segunda-feira, 7 de outubro de 2019

Dona Maria 2018 Branco

DONA MARIA 2018 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  7,50€
VIOSINHO, ARINTO, ANTÃO VAZ
JÚLIO BASTOS
16

Cor amarelo citrino, aberto, esverdeados leves, aspecto limpo e jovem. No plano aromático bom mix de notas de fruta citrina e tropicais mais salientes, sem perca de frescura com o subir da temperatura, num registo de equilíbrio. Boca com perfil sumarento, fruta madura fresca, com acidez equilibrada, com alguma untuosidade e volume, elegante e com final de boca longo.

sábado, 5 de outubro de 2019

Aliança Espumante Grande Reserva Bruto 2012 Branco

ALIANÇA ESPUMANTE GRANDE RESERVA BRUTO 2012 BRANCO | BAIRRADA | 12,5% | PVP  19,50€
BAGA, CHARDONNAY
ALIANÇA VINHOS DE PORTUGAL, SA
17,5

Como é possível produzirmos espumantes desta qualidade em Portugal e continuamos a querer outros espumosos de qualidade dúbia só porque o charme do nome, o chamariz fácil do preço ou pelo facto de ser estrangeiro nos fazer desviar a atenção do que realmente vale a pena?
Este espumante conta com um estágio prolongado de 60 meses em cave mostra grande finess, elegância, frescura e leveza. Um escolha acertada.
Cor amarelo citrino, aberto e de aspecto limpo, com bolha finissima e persistente.No nariz, com muita delicadeza, somos brindados com notas de raspa de limão, maça fresca, algum marmelo madiro, tudo bem medido com apontamentos de biscoito de manteiga e de fermentação, toque fresco, pedra lascada. Boca com espuma leve, mousse envolvente, continuamos num plano de frescura elevado, com notas de fruta citrina e maça verde, bela acidez, a secar e a limpar o palato, terminando longo, fino e persitente.

sexta-feira, 4 de outubro de 2019

Grandes Escolhas Vinhos & Sabores 2019 põe mais de 3.000 vinhos à prova na FIL

O Grandes Escolhas Vinhos & Sabores (GEVS), o maior evento vínico em Portugal, está de volta. Os números falam por si: 7.000 m2 de área de evento; cerca de 400 produtores, entre vinhos, sabores e acessórios; e mais de 3.000 néctares em prova livre (por €15,00). 
A edição deste ano acontece de 25 a 28 de Outubro no Pavilhão 1 da FIL, no Parque das Nações, e é mais uma vez uma organização da Grandes Escolhas. Renovada a cada ano, a edição de 2019 tem novidades: vai ter um espaço próprio dedicado aos vinhos Bio(lógicos) e uma zona de apresentação de propostas de Enoturismo. 
Este é um evento a não perder e que move apreciadores, enófilos e profissionais do sector. É ali que grande parte dos produtores apresenta os seus mais recentes lançamentos no mercado, sobretudo os vinhos de topo de gama, que fazem as delícias dos consumidores mais exigentes e que marcam as vendas nas festas de final do ano e anunciam tendências para o ano 2020. 
Na edição deste ano, a Grandes Escolhas destaca duas áreas específicas, ambas com imagem e identidade próprias. Falamos do espaço Organic, inteiramente dedicado aos vinhos de origem Bio e que vem dar resposta a uma procura crescente por parte de muitos consumidores. Ligada intimamente ao negócio, está o desenvolvimento do Enoturismo, temática já incluída na edição de 2018 e que este ano vai ocupar um espaço de maior visibilidade. 
Para além dos vinhos, os sabores são também uma presença indispensável desde sempre nesta feira. Duas iniciativas vão marcar a edição deste ano do Grandes Escolhas Vinhos & Sabores e atrair, por certo, a atenção de muitos visitantes. 
Falamos da 2.ª edição do “Par Perfeito”, o concurso que tanto êxito alcançou no ano anterior, onde seis chefes e outros tantos sommeliers procuram a melhor combinação entre os pratos feitos na hora e os vinhos surpresa colocados à sua disposição. O vencedor resulta da escolha do público que os provará. Mas são os queijos artesanais portugueses uma das grandes novidades desta feira. Numa iniciativa denominada 
“A Grande Tabua de Queijos”, a organização convidou um conjunto das melhores queijarias artesanais portugueses para disponibilizarem uma grande degustação. Por um valor de 5€, o visitante adquire um prato especial que pode encher com amostras de todos os excelentes queijos em exposição e harmonizá-los com uma lista de vinhos selecionados. 

