Quinta dos Carvalhais Branco Especial 2019 Branco

QUINTA DOS CARVALHAIS BRANCO ESPECIAL 2019 BRANCO | DÃO | 14% | PVP  33€
ENCRUZADO, GOUVEIO, SEMILLON, OUTRAS DA REGIÃO
SOGRAPE VINHOS, SA
18,5

A 4ª edição do Quinta dos Carvalhais Branco Especial, engarrafado em 2019, é um vinho sem ano de colheita, tal como as três edições anteriores, resultado de um lote de vinhos com uma média de 7 anos de guarda e que reforça a região do Dão como de excelência para a produção de grandes brancos e com potencial de guarda extraordinário.

São 8 as colheitas presentes no lote desta edição que empregam um nível de complexidade alto ao perfil do vinho, com um volume que nos preenche o palato, que nos agarra pela sua harmonia, pela sua elegância e frescura.   

Cor amarelo definida, tonalidade palha com nuances douradas, aspecto límpido e brilhante. Aromaticamente complexo e desafiante com notas de fruta amarela madura, algum citrino pronunciado, fruto passa e seco, nozes, pinhão, leve toque chá de limão com mel e especiarias marroquina. Casamentos perfeitos que nos agarram de imediato.
Boca com volume, algo denso e concentrado, toque de seda, texturado, com uma acidez na medida exacta e com a fruta sumarenta  e madura a acompanhar a toda a amplitude, com toque de especiaria exótica, uno, harmonioso, com final de boca longo.

De grande elasticidade à mesa, peixes mais gordos, pratos de carne orientais, queijos de pasta mole e outros. O potencial de guarda continua cá. Para beber já...  se não conseguir guardar por muito tempo. 

Vital: De Casta Quase Esquecida a Renascida

O meu primeiro contacto com esta casta já aconteceu há alguns anos na companhia de António Ventura, Enólogo à frente da equipa de enologia da Casa das Gaeiras, que, após lhe ter confidenciado a minha surpresa e interesse por conhecer mais vinhos feitos 100% a partir da casta Vital me traçou um cenário pouco risonho para o futuro da casta se continuasse a ser esquecida e preterida nas vinhas por outras castas mais produtivas e menos trabalhosas.

Por entre as suas palavras fácil foi de perceber que a contante diminuição de vinhas plantada e a perca de expressão em vinhos lhe causava alguma tristeza e desânimo, mas que estava ainda mantinha uma esperança que não fosse perdida pois ainda existiam alguns (pouco) hectares de vinha plantada ao redor da Serra de Montejunto que resistiam tal qual a história da aldeia de irredutíveis gauleses da banda desenhada.
A casta é muito vigorosa e produtiva o que neste caso não se pode considerar como algo de bom. Na mesma medida em que é vigorosa e produtiva, também o é de melindrosa e atreita a doenças, requerendo muito trabalho na vinha, como podas selectivas para que os cachos tenham mais circulação de ar, como em tratamentos. Ao minimo descuido e as uvas que ontem estavam perfeitas, podem estar no dia seguida entregues à maleita. Como consequência natural os produtores começaram a arrancá-la e a plantar outras castas.
Actualmente creio estar a assistir a um lento, mas progressivo e positivo regresso à casta Vital. Para além dos três que aqui apresento, todos da colheita de 2018 e disponíveis no mercado, podemos ainda encontrar outros vinhos feitos 100%  a partir da Vital como o Ramilo (Ramilo Wines), o António (Casal Figueira), o Coz's (Quinta dos Cozinheiros) e o Empatia (Adega Cooperativa da Labrujeira) que espero conseguir provar em breve.

CASA DAS GAEIRAS RESERVA VINHAS VELHAS VITAL 2018 BRANCO | ÓBIDOS | 13% | PVP 16€

VITAL
TAPADA DAS GAEIRAS SOC. VITIVINÍCOLA, LDA

Cor amarelo citrino, definido, tonalidade palha, aspecto límpido e brilhante. Nariz delicado, elegante, notas de fruta de caroço madura, pêssego, alperce, algum melão, marmelo cozido, leve toque citrino, alguma tisana, toque mineral, envolvente. Na boca apresenta boa cremosidade, untuosidade bem medida, acidez vivaz, controladora, fruta muito em sequência do já percepcionado nos aromas, harmosioso, elegante, com final de boca longo e persistente.

