quinta-feira, 31 de março de 2022

Attis Embaixador Albariño 2017 Branco

ATTIS EMBAIXADOR ALBARIÑO 2017 BRANCO | RIAS BAIXAS (ESP) | 13,5% | PVP  21,90€
ALVARINHO
ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, SL
17,5
 
Alvarinho ou Albarino? Alvarinho com certeza, de um lado ou do outro da fronteira, sinceramente, sem fechar os olhos, há tanta coisa boa de ambos os lados que apenas penso no privilégio que temos. Mostra bom volume e complexidade, aliados a um acidez fina, lado mineral vincado e muita elegância. Deixa-se beber com um coelho na caçarola, carnes brancas de caça, peixe assado no forno e outros pratos com uma dose extra de sabor.
Cor amarelo intenso e definido, tonalidade palha, alguns dourados, aspecto límpido. Nariz elegante, fruta de pomar, alguma fruta amarela, carga mineral, predra lascada, salino, fino e desafiador. Boca com boa gordurinha, largura e amplitude, bela acidez, fruta saborosa, ligeira sensação adocicada, complexo sem nunca mostrar peso, com término de boca longo.

quarta-feira, 30 de março de 2022

Kompassus Colheita 2017 Tinto

KOMPASSUS COLHEITA 2017 TINTO | BAIRRADA | 14% | PVP  4,95€
BAGA, TOURIGA NACIONAL
KOMPASSUS VINHOS, LDA
16
 
A Baga e a Touriga Nacional num casamento harmonioso, com a fruta preta madura muito bem arrumada, textura macia,  num perfil com garra, com vivacidade, num registo fresco, versátil à mesa e a preço bomba quando olhamos para o prazer que dá a beber.
Cor vermelho rubi intenso, média concentração, tonalidade violácea mais aberta, aspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra bem o resultado desta parceria de castas, fruta vermelha e preta madura, fresca e bem definida, com lado perfumado floral composto, ligeiro refrescante mentolado, muito directo. Boca com uma textura macia, mas ao mesmo tempo com um ponto de rusticidade, acidez acentuada, engrandecendo o conjunto, com fruta sumarenta e bonita, tanino polido, conjunto uno, descomplicado e com longo final de boca.

terça-feira, 29 de março de 2022

Quinta de Monforte Escolha 2020 Branco

QUINTA DE MONFORTE ESCOLHA 2020 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  6,50€
CASTAS VÁRIAS
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
16

Oriundos de vinhas em terraços de muros de granito, numa encosta com vista para a cidade de Penafiel. os novos vinhos da Quinta de Monforte pretendem aliar o encanto típico dos solares da região dos Vinhos Verdes a um perfil de modernidade que resulta, como é o caso deste Escolha, em vinhos versáteis à mesa, leves, com boa tensão a nível de acidez e com alguma complexidade e estrutura. 
Cor amarelo citrino intenso, tons esverdeados, aberto, límpido e de aspecto jovem. No nariz brilham os aromas a fruta madura, citrina, tropical e de polpa branca, num casamento arrumado e elegante, carimbo mineral, pedra lascada, aprumado e fresco. Boca com textura macia, sente-se ligeira untuosidade e cremeosidade, com acidez bem colocada, fina e com tensão, fruta sumarenta, cheia de sabor, leveza de conjunto, harmónico, final de boca longo.

sexta-feira, 25 de março de 2022

Dona Matilde 2018 Tinto

DONA MATILDE 2018 TINTO | DOURO | 14% | PVP  9,50€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TINTA FRANCISCA
QUINTA DONA MATILDE VINHOS, LDA
16,5

Vinho de lote, um Field Blend nascido na Quinta D. Matilde, que tradicionalmente produzia para Vinho do Porto, e que é constituido a partir de uvas vindas de talhões de monocasta, sendo que a vindima é sempre feita de forma a obter uma mistura de castas que melhor irá reproduzir as condições das vinhas no Douro. 
Destaco a boa fruta e frescura com que se apresenta, elegante, com um perfil que cativa e que não cansa. Neste sentido, uma boa escolha para pratos com alguma robustez, carnes vermelhas, feijoada à transmontana ou uma bela posta à mirandesa. 
Cor vermelho intenso de média concentração, tonalidade violeta, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente mostra uma fruta vermelha e preta madura com elegância e frescura, revelando uma nota de hortelã da ribeira e funcho logo no primeiro momento, a par com floral fino, alguma giesta, pimenta bem medida, ligeiro fumo, equilibrado. Boca que continua no perfil de frescura e elegância, textura macia, ligeira secura, persistente, fruta sumarenta, bem colocada, saborosa, com tanino presente, mas pronto, polido, num conjunto atractivo, equilibrado e com final de boca longo e persistente.

quinta-feira, 24 de março de 2022

Vinha de Saturno 2017 Tinto

VINHA DE SATURNO 2017 TINTO
| ALENTEJO | 14% | PVP  24,90€
TOURIGA NACIONAL, SYRAH
HERDADE MONTE DA CAL, SA
17,5
 
Um vinho que representa, a cada colheita, a união das duas castas tintas que mais qualidade tiveram nesse ano. Quis Saturno, deus Romano da agricultura e ainda hoje patrono do agricultor, que sobressaissem a Touriga Nacional e a Syrah, resultando num lote pleno de elegância, com bom casamento do lado mais floral da primeira e a fruta preta da segunda, atrativo e com potencial de guarda.
Cor vermelho intenso, tonalidade granada, média concentração, aspecto límpido e jovem. Aromas a fruta preta madura, elegante e fresca, perfumado floral da violeta, notas de cacau, algum tofee, café da manhã, tostados leves, envolvente, ligeiro toque de tinta da china, fresco. Boca com volume e estrutura, envolvente, macio, com secura fina, alguma adstringência, leve, bem medida, com fruta bem colocada, sumptuosa, mas longe de sobremadura, tanino polido, presente, final de boca longo e persistente.