Ensaios Sur Lies 2020 Branco

ENSAIOS SUR LIES 2020 BRANCO | TEJO | 13% | PVP  15,90€

ARINTO
ESCARAVELHO WINES, LDA
17

Este vinho mostra bem o que um ensaio pode originar. Mais do que um ensaio será, na minha opinião, um vinho a ter "repetição" em colheitas futuras, mostrando aqui uma aproximação diferente à casta arinto e acabando o resultado por ser um registo mais gordo e complexo, mas ao mesmo tempo com uma acidez vibrante e uma frescura imensa. A sua destreza com um arroz caldoso de peixe e marisco diz tudo do seu comportamento à mesa.

Cor amarelo citrino intenso, luminoso esverdeado, aspecto límpido e brilhante. No nariz mostra fruta citrina madura e fresca, toranja, alguma lima, aninhada em notas provenientes do estágio em barrica, ligadas e actuando como bom tempero,  notas de pedra lascada, pederneira, silex, envolvente. Boca com bom volume, textura cremosa, aveludada, amparada pela sua acidez vibrante,  lado a lado com a fruta bem distinta, citrico evidente, largo e complexo com final de boca longo e persistente.

Senses Viognier 2021 Branco

SENNSES VIOGNIER 2021 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  4,90€
VIOGNIER
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
16  

 

Mostra mais uma vez a grande qualidade desta gama de monovarietais da Adega Cooperativa de Borba aliada a um preço que os torna uma excelente compra. Competente, convence e mostra grande versatilidade à mesa sendo capaz de maridagens bem sucedidas com pratos de marisco, passando pelos peixes grelhados ou mesmo indo até aos assados no forno.

Cor amarelo citrino aberto, tonalidade esverdeada, aspecto limpido, brilhante e jovem. No plano aromático revela fruta de polpa amarela madura, alperce, pêssego e ameixa, notas de fruto tropical, manga, perfumado de flor branca, ligeiro toque a favo de mel, conjunto atrativo. Na boca apresenta volume médio, textura macia, com acidez bem medida a equilibrar alguma sensação mais doce, fruta sumarenta, conjunto equilibrado, uno, com término de boca longo e persistente.

Casa dos Migueis Tintoreto 2017 Tinto

CASA DOS MIGUEIS TINTORETO 2017 TINTO | DOURO | 14,5% | PVP  35€
TINTA AMARELA, TINTA FRANCISCA
PEDRO MIGUEL ALVES LOPES DA SILVA
17,5

O blend aqui proposto não é muito comum, apresentando duas castas normalmente em blend com outras mais famosas e também muito utilizadas no Vinho do Porto. Funcionam aqui muito bem de mão dada, produxindo um tinto bastante sério, fresco e elegante, acabando por surpreender caso se tenha lido o contra-rótulo antes de o beber (um erro comum). Casou à mesa com uma peça de carne vermelha apenas com umas pedras de sal em tempero de grelha e no ponto mal passado que tanto gosto.

Cor vermelho rubi intenso, concentrado, luminoso, aspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra a fruta vermelha e preta madura, fruta de baga, fruto azul, não madurão, frescura do perfil, perfumado a erva aromática, cacau, especiaria afinada, desafiador, vivo. Boca com bom volume, textura fina, tragável, macio, acidez no ponto, leve rústico, fruta vermelha fresca e bonita, tanino presente, macio, mas sóbrio, continuando com algumas notas mais herbaceas, boas, apetecíveis, terminando longo de boca.

Quinta de São Luiz Vinha Rumilã Grande Reserva 2017 Tinto

QUINTA DE SÃO LUIZ VINHA RUMILÃ GRANDE RESERVA 2017 TINTO | DOURO | 13% | PVP  70€

VINHAS VELHAS
SOGEVINUS FINE WINES, SA
18,5

 

Apenas 1.223 garrafas de um vinho que, neste momento, já impressiona. As uvas que lhe dão vida, de uma vinha velha centenária, Rumilã de seu nome, apresenta um volume de produção baixo, mas de elevada qualidade que se alia ao descanso de dois anos em barrica e mais dois anos em garrafa antes de o podermos verter nos nossos copos.

No mercado há muito pouco tempo, dá um prazer imenso a beber, volumoso e estruturado, ao mesmo tempo que mostra uma finess imensa e onde cada peça encaixa de forma perfeita fazendo sobresair cada detalhe do seu desenho. Na minha opinião um vinho para crescer ainda mais nos próximos anos e com potencial enorme de guarda, mas que será uma companhia perfeita para um cabrito assado no forno, já neste Natal, ou uma peça de caça, como javali, com muitas horas de cozedura, cogumelos, castanhas e couve à mistura.