QUINTA DE PANCAS RESERVA VITAL 2018 BRANCO | LISBOA | 13% | PVP 17€
VITAL
QUINTA DE PANCAS VINHOS, SA
Cor amarelo citrino, dem defindo e intenso, aspecto límpido e brilhante. No plano aromático destacam-se as notas de fruta brancas de pomar com leve toque oxidativo, pêra rocha, marmelo, algum pêssego, alguma lichia mais ténue, notas mais maduronas, que nos desafiam, com traço salino em fundo. Boca com textura, cremosidade gulosa assente numa acidez equilibradora, fruta bem presente, com o estágio em barrica a dar-lhe maior largura, terminando com mais frescura do que inicialmente se esperava, sempre em crescendo e de longo comprimento.

LISBOA VITAL 2018 BRANCO | LISBOA | 10% | PVP 20€

VITAL
HUGO MENDES
Cor amarelo citrino, intenso, laivos esverdeados, aspecto límpido e jovem. Aromas de intensidade média a fruto do pomar, maça reineta, marmelo, pêra rocha macerada, salino. Boca a mostrar acidez equilibrada, fruta madura, maçã, algum limonado, oxidativo, ligeiro casca de laranja, toranja, secura leve, falta aqui um pouco de corpo, final de boca longo e a secar um pouco o final de boca.

Em jeito de conclusão, estes são vinhos são já, assim jovens, reveladores do muito potencial de guarda em garrafa que têm e ponto de partida para se ir à descoberta de outros já com presença no mercado ou das marcas que ainda irão aparecer no futuro.
À mesa revelam uma ser opção para uma grande amplitude de pratos. Devido à sua acidez em novo prioridade à cozinha com alguma gordura, Bacalhau à Lagareiro, Peixe Assado no Forno, como também queijos de pasta mole e sobremesas à base de fruta amarela madura.  
A casta está a ser trabalhada muito bem e merece toda a nossa atenção.

Pensão Sisudo Restaurante - Almoçageme

A caminho da Praia da Adraga, tendo já passado à porta da histórica casa Viúva Gomes, conhecido produtor de vinho  Doc Colares, e deixando para trás o buliço do centro de Almoçageme, eis que à minha direita encontro o restaurante Pensão Sisudo.
A parte exterior convida a entrar e, estacionada a viatura, entrámos e respeitando as regras de segurança sanitária, pedimos a nossa mesa. A decoração da sala está muito bem conseguida, faz lembrar outros tempos, quanse como se de uma antiga tasca se tratasse. O aspecto rústico do mobiliário, a parede com os pratos escritos a giz e o mármore das mesas parece transmitir um conforto familiar que pouco depois é reforçado pelo atendido atencioso, mas de muita proximidade das empregadas de mesa.

Em pleno estado de pandemia, as regras são cumpridas à risca, Distanciamento das mesas ocupadas, gel desifectante, mesas despojadas de artefactos até à chegada dos comensais. Tudo muito bem explicado e claro, demos atenção à ementa. Para a mesa pedimos o pão, estamos em terra de quem o sabe fazer com mestria, acompanhado do habitual couvert com azeitonas e uma manteiga. Juntamos um queijinho de mistura bem saboroso e fomos mordiscando.

A ementa não é longa, mas pedimos um petisco bem tradicional para acompanhar a espera até aos pratos principais. Uns Peixinhos da Horta quentinhos, com polme crocante, seco ec om o feijão a ter sabor. Delicioso.

Para os pratos principais resolvemos pedir um dos pratos do dia, o Arroz de Tamboril, aromático, caldoso, com sabor, a necessitar de uma pitada de sal e um pouco mais de especiaria, mas que me encheu as medidas. A dose não é pequena e se pedir um ou dois petisco de entrada dará perfeitamente para duas pessoas.

O prato de carne foi escolhido da ementa fixa. Costeletas de Borrego Grelhadas.  Não colocando em causa a parte do bicho de onde veio a carne posso afirmar que estava no ponto, suculentas, tempero certo, molho tzatziki e as batatas fritas bem viciantes. Maravilha. Acho que se fosse hoje pedia mais batatas e molho.

À sobremesa chegamos já apenas com a gula de algo doce. As sobremesas são todas feitas na casa e isso é meio caminho andado para não saltar esta parte tão importante da refeição. Os eleitos foram o Crumble de Maçã e a Delícia de Chocolate. Apenas lhes retirava a bola de gelado e não fosse a barriga estar já a encostar na mesa voltava a repetir. Simplesmente divinal.
Quanto ao vinho, embora a carta fosse curta e com poucas referências da região, o que seria aqui de apostar, não deixámos de cumprir o que para nós é de lei. Beber um vinho de um produtor da região. O Patrão Diogo branco, da Adega Viúva Gomes, foi o escolhido e não nos deixou ficar mal.