 “A Escolha da Imprensa”: centenas de vinhos a concurso 
O que não pode faltar, é o já consagrado Concurso de Vinhos "Escolha da Imprensa’ Este ano com um número de inscritos que superou os 370 (mais 10% que na edição anterior) os vinhos são provados por um painel de 60 jurados reunindo profissionais da imprensa, rádio, televisão, redes sociais especializadas e também dezenas de profissionais ligados às compras e sommeliers. O objectivo desta grande prova cega é eleger os melhores vinhos da feira, informação que será anunciada publicamente na cerimónia de distribuição dos prémios no dia 25, no próprio recinto do evento. 

Três dias de Provas (muito) Especiais
Partilha, aprendizagem e degustação. São estes os três objectivos das ‘Provas Especiais’ orientadas e comentadas por críticos aclamados e ilustres produtores vitivinícolas. 
Na Sexta-feira, dia 25 de Outubro, são dados a conhecer "Os tesouros de D. Antónia Ferreira: Vintage Porto de 1847 a 2017” numa prova única e imperdível, repleta dos mais excepcionais vinhos do Porto minuciosamente guardados nas caves de uma das mais incontornáveis figuras do Douro Vinhateiro. 
Para Sábado, dia 26, estão desenhadas cinco ‘Provas Especiais’, com as seguintes temáticas: “Três décadas de espumantes Murganheira com espumantes muito raros e inacessíveis para o comum dos consumidores”; “A colheita de 2009: grandes tintos de Portugal”, pelo prestigiado crítico de vinhos Luís Lopes; “Quinta do Crasto: brilhante jóia do Douro”; “Os vinhos da vida de António Saramago”, reconhecido enólogo da Região Demarcada da Península de Setúbal; e “Vinhos Barbeito: uma referência na Madeira”. 
No Domingo, dia 27, são três: “Açores, vinhos únicos de um terroir singular”, pelo crítico da especialidade Nuno de Oliveira Garcia; “Expressões por Aveleda: a riqueza de terroirs na região dos Vinhos Verdes”; e “Vintage 2017: um Porto para a História”, pelo conhecido critico João Paulo Martins. 
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GRANDES ESCOLHAS VINHOS & SABORES 2019 
Local: FIL - Feira Internacional de Lisboa (Pavilhão 1), Parque das Nações 
Data: 25 a 28 de Outubro de 2019 
Horários: Sexta-feira, 17h00-22h00 // Sábado e Domingo, 15h00-21h00 // Segunda-feira, 11h00-18h00 
Bilhetes: À venda através do site do evento, em www.vinhosesabores.com/bilhetes, e na Ticketline, em www.ticketline.sapo.pt ou à entrada do Pavilhão. 

Os valores incluem IVA à taxa em vigor e oferta de copo Schott Zwiezel. 
 Bilhete de 1 Dia: €15,00 
Passe de 3 Dias: €20,00 (inclui copo + pulseira, a levantar na bilheteira) 
Provas Especiais: De €40,00 a €100,00, com acesso ao evento, no dia da prova Pack Provas Especiais: €72,00 (exclui a prova de €100,00, já esgotada)

quinta-feira, 3 de outubro de 2019

Casa Ermelinda Freitas Colheita Tardia Branco

CASA ERMELINDA FREITAS COLHEITA TARDIA BRANCO | MESA | 12,5% | PVP  12€
SAUVIGNON BLANC
CASA ERMELINDA FREITAS VINHOS, LDA
16

Colheita tardia visualmente de cor âmbar jovem, alguns dourados e de aspecto limpo. No nariz notas de fruta doce, algum pêssego e alperce passa, notas mais de mel, melaço, alguma casca de laranja cristalizada, objectivo e directo. Na boca nota para algum volume e untuosidade, perfil doce, acidez um pouco abaixo do que se pedia para a doçura, mas ainda assim sem comprometer. Correcto, directo e equilibrado tendo um final de boca longo, com maior persistência para as notas mais doces.

quarta-feira, 2 de outubro de 2019

Guru 2017 Branco

GURU 2017 BRANCO | DOURO| 13% | PVP  24,90€
VIOSINHO, RABIGATO, CÓDEGA DO LARINHO, GOUVEIO
WINE & SOUL, LDA
18

O poder da vinha velha do Douro num branco com grande finess e elegância. A vinha velha com cerca de 60 anos de onde foram utilizadas as castas brancas típicas do Douro, Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho, com estágio em barricaas de carvalho francês por cerca de 5 meses. Que trabalho bem feito.
Cor amarelo citrino, aberto, esverdeados leves, aspecto limpo e jovem. Nariz onde predominam as notas citrinas, toranja, bergamota, bem acompanhadas pelos aromas de pedra partida, sílex, muito mineral, alguma flor branca e ligeiro traço vegetal, fugidio, conjunto pleno de  frescura.
Boca com volume e acidez acutilante, a secar o palato, sequinho, ao mesmo tempo mima o palato com toque untuoso, macio, veludo, fruta citrina, mais uma vez, bem fresca e madura, conjunto equilibrado e fino, com final de boca longo, persistente e elegante.