Cor vermelho rubi concentrado, profundo, denso, nuances violeta escuro, aspecto límpido e jovem. Complexidade de aromas, onde o fruto silvestre preto marca a sua presença, maduro, na medida certa, lado a lado com floral afinado, violetas e alguma esteva, mostrando, com elegância e em jeito de bom tempero, notas provindas do estágio em barrica, ligeiro fumado, especiaria fina, balsâmico refrescante, algum cacau, envolvendo tudo com uma dose de notas frescas, mentolado, ervas aromáticas.  Na prova de boca é tudo o que queriamos que fosse e talvez até mais, com corpo e volume, mas num registo de equilibrio notável, elegância, textura macia, sedosa, agarrada pela sua acidez no ponto, cativadora e envolvente, não escondendo a fruta, bonita e fresca, tanino polido, mas firme, mantendo um registo harmonioso, uno, com final de boca longo, sedutor e persistente.

Casa Manoel Boullosa Quinta dos Pesos Carcavelos 1993

CASA MANOEL BOULLOSA QUINTA DOS PESOS CARCAVELOS 1993 | CARCAVELOS | 20% | PVP  24€
BLEND
CASA MANOEL BOULLOSA - TEGE GESTÃO E TÉCNICA COMERCIAL. SA
17,5

Bastou abrir a garrafa e servir um copo para que em todo o espaço onde estavamos passar a ser o seu aroma a dominar. Um dos vinhos únicos no mundo e que Portugal tem o privilégio de ser a casa, mas que ainda não é suficientemente valorizado por nós, os portugueses, que vamos fazendo vista grossa a este vinho de excelência. Basta olhar para o preço desta garrafa. Baratissimo para o que oferece. 

Cor âmbar escura, luminoso e límpido, com tonalidade esverdeada e com reflexos dourados, aspecto cativante. No plano aromático inebria com o seu bouquet harmonioso e elegante no qual há fruto passa e seco bem medido, algum toffe, caramelo mais torrado, salino evidente, algum chá de limão com mel, especiaria exótica e com algum vinagrinho repenicado e vivaz. Boca gulosa, mas sem concentração desmedida, textura macia e aveludada e um doce que se aceita ao lado da sua acidez bem vincada, num registo a mar, fruto seco torrado, caramelo salgado, a secar gradualmente o palato, fresco e com final de boca longo.

Alto da Lousa Reserva 2020 Branco

ALTO DA LOUSA RESERVA 2020 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 13,5% | PVP  9,49€
ARINTO, RIESLING
QUINTA DOS TERMOS, LDA

16,5
 

Vinhedos localizados em Castelo Branco, na transição das montanhas para a planície, em terrenos de baixa fertilidade, mas profundos, no ambiente ideal para a produção de grandes uvas, vinificadas de forma minimalista, a que se seguir um estágio de um ano em barricas. Resulta vibrante, assanhado e com a fruta e o terroir onde nasce a mostrar-se. Quer comida com alguma gordura, peixe frito do rio ou mesmo carnes mais reluzentes.

Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada, aberto, aspecto límpido e jovem. No plano aromático destaque para a fruta citrina madura e fresca, um pot-pourri citrino desde o toque mais mais limonado até de menor intensidade, passando por toranja, bergamota e tangerina, com notas de estágio em barrica bem alinhadas e integradas, perfil elegante, erva aromática, salino e pedra lascada, fresco. Belo volume de boca, textura macia, aveludada, com acidez temperada, fina, com a fruta também aqui bem destaque, mostrando alegre, fresca e sumarenta, num conjunto harmonioso e final de boca longo.

Grande Trinca Bolotas 2019 Tinto

GRANDE TRINCA BOLOTAS 2019 TINTO | ALENTEJO | 14.5% | PVP  8,99€
ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, SYRAH
HERDADE DO PESO - SOGRAPE VINHOS, SA
16

Bebe-se à mesa, com pratos à base de carnes vermelhas, com porco, sem dúvida, com caça e notas de bosque, com a região no prato, aproveitando bem o perfil equilibrado e honesto, boa fruta, volume e prontidão. 
Cor vermelho rubi de média concentração, tonalidade violácea, auréola viva, aspecto límpido e jovem. Plano aromático revelador de fruta vermelha e preta madura, ligeiras notas vegetais, fumado leve, ligado, cacau envolvente, harmonioso e equilibrado.  Bom volume de boca, textura macia e aveludada, acidez em harmonia, ligeira secura, a deixar brilhar a fruta, tanino redondo, conjunto uno, final de boca longo.