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PENSÃO SISUDO RESTAURANTE

Tipo de Cozinha: Portuguesa, Mediterrânea

Copos de Vinho Adequados: Sim
Vinho a Copo: Sim

Estacionamento: Sim.
Horário de funcionamento: Segunda-feira a Sábado: Das 12:00h-15:00h e das 18:30h-22:00h; Domingo: Das 12:00h – 15:00h.
Preço Médio p/ Refeição sem vinho: 15€

Morada: Largo Miguel Bombarda, Nº 14 e 15, 2705-029 ALMOÇAGEME

Telefone:  +351 219 291 507
Na net: Pensão Sisudo Restaurante

Vinha Antiga Escolha 2018 Branco

VINHA ANTIGA ESCOLHA 2018 BRANCO | VINHO VERDE | 13% | PVP  12€
ALVARINHO
PROVAM PRODUTORES DE VINHOS ALVARINHO DE MONÇÃO, LDA
17

A Vinha Antiga, conceito no qual se enquandram vinhedos com mais de 30 anos, faz chegar ao meu copo mais uma prova da versatilidade da casta Alvarinho produzindo aqui um vinho com uma cremosidade e amanteigados inesperados e um trabalho de barrica muito bem feito num conjunto onde apenas a sentem os mais atentos.
Cor amarelo citrino, intenso e definido, ligeira tonalidade palha, aspecto lìmpido e jovem. Aroma intenso a fruta citrina, alguma toranja e tangerina, notas de baunilha e fumado muito leve e completamente integradas, salino, mineral, cascalho de ribeiro. Boca com uma cremosidade muito bem medida, apenas o suficiente para um toque de veludo, com acidez vivaz, acutilante, envolvendo a fruta fresca e sumarenta, saboroso, harmonioso, com final de boca longo.
Não se acanhem de o colocar à prova na mesa com pratos mais robustos e de ligação pouco provável. Recomendo uns ovos rotos ou o bem nosso bacalhau com todos bem regado com azeite, mas desafiem-no.

Montes Claros 2018 Tinto

MONTES CLAROS 2018 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  10€
ARAGONEZ, SYRAH, TOURIGA NACIONAL
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
15,5

Revela a fruta sumarenta e madura em destaque, num perfil jovem, pronto a beber e a chegar à mesa. Acredito que esteja no melhor momento para se beber embora não tenha dúvidas que mais um ou dois anos de guarda não lhe fará mal. 
Cor vermelho granada intenso, média concentração, bonita auréola violácea, aspecto jovem e límpido. No nariz não se enconde a fruta, mostra-se exuberante, fruta vermelha e preta madura, muito definida, alguma especiaria bem integrada, envolvente e harmonioso. Boca revela boa textura, macio e ligeiro aveludado, equilibrado, tanino polido e maduro, com a fruta a mostrar novamente a sua cor e a sua presença, conjunto uno, com final de boca longo.

Pirata da Viúva Tutti-Frutti 2016 Tinto

PIRATA DA VIÚVA TUTTI-FRUTTI 2016 TINTO | MESA (IVV) | 12% | PVP  14€
CASTELÃO, ARAGONÊS
CHÃO DE AREIA - VINHOS E EVENTOS, LDA
16,5

Que belo vinho fui encontrar para estes dias de temperatura amena. A imagem, peculiar para um vinho, consegue prender a atenção, consegue criar em nós a curiosidade, com o pormenor delicioso do tutti-frutti escarrapachado no rótulo. Um Pirata de Almoçageme que dá um prazer imenso a beber. Haja coragem para projectos assim.
Cor vermelho intenso, média concentração, aberto no bordo do copo, aspecto limpo. Nariz expressivo, fruta preta madura, barrica com idade, vegetal verde, alguma turfa, bosque, fresco e arrebitado. Boca carnuda, framboesa, ameixa vermelha ainda não completamente madura, com aquela acidez qee se cola às gengivas, mas que depois amacia, envolve, cria gula, apetece e puxa mais um gole, tem uma frescura natural cativante, com término de boca longo.
Aproveite-se o verão para o acompanhar com carne grelhada só com sal grosso ou guarde-se para as estações mais temperadas com um belo peixe mais gordo assado no forno.
 

