 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP 3,25€ 
ARAGONEZ, TOURIGA NACIONAL
ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA, CUBA E ALVITO, CRL
14,5
Cor salmão intenso, aberto, cativante, de aspecto limpo e jovem. No nariz mostra a fruta preta silvestre, alguma amora madura, ameixa preta, ligeiras notas mais herbáceas e vegetais. Na boca um rosé com boa acidez, mais volume do que o esperado, corpo, alguma fruta doce, final de boca longo.

VIDIGUEIRA ATO IV A INSPIRAÇÃO 2018 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP 4,29€ 
ANTÃO VAZ 
ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA, CUBA E ALVITO, CRL
16
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aspecto jovem. Nariz com fruta tropical e citrina em relevo, elegante, traço mineral, fresco. Boca com boa estrutura, untuosidade, boa secura, persistente e sumarenta, final de boca longo.

VIDIGUEIRA ATO V A DECISÃO GRANDE ESCOLHA 2017 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP 7,99€ 
ANTÃO VAZ, PERRUM 
ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA, CUBA E ALVITO, CRL
17
Cor amarelo citrino, definido e intenso, aspecto límpido. No nariz a fruta tropical e amarela de caroço bem madura, com as notas de barrica muito bem ligadas, pimenta branca ao de leve, ligeiro toque salino, marítimo, pedra lascada, mineral, equilíbrio e grande frescura. Boca com largura, boa cremosidade e bela acidez, acutilante e equilibrada, com uma fruta branca muito bem casada com notas citrinas, alguma toranja sumarenta,  notas especiaria fina, pimenta branca novamente, com término de boca longo.

VIDIGUEIRA ATO V A DECISÃO GRANDE ESCOLHA 2015 TINTO | ALENTEJO | 15,5% | PVP 7,99€ 
ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA
ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA, CUBA E ALVITO, CRL
17
Cor vermelho rubi intenso, concentrado, de violetas definidos em aureola no copo, aspecto limpo. No plano aromático a fruta vermelha e preta bem madura tem o destaque, notas do estágio em barrica bem ligada, leve balsâmico, especiaria fina, pó de cacau, folha de tabaco, fresco. Boca com estrutura, volume, muita fruta madura fresca, madeira bem encorporada num conjunto bem equilibrado, com largura, tanino envolvente  e com final de boca longo.

VIDIGUEIRA ATO IV A INSPIRAÇÃO ALICANTE BOUSCHET 2017 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 7,29€ 
ALICANTE BOUSCHET
ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA, CUBA E ALVITO, CRL
16,5
Cor vermelho rubi intenso de média concentração, rasgos vermelhos no bordo do copo, aspecto jovem e límpido. A fruta preta madura aparece em destaque no plano aromático, com o fruto silvestre e de árvore muito bem delineados, notas de cacau preto, toque de fumo, pimenta preta e alguma caixa de tabaco. Na boca é um vinho cheio, encorpado, cheio de vida e de tanino maduro, a caminho do perfeitamente polido, com final de boca longo, cheio de força e a antever longevidade.

domingo, 25 de agosto de 2019

Pacheca Vintage Port 2017

PACHECA VINTAGE PORT 2017 | PORTO | 20,5% | PVP  65€
VINHA VELHA
QUINTA DA PACHECA SOC AGRÍCOLA E TURÍSTICA, LDA
18,5

Na última década a Quinta da Pacheca cometeu a proeza de declarar quatro anos como anos vintage. São produzidos com uvas provenientes das vinhas mais velhas da Quinta da Pacheca, onde predominam as castas tradicionais do Douro.
Este 2017 mostra estar pronto a beber agora, jovem e revela estar pronto para continuar a crescer em garrafa por muito anos.
Cor retinta, opaca e concentrada, a deixar cor no copo, aspecto limpo e de lágrima chorosa. Nariz intenso, fruta preta silvestre madura, muita amora preta bem madura, notas de esteva, floral bem colocado, perfumado, chocolate preto, pimenta rosa. Bela estrutura de boca, volume sumptuoso, macio, intenso, com a fruta muito bonita, com tanino a mastigar-se, bom, harmonioso e com final de boca longo.
À mesa fez-se acompanhar  de uma sobremesa à base de chocolate, mas brilhará também com queijos. 

quinta-feira, 22 de agosto de 2019

Serra Oca 2017 Branco

SERRA OCA 2017 BRANCO | IVV | 13,5% | PVP  13€
ARINTO, FERNÃO PIRES, MOSCATEL
JOANA VIVAS - QUINTA DO OLIVAL DA MURTA
16,5

A Quinta do Olival da Murta é uma estrutura agrícola tradicional de natureza familiar, desenvolvida ao longo de quatro gerações. Encontra-se situada perto do Cadaval, a 80 Km da Cidade de Lisboa, junto à Serra de Montejunto e de lá chegou este branco feito à moda antiga, que se mostra fora da caixa e com uma aptidão para a mesa notável.
Cor amarelo dourado, ligeiros alaranjados, aspecto limpo e brilhante. No nariz as notas fruta madura com algum oxidado, iodo e maresia marcam. Revela alguns torrados, cera de abelha, laranja madurona, quase a ficar passa, bolo inglês, intenso e fresco. Boca com acidez vivaz, acutilante, a secar o palato, com algum corpo e volume, com notas de oxidação mais ténues, citino maduro, final de boca longo.
Vai crescendo no copo e à medida que o vamos bebendo vamos gostando, apreciando e ficamos surpreendidos com a capacidade de fazer companhia a prato de estruturas e composição bastante diversas.

quarta-feira, 21 de agosto de 2019

Papa Figos 2018 Branco

PAPA FIGOS 2018 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  6,49€
RABIGATO, VIOSINHO, ARINTO, CÓDEGA
CASA FERREIRINHA - SOGRAPE VINHOS, SA
16

Desde 2015, ano da sua primeira colheita de vinho branco, que este Papa Figos se mostra a um nível de qualidade consistente, com elegância e frescura, revelando assim,  ser um valor seguro na compra colheita após colheita.
Cor amarelo citrino, leves tonalidades esverdeadas, aspecto limpo, jovem e brilhante. O nariz revela boa intensidade, com a fruta de polpa amarela e branca de caroço em destaque, bem posicionada e com amparo de notas florais, alguma pedra em pó, fresco. Boca com volume médio, boa secura, acidez vivaz, sumarento, citrino, com grande frescura e equilíbrio e com um final de boca longo.
Certamente um vinho para as mesas veraneantes, onde o peixe e os pratos leves e frescos aguardam por boa companhia.