Adega da Arriça Coruja do Montado Reserva 2019 Tinto

ADEGA DA ARRIÇA CORUJA DO MONTADO RESERVA 2019 TINTO | TEJO | 14% | PVP  8€
TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON, SOUSÃO
ARLINDO MARQUES BOTAS
16,5

Resultado de um blend que pode até parecer estranho numa primeira abordagem, mas que acaba por fazer sentido no perfil mais fresco e elegante que se encontra, mostrando a fruta vermelha e preta em destaque num vinho com aptidão natural para a mesa, sendo os casamentos com pratos de carne vermelha e caça os mais felizes. 

Cor vermelho rubi intenso, média concentração, aspecto lìmpido e jovem. No plano aromático mostra a fruta vermelha e preta madura, amora silvestre, ameixa, algum fruto de baga, mirtilo, floral bem medido, baunilha leve, a transmitir um lado mais doce e quente, algum balsâmico e especiado, notas frescas de hortelã em fundo. Boca com boa estrutura, volume médio, textura macia e aveludada, acidez equilibrada no apoio à fruta, com tanino polido e pronto, harmonioso, com final de boca longo e persistente.

São Luiz Winemaker's Collection Grande Reserva 2018 Branco

SÃO LUIZ WINEMAKER'S COLLECTION GRANDE RESERVA 2018 BRANCO | DOURO | 13,5% | PVP  30€
FOLGAZÃO, RABIGATO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
18

A mais recente colheita deste Grande Reserva continua a ter, como aposta do enólogo Ricardo Macedo, o blend Folgazão / Rabigato de uvas nascidas na sub-região do Baixo Corgo. Em equipa que ganha não se mexe e assim é também aqui. A elegância e harmonia existente em cada uma das partes resulta num branco atraente, com potencial de guarda imenso e apto para a mesa na companhia de pratos com peixes gordos, carnes com alguma estrutura e mariscos. À sobremesa, com mais alguns anos de guarda, fica a expectativa para uma tábua de queijos.

Cor amarelo citrino luminoso, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. Plano aromático elegante, delicado, com notas de fruta de polpa amarela madura, pêssego, alperce, fruto de pomar fresco e leve apontamento citrino, alguma flor branca, notas de barrica ligadas, alguma pimenta branca, cariz mineral, salino e fresco. Boca com volume e corpo, textura macia e cheia de sabor, com acidez crocante, secura leve e afinada, com a fruta novamente em destaque, mostrando a passagem por barrica de forma integrada, conjunto harmonioso, uno, com término de boca longo e elegante.

Quinta do Valdoeiro Baga Arinto Bruto 2018 Branco

QUINTA DO VALDOEIRO BAGA ARINTO BRUTO 2018 BRANCO | BAIRRADA | 12,5% | PVP  8,45€
BAGA, ARINTO
SOCIEDADE AGRÍCOLA COMERCIAL VINHOS MESSIAS, SA
16,5

A companhia do vinho espumante numa refeição abrilhanta sempre o momento. Dá-lhe alegria e vivacidade e mostra ser uma excelente maridagem com amigos, conversa e comida. A versatilidade deste baga / arinto levou-me a casá-lo com queijo de pasta mole de média intensidade no sabor, enchidos laminados variados e azeite com pão e imaginação. À vossa!

Cor levemente adamada, com nunaces rosadas, límpido, de bolha muito fina e cordão persistente. No nariz mostra-se elegante, com notas de fruta vermelha, cereja e morango, lado a lado com o fruto citrino, limonado, bem casados com toque de padaria, brioche, biscoito de manteiga, mantendo um perfil fresco e fino. Boca com espuma refrescante e leve, arejada, vivaz, mostrando agora mais o citrino, num registo com a acidez bem vincada e com término de boca longo.

Discórdia: Vinhos Expressão do Terroir de Mértola

A Herdade Vale d'Évora apresentou recentemente as suas novidades, tendo sido o momento marcado pelo regresso de dois vinhos bastante provocadores, os Grande Discórdia Branco e Tinto, topos de gama da casa, revelando um tinto pujante e cheio de força e um branco de perfil improvável quando pensamos chegar do Alentejo, mas expressando perfeitamente o terroir onde nasce.