Identidade OM 2018 Branco

IDENTIDADE OM 2018 BRANCO | BAIRRADA | 11,5% | PVP  14,5€
CHARDONNAY, BICAL, ARINTO
MARTIN BOUTIQUE WINES
17,5

Este Identidade Oliver Martin está, segundo Pedro Martin, mais crescido, mais maduro, mais irrequieto e muito mais complexo. É a 2ª edição e, para mim que desconheço a primeira, está um branco que nos dá essencialmente muito prazer a beber, de uma simplicidade surpreendente e, ao mesmo tempo, também ele complexo. Desconcertante pois tão depressa nos dá uma sensação relaxante como nos atira para uma inquetude contrária. O tempo de guarda trará boas novas.
Visualmente de cor amarelo citrino aberto, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. Aromas de fruta de pomar branca, madura, mantendo a frescura natural, citrinos mais escondidos e pontuais, alguma nota de tisana e bem envolvidos por carga mineral notória, mas harmoniosa. Boca com nervo, tensão, com acidez altiva, acutilante, algum corpo, embora sempre num registo elegante e leve, com a fruta bem colocada, sumarenta e com final de boca longo... bem longo.

Pinhel Grande Escolha 2018 Branco

PINHEL GRANDE ESCOLHA 2018 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  2,69€
SÍRIA
ADEGA COOPERATIVA DE PINHEL, CRL
16,5

Quando se encontra um branco com esta qualidade e a este preço só posso ter uma coisa a dizer: COMPREM!
Encontrei-o ocasionalmente no Pingo Doce, num dia habitual de compras. Dou sempre uma vista de olhos na garrafeira para ver se encontro alguma boa oportunidade (não consigo resistir) e quando vi este vinho, que até já andava com alguma curiosidade de o provar por ser um 100% Síria, olhei para o preço e pensei: " a sério? 2,69€? Sem promoção? deve ser engano por isso levo-o já".
Depois de o provar em casa e do prazer que me deu a bebê-lo até à última pinga, tive de confirmar o preço. E fui perguntar à fonte, ao produtor, que me confirmou que é mesmo este preço. Conclusão: já tive de lá ir outra vez.
Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada, aberto, aspecto límpido e brilhante. Aromas a fruta de polpa amarela madura, tropical e limonado bem medido, floral leve, elegante, subtil, salino e pedregoso, fresco. Na boca primazia à frescura, acidez crocante e fruta citrina sumarenta, alguma untuosidade e largura de corpo, num conjunto harmonioso, com estalo e carácter terminando longo e persistente.
Juntar-lhe-ia pratos com alguma gordura, como bacalhau com natas que lhe caiu na perfeição.

Os Vinhos Casal Sta Maria: Entre a Magia da Serra de Sintra e a Tranquilidade do Mar

Os Vinhos Casal Sta Maria nascem de um terroir muito particular. As suas vinhas situam-se entre a magia da Serra de Sintra e a tranquilidade do mar. Parece ter ficado ali, como que emparedado, entre serra e mar, mas isso não é visto como uma dificuldade, antes como um desafio e um privilégio que permite a produção de vinhos tão renomeados como os Doc Colares de solos arenosos, como também ver nascer vinhos brancos e tintos de chão rijo, sob a denominação de regional Lisboa, com caracteríscas tão singulares e únicas que só podiam mesmo ter o seu berço a partir de uma imagem (im)perfeita como esta.
A serra de Sintra actua como barreira natural e amplia a influência do oceano Atlântico, com o nevoeiro salgado costeiro como cenário frequentemente. O resultado são vinhos que nos lembram o mar e as colinas; aromáticos, mineralidade presente, acidez refrescante, elegantes, equilibrados e a peculiaridade de terem notas salgadas bem notórias.
Tive o privilégio de recentemente ficar a conhecer alguns dos vinhos que este produtor tem no seu portfólio e perceber, in loco, a influência que este terroir tem no produto final.

BRUMA 2017 BRANCO | LISBOA | 13% | PVP 9€
RIESLING, MALVASIA, CHARDONNAY
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
16,5

Cor amarelo citrino, com nuances esverdeadas, aspecto límpido e brilhante. No nariz destacam-se as notas de maresia, bem ligadas à fruta de pomar, como a maça verde, e às notas florais, mostrando um lado mineral bem presente e umas notas petroladas em fundo que aprimoram o conjunto. Na boca demonstra acidez acutilante, com perfil seco, a despertar o nossos sentidos para uma companhia no prato, com fruta fresca, madura, ligeira untuosidade, terminando num final de boca longo.

CASAL STA MARIA MALVASIA 2018 BRANCO | LISBOA | 13,5% | PVP 12€

MALVASIA

ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA

16,5

Cor amarelo citrino, intenso, ligeiros esverdeados, aspecto límpido e jovem. Elegante de aromas, fruto de caroço de polpa branca, bem casado co com perfumado floral, ligeiro fumado, toque salino e pedregoso. Finess na boca, seco, acidez acutilante, vivaz, fruta com acidez, fresca, sumarenta, Seco, fino, fruta citrina, algum veludo envolvente, terminando longo.