Os vinhos Discórdia têm origem na vinha de 10 hectares plantada na Herdade Vale d’ Évora, uma propriedade de 550 hectares integrada no Parque Natural do Vale do Guadiana, Baixo Alentejo. Plantada em 2009, esta vinha tem talhões de quatro castas tintas (Touriga Franca, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah) e de três brancas (Arinto, Verdelho e Antão Vaz).  Daqui resultam vinhos que, pela mão do Enólogo Filipe Sevinate Pinto, confirmam o vigor e originalidade do oásis vitícola de Mértola. 

No mercado desde 2012, estes vinhos são produzidos por duas famílias amigas grandes apreciadoras de caça e dos vinhos de Mértola, a de Paulo Alho, natural de Sesimbra, e a de Vítor Pereira, com origens em Vila Nova de Famalicão.   

 

GRANDE DISCÓRDIA 2020 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  34€
ARINTO
HERDADE VALE D´ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
17,5

Cor amarelo citrino definido, tonalidade aberta, ligeiro alourado, aspecto límpido e jovem. Inicialmente algo tímido de aromas, vai abrindo e revelando a fruta citrino fresca, com a notas de barrica bem ligada e pouco intrusiva, toque de resina, salino evidente, pedra lascada, emvolvente, complexo e vibrante. Boca com genica, com volume, untuosidade, textura mastigável e secura acutilante, deixando a fruta brilhar e mostrando boa tensão mineral, dando a barrica largura de boca, sem mostrar peso ou protagonismo, terminando longo, persistente, mostrando capacidade de guarda apetecível.

 

DISCÓRDIA RESERVA 2019 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  19,90€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, SYRAH, ALICANTE BOUSCHET
HERDADE VALE D´ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
17,5

Cor vermelho rubi liminoso, média concentração, aspecto jovem e límpido. Aromas com frutos vermelhos e pretos maduros, bem medidos, casados com o floral da touriga, algum vegetal seco a acompanhar, barrica bem ligada, harmónico, especiaria fina, balsâmico arejado e fresco. Boca segura, com textura macia, cremosidade, acidez equilibradora, alguma tensão, fruta vermelha e preta bonita, fresca, tanino polido, mas presente, com final de boca longo e persistente.

 

AS TOURIGAS DA DISCÓRDIA 202O TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  16,5€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
HERDADE VALE D´ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
17

Cor vermelho rubi de média concentracao, aberto no bordo do copo, luminoso, límpido e de aspecto jovem. Aromaticamente elegante, fruta vermelha madura e fresca, fruta silvestre em bom plano, floral bem medido, gerânios, notas de tosta leve e integrada, pimenta acabada de moer, fresco e equilibrado. Boca com presenca e estrutura, textura macia, mais untuosidade e volúpia neste perfil, acidez acutilante, a puxar pela gengiva e por comida, boa secura, tanino polido, fruta generosa, uno e com final de boca longo e persistente.

O SYRAH DA DISCÓRDIA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  16,5€
SYRAH
HERDADE VALE D´ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
16,5

Cor vermelho rubi intenso, média concentração, tonalidade mais aberta, aspecto límpido e jovem. Aromas da fruta preta bem alinhada com as notas de barrica, algum cacau, barrica ligada, mais guloso, em conjunto com algum terroso, fresco embora seja o que mostrou mais calor. Boca com energia, muito terroso e especiado, marcado pelo terroir, pelo xisto, com a fruta em plano de relevo, tanino redondo, com alguma tensão, com término de boca longo e boa secura.

 

GRANDE DISCÓRDIA 2019 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  67,5€
TOURIGA FEANCA, ALICANTE BOUSCHET
HERDADE VALE D´ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
18

Cor vermelho intenso, média concentração, embora mais fechado que os anteriores, limpo de aspecto tez jovem. No plano aromático nota para a fruta vermelha e preta madura, num perfil de grande frescura, com nota de barrica integrada, mostrando-se arrumada e integrada, alguma pimenta, bom terroso, notas de urze e esteva, ligeiro vegetal mais seco, frescura de conjunto, desafiador. Boca poderosa, cheio de vida, com volume, sem ser pesado, textura macia, cremosa, com acidez feliz, junto da fruta sumarenta e bonita, terroso, com a secura da gengiva no ponto, algum chocolate, fino, harmonioso, grande conjunto, com potencial de guarda pela frente e com final de boca longo e persistente.

Kopke Late Bottled Vintage Port 2016

KOPKE LATE BOTTLED VINTAGE PORT 2016 | PORTO | 20% | PVP  15,50€ 

SOUSÃO, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL

SOGEVINUS FINE WINES, SA

17

Os Porto Ruby nunca foram até hoje motvo de distinção da Kopke perante os restantes produtores com maior tarimba neste perfil, no entanto, colheita após colheita, vamos tendo cada vez mais a certeza que alguma coisa está a mudar e pode mudar. Este LBV é disso bom exemplo. Mais Senhor de si, mais corpo e mais vibrancia do que os anteriores. Está no caminho e merece companhia próxima.