CASAL STA MARIA COLARES MALVASIA 2015 BRANCO | COLARES | 12% | PVP 25,5€
MALVASIA DE COLARES
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
17,5

Cor amarelo definido, tonalidades palha seca, intenso, aspecto límpido e brilhante. Assalta-nos o olfato com notas de fruta de polpa amarela madura, algum citrino pelo meio, com algum fruto seco torrado, leve nota da barrica, tostado, especiaria fina, cravinho e o lado salino que é presente no conjunto. Volumoso de boca, macio, apesar de um inicio mais austero, vai crescendo, revelando-se muito harmonioso, com a fruta sempre bem presente, com final de boca longo e amplo. 

Um Colares Malvasia singular, com perfil ligeiramente com mais cremosidade, mais largo de boca e menos afunilado.

CASAL STA MARIA SAUVIGNON BLANC 2018 BRANCO | LISBOA | 13% | PVP 15€
SAUVIGNON BLANC
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
17

Cor amarelo citrino, mais aberto, límpido e de aspecto brilhante. Aroma intenso, com notas mais hortícolas, rama de tomateiro, pimento verde, pepino, espargos, fresco e cativante. Boca com boa presença, alguma gordurinha, boa textura, com acidez repenicada, no ponto, fruta citrina bem acídula, com um final longo e persistente.

CASAL STA MARIA MAR DE ROSAS 2019 BRANCO | LISBOA | 12,5% | PVP 23€
TOURIGA NACIONAL, PINOT NOIR, SYRAH
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
17,5

Cor rosa salmonado aberto, bonito e cativamente, aspecto límpido. Nariz com elegância, fruta vermelha madura, morango, framboesa, com toque de barrica bem leve, quase sem aparecer, salino também a dar a sua graça, delicado. Seco de boca, com uma acidez vivaz, a puxar pelo palato, fina, crocante, envolvência da sua textura com a fruta vermelha bem colocada, final de boca longo e elegante.

CASAL STA MARIA CHARDONNAY 2018 BRANCO | LISBOA | 13,5% | PVP 20€
CHARDONNAY
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
16,5

Cor amarelo citrino, intenso, tonalidades esverdeadas, aspecto limpo e jovem. No nariz mostra uma fruta de polpa amarela mais madura, talvez um pouco mais quente, com o estágio de barrica a revelar alguma baunilha, biscoto de manteiga, com notas marítimas bem casadas, complexo. Boa a mostrar mais elegância, com acidez mandona, num corpo volumoso, cheio, fruta sumarenta, mostrando novamente alguns amanteigados que se toleram sem problema. Final de boca longo e persistente.

CASAL STA MARIA COLARES RAMISCO 2010 TINTO | LISBOA | 12% | PVP 36,5€
RAMISCO
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
18

Cor vermelho, de tonalidade mais aberto, intenso, bonito, aspecto limpo e ainda jovem. No nariz mostra o ramisco, ginja já macerada, licor de ginja já com uns anos, notas de óleo de tratamento de madeiras, madeira exótica, cedro, algum pinheiro, salinidade sempre presente, maresia, complexo, nota de folha de tabaco, caixa de charuto. Na boca revela aquele leveza, frescura e ao mesmo tempo complexidade que só um ramisco nos pode dar. Texturado, com algum volume, elegância, toda uma experiência envolvente, que não cansa e continua a prometer durar por muito anos.

CASAL STA MARIA PINOT NOIR 2018 BRANCO | LISBOA | 13% | PVP 25€
PINOT NOIR
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
16,5

Cor vermelho aberto, intenso, bonito, luminoso, límpido e jovem. Fruta distinta no nariz, vermelha e preta, com notas leves e bem medidas de couro, alguns terrosos, cogumelo, turfa, respirável e fresco. Boca com estrutra média, boca secura, com a fruta bem posicionada, nitida, fresca, a mostrar um final de boca longo e algo guloso. Uma escolha para os dias quentes.

CASAL STA MARIA COLHEITA TARDIA 2016 BRANCO | LISBOA | 12% | PVP 22,5€
PETIT MANSENG
ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA
17

Cor amarelo de tonalidades douradas, intenso, definido, aspecto límpido. No nariz notas doces de fruta cristalizada, pêssego bem maudo, já a caminho de passificado, algum melaço, licor de amêndoa, crumble de maça, chá de limão com mel. Na boca mostra volume, alguma densidade, melado, acidez crocante e equilibradora, belo registo, final longo. 

Aveleda Loureiro & Alvarinho 2019 Branco

AVELEDA LOUREIRO & ALVARINHO 2019 BRANCO | VINHOS VERDES | 11% | PVP  5,49€
LOUREIRO, ALVARINHO
AVELEDA, SA
16,5

Juntam-se aqui as duas castas icónicas da região dos Vinhos Verdes, sem dúvida as mais conhecidas, para um vinho perfeito para esta altura do ano. Frescura, acidez no ponto, harmonioso e com uma leveza singular.
Cor amarelo citrino, aberto, pouca intensidade, nuances esverdeadas, aspecto límpido e brilhante. Nariz com aromas a fruta citrina e tropical madura, perfume a flor branca, elegante, mineral, perfil fresco. Boca acídula, fruta limonada, maça verde, maracujá, acidez equilibrada, alguma inesperada cremosidade, leve e com final de boca longo.
Companhia perfeita para as saladas frescas de verão, cheias de cor e sabor, e alguns pratos com um pouco mais de especiarias, complexidade e exotismo.  

Casa de Saima Colheita 2016 Tinto

CASA DE SAIMA COLHEITA 2016 TINTO | BAIRRADA | 13% | PVP  5,90€
BAGA, MERLOT
GRAÇA MARIA DA SILVA MIRANDA
16

Sabe tão bem ter destes tintos quando estamos em pleno verão, o calor aperta e apetece um tinto com frescura, vivacidade e que se junte com mestria a pratos de carne. Este bairradino não desilude e até dá vontade de continuar a beber mesmo quando a comida acaba.
Cor vermelho intenso, média concentração, aspecto límpido. Nariz aromático, intenso, fruta preta madura, alguma folha de tomateiro, especiarias, notas refrescantes a bosque, pinheiro, notas de estágio em madeira bem ligadas, muito harmonioso e uno. Boca com textura, bela acidez, com secura bem medida, algo rústico, mas ao mesmo tempo bem esculpido pelo tempo, tanino macio, fruta no sitio, equilibrado e com final de boca longo.

Esteva 2018 Tinto

ESTEVA 2018 TINTO | DOURO | 13% | PVP  4,19€
TINTA RORIZ, TINTA BARROCA, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
CASA FERREIRINHA - SOGRAPE VINHOS, SA
15,5

Delicada, firme e bela, a flor de Esteva surge quando o Inverno dá lugar à Primavera. Este ano este clássico do Douro chega com uma nova imagem, sem dúvida mais leve e mais ligada à natureza e à origem do nome, mas cujo néctar continua com o mesmo perfil e mostrando ser uma excelente opção nesta gama de preço.
Cor vermelho rubi intenso, concentrado, aspecto limpo e jovem. No nariz os aromas a fruta vermelha madura, como sejam o morango e a cereja, fazem parelha com as notas florais da violeta e da própria esteve, leve balsâmico, pinhal, perfil elegante e fresco. Na boca mostra corpo de volume médio, macio, tanino polido, fruta vermelha madura, sumarenta, conjunto harmonioso e com final de boca longo.
Acaba por ser um todo terreno à mesa podendo juntar-se com sucesso quer a prato de carne, como de peixe, com algum tempero, mas não em proporções desmedidas.

Dona Aninhas Reserva 2019 Rosé

DONA ANINHAS RESERVA 2019 ROSÉ | LISBOA | 12% | PVP  14,99€
TOURIGA NACIONAL, MERLOT, CASTELÃO
QUINTA DE S. SEBASTIÃO
17,5

O Dona Aninhas, um vinho de homenagem à Mãe do proprietário da Quinta de S. Sebastião, é um vinho do qual me comecei logo a enamorar só pela imagem e pela cor salmão aberta que parece transmitir uma luz própria. Excelente trabalho.
Depois, ao prová-lo, percebi que não podia ficar só pela intenção de namoro. Fresco, com uma elegância e leveza que pauta toda a prova e com uma acidez no ponto que se mantém firme até à última gota.
Cor salmão aberto, claro, ligeiramente adamado, aspecto brilhante e límpido. Aromas de intensidade bem medida, fruta amarela de caroço, pêssego, damasco, com envolvência floral, ligeiras notas fumadas, cabeça de fósforo e boa especiaria. Na boca revela algum corpo, ligeiro untuoso, com acidez acutilante, a secar o palato por completo, texturado, fino, leve, com final de boca longo e elegante.
À mesa casou muito bem com pratos de marisco cozido, mas brilhou com a maior complexidade e gordura do ovos rotos.