Cor vermelho rubi concentrado, opaco, com auréola de tonalidade mais violácea, aspecto límpido e lágrima chorosa. Aromas intensos e complexos, fruta preta madura, ameixa e amora, compotado ligeiro, notas de cacau, floral bem medido, pimenta rosa, envolvente e fresco. Boca com volume, textura macia e aveludada, alguma rusticidade, estrutura, acidez vivaz, perfil doce equilibrado, oferecendo a fruta preta madura, num conjunto harmonioso, com toque especiado e final de boca longo e persistente.

Gorro Alvarinho 2021 Branco

GORRO ALVARINHO 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  14€
ALVARINHO
PBW PORTUGAL BOUTIQUE WINERY, LDA
17

A mais recente colheita do Gorro Alvarinho deixa, mais vez patente, o potencial da região dos Vinhos Verdes para fazer nascer grandes vinhos brancos.  Perfil da casta bem expressivo, conjunto aromático vivo e bem medido, fruta apetecível, alguma cremosidade de boca, traço mineral vincado, a dar prazer a solo, mas a subir alguns degraus quando à mesa com um peixe branco grelhado e regado com bom azeite.

Cor amarelo citrino intenso, tonalidade aberta, cristalino, límpido e jovem. No nariz mostra, de forma delicada e bem medida, as notas de fruto citrino e tropical ligados, toranja, limão, alguma lima, maracujá, fundo salino, pedra lascada, transmite frescura. Revela na boca algum volume e cremosidade, boa largura, afinado com acidez acutilante, com a fruta a brilhar em ligação com o seu lado mais mineral, conjunto uno, preciso e afinado, com término de boca longo e persistente.

Quinta de São Luiz Vinhas Velhas Grande Reserva 2017 Tinto

QUINTA DE SÃO LUIZ VINHAS VELHAS GRANDE RESERVA 2017 TINTO | DOURO | 13% | PVP  42€

VINHAS VELHAS
SOGEVINUS FINE WINES, SA
18

 

Está num momento de forma incrível e dá um prazer a beber imenso. Finess, equilibrio de ponta a ponta, com um tanino presente, mas macio e guloso, quase que a gritar para se beber e para se levar à mesa com pratos de conforto no forno, carnes assadas, com tempero valente, a puxar por um casamento sem mácula.

Cor vermelho rubi concentrado, ligeira tonalidade mais aberta no bordo do copo, nuances violeta, profundo, aspecto límpido e jovem. No plano aromático, de enorme complexidade e ao mesmo tempo elegância, mostra-se a fruta preta silvestre madura, fruta vermelha fresca, com perfumado arejado bem medido, notas de barrica ligadas, trazendo a especiaria fina, lado balsâmico fresco, algum mentolado em fundo, desafiante, vivo. Boca com volume e estrutura, não sendo encorpado em excesso, com textura polida, macio, aveludado, acidez num plano de equilibrio, dando apenas o necessário e ainda assim puxando pelo palato, fruta bonita, de qualidade, tanino firme, sedoso, expressão duriense, conjunto uno, com final de boca longo e persistente.

Castas Escondidas 2018 Tinto

CASTAS ESCONDIDAS 2018 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  28€
TOURIGA FÊMEA, TINTA FRANCISCA, BASTARDO, MARUFO, TINTA AMARELA, TINTO CÃO, TOURIGA NACIONAL, VINHAS VELHAS
SOGRAPE VINHOS, SA
17,5

Castas escondidas pelo tempo ou pelas modas, algumas delas quase extintas, mas aqui recuperadas num blend especial, com a companhia de outras mais nossas conhecidas, numa conjugação pouco habitual, a resultar num grande vinho, elegante e com enorme frescura, com a fruta bonita e prazeirosa, não escondendo o Douro e com aptidão para a mesa com pratos de carne robustos. 

Cor vermelho rubi intenso, média concentração, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela a fruta vermelha e preta madura fresca, com bem medido floral a seu lado, alguma casca de laranja, notas terrosas de bosque, turfa levantada, especiados finos, balsâmico fresco e envolvente respirante. Boca com volume e de textura macia e aveludada, com acidez bem colocada, boa secura, sem ser em demasia, aliada à boa fruta, bonita, cheia de sabor, de tanino presente e preparado, num conjunto onde as notas de barrica se fundem, ganhando o vinho largura, terminado longo e persistente.