Montes Claros Espumante Bruto 2016 Branco

MONTES CLAROS ESPUMANTE BRUTO 2016 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  14€
ARINTO, ALVARINHO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
16

Um espumante alentejano, com frescura, do qual gosto particularmente para levar à mesa para o inicio das hostilidades, enchidos fatiados, queijos com alguma gordura e depois continuar com ele um pouco mais adiante na refeição, fazendo quase que a transição para outro vinho que se adeque mais ao prato em questão. A imagem é nova, mas o perfil continua aquele do qual bem me recordo.
Cor amarelo citrino, amarelados intensos, com bolha fina e cordão persistente. No nariz o perfil mais frutado, citrinos e tropicais bem ligados, intensidade bem medida, equilibrado, com alguma fruta de pomar, aquela maça verde que não deixa de se mostrar e fino recorte tostado, leve, incorporado. Na boca mostra uma espuma leve, abundante, que limpa o palato com a sua acidez crocante, muito citrino, alguma cremosidade num final de boca longo. 

Hasso 2018 Tinto

HASSO 2018 TINTO | DOURO | 13% | PVP  6,90€
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA, TINTA BARROCA 
KRANEMANN ESTATES, LDA
16

Cor vermelho intenso, violetas definidos, concentrado, aspecto límpido e jovem.  Aroma intenso a fruta preta silvestre, amora madura, ameixa preta, cereja, notas florais bem medidas, leve toque de hortelã, envolvente e fresco. Boca com bom volume e textura, macio, boa secura, sem exagerar, equilibrado, com fruta bem bonita e sumarenta e com final de boca longo.
Assim como o seu irmão, o Hasso branco, é um vinho pleno de equílibrio, para beber sem muitas preocupações ( ou mesmo nenhuma),com boa presença à mesa e boa relação qualqidade preço.

Contradição 2017 Branco

CONTRADIÇÃO 2017 BRANCO | VINHO VERDE | 13% | PVP  30€
ALVARINHO
PROVAM PRODUTORES DE VINHOS ALVARINHO DE MONÇÃO, LDA
17,5

"Nasce da tradição estabelencendo uma ligação entre o passado e o presente. Contradição, salvaguarda a natureza do Alvarinho".
Um vinho de homenagem aos fundadores da Provam, 100% Alvarinho que mostra, mais uma vez o potencial desta casta. Um Alvarinho mais complexo e exigente, mantendo toda a frescura natural da casta e do terroir de Monção e Melgaço.
Cor amarelo citrino, intenso, com esverdeados leves, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente complexo, num casamento feliz de notas de citrinos, toranja e casca de laranja, fruto tropical, maracujá e fruto de polpa branca, melão, com floral bem medido, algum petrolado escondido que se vai mostrando mais a partir do momento em que reparamos nele. Boca com textura, algum volume e cremosidade, temperado com acidez vivaz, harmoniosa e equilibrada, com a fruta em bom plano, fresca e com final de boca longo e mesmo algo guloso.

XX Concurso de Vinhos da Península de Setúbal | 52 Premiados em Edição de Celebração

A Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal (CVRPS), entidade responsável pela certificação dos vinhos da região, promove anualmente um concurso que premeia os Melhores Vinhos da Região.
No ano de celebração do vigésimo aniversário dos prémios, e devido à pandemia por COVID-19, a Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal, decidiu comunicar os 52 premiados através dos canais digitais pelo que poderão assistir ao respectivo video de apresentação em https://youtu.be/v_ZeJ2D82nQ .
De entre os 171 vinhos avaliados, de 21 produtores da Península de Setúbal, emergiram 52 medalhas – 17 de Ouro e 35 de Prata. Destaque para os vinhos mais pontuados do concurso (‘Os Melhores’), a Casa Ermelinda Freitas viu premiados dois dos seus vinhos: o Moscatel Roxo de Setúbal Casa Ermelinda Freitas Superior 2010, que recebeu duas distinções “O Melhor Vinho” a Concurso e “O Melhor Vinho Generoso” e o Dona Ermelinda Reserva 2018 que foi premiado como “O Melhor Vinho Branco”. A José Maria da Fonseca arrecadou a distinção de “O Melhor Vinho Rosado” com o Domingos Soares Franco Colecção Privada Roxo 2019. O “Melhor Vinho Tinto” foi atribuído ao Bacalhôa Syrah 2017, da Bacalhôa Vinhos de Portugal.
Junto a lista de premiados abaixo.

OS PREMIADOS

MELHOR VINHO A CONCURSO 

Casa Ermelinda Freitas Superior 2010 Vinho Generoso

D.O. Moscatel Roxo de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

MELHOR VINHO GENEROSO 

Casa Ermelinda Freitas Superior 2010 Vinho Generoso

D.O. Moscatel Roxo de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

MELHOR VINHO TINTO 

Bacalhôa Syrah 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

MELHOR VINHO BRANCO

Dona Ermelinda Reserva 2018 Vinho Branco

D.O. Palmela 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

MELHOR VINHO ROSADO 

Domingos Soares Franco Colecção Privada Roxo 2019 Vinho Rosado

Regional Península de Setúbal 

José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. 

MEDALHAS DE OURO 

Moscatel de Setúbal Alambre 20 Anos Vinho Generoso

D.O. Moscatel de Setúbal 

José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. 

Valoroso Reserva 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL 

Rovisco Pais Reserva 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL 

Malo Platinum Reserva 2012 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Malo Wines, Lda. 

Vinha da Fonte 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Dona Ermelinda Reserva 2017 Vinho Tinto

D.O. Palmela 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL 

Quinta da Mimosa 2017 Vinho Tinto

D.O. Palmela 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Sobreiro de Pegões Premium 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL 

Terras do Pó Castas Syrah & Petit Verdot 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Herdade da Arcebispa Alicante Bouschet & T. Nacional Reserva 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Sociedade Agrícola da Arcebispa, S.A 

Vinha da Valentina Premium 2019 Vinho Rosado

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas – Vinhos, Lda. 

MEDALHAS DE PRATA 

Alambre 5 Anos Vinho Generoso

D.O. Moscatel Roxo de Setúbal 

José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. 

Venâncio da Costa Lima 2015 Vinho Generoso

D.O. Moscatel Roxo de Setúbal 

Venâncio da Costa Lima, Sucrs Lda. 

Adega de Palmela 10 Anos Vinho Generoso

D.O. Moscatel de Setúbal 

Adega Cooperativa de Palmela, CRL 

Carácter Premium 2018 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Venâncio da Costa Lima, Sucrs Lda. 

Herdade da Barrosinha Grande Reserva 2012 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Companhia Agrícola da Barrosinha, S.A. 

Quinta do Monte Alegre Reserva 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Fernando Santana Pereira Unipessoal, Lda. 

Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet Reserva 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

JB Freitas Reserva 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

JB Freitas Vinhos, Lda 

Terras do Pó Castas Chardonnay | Viogner 2017 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Herdade da Barrosinha Reserva 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Companhia Agrícola da Barrosinha, S.A. 

Quinta da Bacalhôa 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

Quinta do Monte Alegre Colheita Seleccionada 2018 Vinho Tinto

D.O. Palmela 

 Fernando Santana Pereira Unipessoal, Lda. 

Cascalheira 3 Castas 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

ASL - Tomé Sociedade Vinícola, Lda. 

Terras do Pó 2019 Vinho Rosado

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Adega de Pegões Alicante Bouschet 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL 

Vale dos Barris Syrah 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Adega Cooperativa de Palmela, CRL 

Vinhas de Pegões Colheita Seleccionada 2018 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL 

Bacalhôa Merlot 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

Bacalhôa Roxo 2019 Vinho Rosado

Regional Península de Setúbal 

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

Serras de Azeitão Syrah 2019 Vinho Rosado

Regional Península de Setúbal 

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

Camolas Selection Premium Castelão / T.Nacional / A.Bouschet 2017 Vinho Tinto 

D.O. Palmela 

Camolas & Matos, Lda. 

Herdade da Barrosinha 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Companhia Agrícola da Barrosinha, S.A. 

Vinha do Fava Touriga Nacional 2018 Vinho Tinto 

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Valoroso Cab. Sauvignon, T. Nacional, Syrah 2019 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Malo Gold Reserva 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Malo Wines, Lda. 

Bacalhôa Chardonnay 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

Invariável Premium 2017 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Escala XXI - Edificações, Turismo e Act. Agrícolas, Lda 

Casa Ermelinda Freitas Alvarinho 2018 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Sacrifício Antão Vaz Grande Reserva 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

Gonçalo Nuno da Costa Fernandes Carapeto 

Serras de Azeitão Aragonez/Alicante Bouschet 2019 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

Vinha do Torrão 2019 Vinho Rosado

Regional Península de Setúbal 

Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda. 

Lisa Reserva 2016 Vinho Tinto

Regional Península de Setúbal 

Malo Wines, Lda. 

Serra Brava Sauvignon Blanc Reserva 2019 Vinho Branco

Regional Península de Setúbal 

 Herdade Canal Caveira, Lda 

Bacalhôa Greco di Tufo 2019 Vinho Branc

Regional Península de Setúbal 

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. 

Venâncio da Costa Lima Reserva 2016 Vinho Tinto

D.O. Palmela 

Venâncio da Costa Lima, Sucrs Lda.

Parabéns a todos!